
¿Cuál debería ser la base para elegir un grifo para la cocina?
El propósito del grifo de la cocina es mezclar agua fría y caliente ajustando mecánicamente su temperatura directamente en el grifo..
Los modelos pueden ser:
- dos válvulas
- palanca única
- sin contacto.
También difieren en la altura del pico y en la presencia de varias adiciones útiles modernas. Para comprender esta amplia variedad de propuestas, conviene conocer los principios de cada una de ellas..
Por lo tanto, un mezclador con dos válvulas se ve simétrico y armonioso. Cada una de las válvulas realiza una función específica, agregando o disminuyendo la temperatura del agua en el grifo. Se pueden abrir simultáneamente o uno a uno, alcanzando mecánicamente el calor deseado. Para mayor comodidad, hay marcadores en las válvulas, pintados en diferentes colores (rojo – agua caliente, azul – fría). Los modelos del plan retrospectivo se publican en catálogos de productos modernos, así como en aquellos con acentos adicionales. Un producto de este tipo suele ser económico, el precio final se forma según el material del que está hecho..
Para los chefs profesionales, la claridad y el funcionamiento ininterrumpido del equipo son más importantes. Por lo tanto, es más probable que elijan modelos con una sola palanca..
El agua se abre presionando la palanca hacia arriba literalmente con un dedo o con el dorso de la mano. Al mismo tiempo, la gradualidad del suministro de agua es muy apreciada en los modelos, y no su naturaleza desigual. La palanca de control no siempre se instala de serie. Dependiendo de la altura del pico, es conveniente colocarlo a un lado o encima. Mucha gente elige la opción lateral, porque en este caso las gotas de detergente no caerán sobre el “ganso”, lo que prolongará su funcionamiento. La decisión final depende de las preferencias personales..
Por último, la grifería de cocina sin contacto más moderna, equipada con un sensor especial que reacciona cuando se acercan las manos o los platos..
Este grifo de cocina no solo es fácil de usar. No es necesario tocarlo con las manos sucias, por lo que el grifo se ensucia menos y se ve presentable todo el tiempo. El encendido sin contacto del agua permite el inicio del suministro de una temperatura preprogramada, lo que no es muy conveniente cuando es necesario cambiarla durante la cocción..
Acerca de la geometría del pico mezclador.
Cuando se trata de una característica del mezclador como un pico, se presenta una gran cantidad de modificaciones a la atención del comprador:
- elevado;
- horizontal;
- curvo;
- bajo;
- pequeño;
- rotativo y otros.
Varias marcas publicitan sus productos, motivando la oportunidad de poner un jarrón alto o una tetera debajo del grifo, llenar una jarra con agua potable, lavar una sandía o melón grande. Cada uno de ellos es conveniente y funcional a su manera..
Se considera que las opciones versátiles tienen un pico alto..
Estos tipos de grifos de cocina ofrecen un gran espacio desde el fregadero hasta el grifo. Con esta disposición, es conveniente sacar agua en una botella, lavar las partes desmontables de los electrodomésticos de cocina y llenar los filtros de las jarras. Una mejora útil es el mecanismo giratorio de la grúa, especialmente si el fregadero es de dos piezas. La ventaja de estos modelos es la posibilidad de instalarlos en cualquier lugar del fregadero, no necesariamente en el centro. Esto le permite decorar armoniosamente el espacio de la pared con estantes, ganchos y accesorios de iluminación locales..
El mezclador con pico horizontal se ve elegante. El siempre es alto.
Al elegir instalar la versión horizontal del caño, es necesario tener en cuenta que el fregadero debe ser profundo para esto, porque tal grifo “roba” espacio.
Los modelos de grifos de caño corto están disponibles en cocinas pequeñas y fregaderos de gran tamaño. Contienen una ubicación de grifo central, un fregadero de una sola sección poco profundo. El punto negativo es el inconveniente de lavar sartenes, ollas grandes, jarrones altos y jarras. Un pico corto no excluye la posibilidad de su rotación, sin embargo, a menudo se fija permanentemente en una posición recta..

Los caños redondos en cocinas estáticas medias son más familiares de ver. Son más fáciles de limpiar, giran suavemente en modelos giratorios, tienen una curvatura más o menos alta.
¿Con qué comodidades adicionales puede venir un grifo de cocina?

Si solo necesita lavar las superficies de trabajo, los platos o las verduras antes de limpiar, el agua del grifo está bien. Para beber o cocinar primeros platos, puede utilizar filtrado. Estará libre de contaminantes mecánicos, sales de dureza, bacterias y virus (las características específicas están determinadas por el modelo de filtro).

El tubo de suministro de agua se puede complementar con un mecanismo de bola. A través de varios orificios en la bola incorporada, el chorro de agua se divide uniformemente, suavizando el chorro en general. El botón giratorio se puede utilizar para ajustar su temperatura y presión..
Cómo elegir un grifo de cocina

Los modelos disponibles deben diferenciarse en grupos:
- por altura;
- formulario;
- material;
- la presencia de un mecanismo giratorio;
- completando con dispositivos adicionales;
- el precio.

Presta atención al material del producto.

Hoy en día es relevante una aleación de latón y bronce. Sus ventajas son: resistencia a la humedad, propiedades anticorrosivas. El grifo “no crece demasiado” desde el interior con sales metálicas.
En segundo lugar están los cuerpos de latón. Son respetuosos con el medio ambiente, prácticos e higiénicos. Tener una larga vida útil.
Más raramente, los mezcladores están hechos de aceros aleados. Su desventaja es una vida útil corta (especialmente en áreas con mayor dureza del agua. Debido a las sales que contiene, dicho acero se “contamina” rápidamente. Si la elección no está limitada por el aspecto financiero, debe prestar atención a los mezcladores de bronce. con hilos de latón.

Aunque estas opciones tienen una vida útil más corta, tienen sus ventajas. Entre ellos:
- baja conductividad térmica;
- facilidad;
- resistencia a las reacciones del agua;
- fuerza.
La aplicación de una capa de níquel (además de cromo o esmalte) en el exterior también tiene como objetivo proteger la superficie del desarrollo de microorganismos y bacterias..

Con o sin filtro

Usando agua filtrada, no hay necesidad de limpieza adicional de grifos y fregaderos..
El argumento para elegir un mezclador es la carga funcional esperada en el fregadero. Lavar ollas, sartenes y calderas grandes es inconveniente con un pico bajo, fijado en una posición en el medio del lado más alejado del fregadero. Para tales situaciones, es más conveniente una manguera flexible o un pico con una curva alta..
Selección de un mezclador por diseño.

Los tiradores y palancas de cerámica complementan el efecto del estilo elegido. Dicho equipo no puede llamarse económico, pero servirá durante mucho tiempo y con alta calidad..
Para el estilo escandinavo, necesitará modelos cromados o beige con un mecanismo simple de una sola palanca. Para la alta tecnología, los diseñadores recomiendan control táctil, pintura cromada mate o brillante, forma geométrica restringida.


Donde arreglar

Hoy hay tres opciones:
- directamente en el fregadero
- auriculares sobre la mesa de una mesa especial;
- en la pared adyacente.
Cualquiera de las opciones requiere una preparación preliminar, por ejemplo, se corta un orificio correspondiente en el tablero de la mesa o se determina el método de montaje en la pared.
Para poder fijar el mezclador en la pared, es necesario quitar las tuberías de suministro de agua de una manera especial. Si hay baldosas alrededor del fregadero, se hacen agujeros adicionales en él..
Al elegir una opción adecuada para la tecnología de distribución de agua, debe prestar atención al ángulo de rotación del pico provisto para un modelo en particular. La mayoría de los mezcladores económicos que se demandan hoy en día tienen un ángulo de rotación permitido de 140 grados. Es conveniente y funcional: puede introducir agua fácilmente en el recipiente sin colocarlo exactamente en el medio del fregadero. Los modelos más caros también sugieren un mayor ángulo de rotación (hasta 180 grados), o incluso una rotación completa alrededor de su eje. Si la anfitriona podrá usar dicho complemento depende del método de instalación de todo el sistema: es necesario que el gabinete para instalar el fregadero tenga una isla especial.
Los fabricantes modernos, en la lucha por el mercado de ventas, enriquecen sus productos con dispositivos convenientes que permiten no solo mejorar su funcionalidad, sino también ahorrar, por ejemplo, agua. Entonces, algunos modelos de mezcladores están equipados con limitadores de presión de agua y sensores de temperatura. Hoy en día, a nadie le sorprende la presencia de compensadores y termostatos en un sistema de este tipo..
Hemos encontrado aplicación práctica de modelos con control táctil, así como opciones con caños cortos..
Elegir un grifo en la cocina no es una cuestión fácil. Su funcionalidad debe combinarse inteligentemente con su apariencia, y el precio debe reflejar la calidad. Y si la cocina es la habitación más visitada de la casa, entonces un grifo de alta calidad en el fregadero es un acento que no pasará desapercibido..



