En choisissant des plantes ornementales pour leur jardin qui peuvent donner au site un aspect unique et mémorable, les résidents estivaux font souvent attention aux espèces à la floraison luxuriante. Par conséquent, à la lumière du jour, les parterres de fleurs et les jardins de devant se ravissent de couleurs et d’arômes vifs, et avec le crépuscule, les corolles se ferment, les odeurs se dissipent. Mais la nuit, un tel jardin perd son charme et son charme d’antan. C’est parce que les insectes sont des pollinisateurs pour la plupart des cultures à fleurs. C’est pour les attirer que les fleurs arrachent des corolles panachées et diffusent leur parfum..
Et pourtant, il existe des plantes qui, lorsqu’elles sont plantées dans le jardin, vous permettent de profiter des arômes enivrants toute la nuit. L’une d’elles est la violette nocturne, familière à de nombreux jardiniers. Sous ce nom populaire, deux cultures apparentées appartenant à la famille des crucifères sont cultivées dans des parterres de fleurs.
Ce sont les hesperis et les mattiola, ouvrant leurs corolles en force le soir et diffusant une odeur très agréable tout au long de la nuit. Les plantes, très similaires dans le type et la structure des fleurs, ont une disposition sans prétention et une longue histoire de croissance dans les jardins d’Europe et de notre pays..
Aucune des plantes n’est biologiquement apparentée à l’alto, à l’uzambara et aux violettes cornues cultivées comme cultures d’intérieur et de jardin. Les fleurs violettes sont appelées en raison de la gamme et de la forme des corolles qui tombaient autrefois dans la culture des plantes crucifères..
Hesperis – violet de nuit pour un beau jardin
Si une personne peu familière avec la plante regarde l’hesperis, obéissant à la première impulsion, elle comparera certainement la fleur avec le phlox. Les plantes forment les mêmes touffes denses avec de hautes tiges dressées, décorées de grandes inflorescences lilas, roses ou blanches. Voici juste de simples corolles de phlox combinant cinq pétales, et l’hesperis, ou violette nocturne, comme sur la photo, n’en a que quatre, ce qui correspond tout à fait aux caractéristiques des plantes de la famille des crucifères.
En Russie, l’hesperis est connu des jardiniers sous le nom de violette nocturne ou de nuit et, comme sur la photo, les variétés de cette culture peuvent révéler des fleurs aux nuances blanches et lilas..
L’espèce venue d’Europe a gagné en popularité dans notre pays il y a deux siècles, et en France et dans les pays méditerranéens, l’hesperis est devenue célèbre comme plante ornementale et médicinale au Moyen Âge..
La plantation en groupe d’une plante est particulièrement belle, tandis que la culture de violettes ne nécessite pas de compétences particulières et même les débutants en floriculture peuvent le faire. Malheureusement, récemment, les résidents estivaux ont perdu tout intérêt pour cette culture, qui créait autrefois une atmosphère unique dans les parcs paysagers des domaines russes, des domaines ruraux jusqu’au début du 20e siècle..
Appelée fleur nocturne, violette nocturne ou hesperis, elle réunit environ 30 sous-espèces apparentées, dont certaines ont trouvé leur place dans les parterres de fleurs et les parcs. Certains représentants de l’espèce poussent en Asie Mineure et dans le Caucase. De plus, dans des conditions favorables, l’hesperis est une plante herbacée vivace, que l’on trouve à l’état sauvage presque partout, des bords des routes aux lisières des forêts et des rives des plans d’eau..
En culture, la violette nocturne est cultivée comme une bisannuelle, ce qui vous permet d’obtenir la floraison la plus luxuriante et uniforme des plantes.
Les tiges d’hesperis, recouvertes de feuilles lancéolées simples, atteignent une hauteur de 90 cm.Le feuillage est pubescent avec de petits poils clairsemés, attachés aux pousses sur des pétioles courts et forts. Plus les feuilles sont basses au sol, plus la taille des plaques de feuilles est grande, tandis que les plus grandes feuilles peuvent dépasser 12 cm de longueur et 4 cm de largeur.
Les inflorescences sont assez denses, en forme de pinceau ou de calotte. Les fleurs de toutes les variétés de violettes, comme sur la photo, s’ouvrent de la périphérie vers le centre. Dans certains cas, la longueur du pinceau atteint 20-30 cm.Les fleurs elles-mêmes sont petites, symétriques. Diamètre de la corolle de 1 à 2 cm.
Les premiers bourgeons s’ouvrent en mai, puis les hesperis fleurissent presque sans interruption jusqu’à la mi-juillet. A la place des fleurs apparaissent des gousses étroites et oblongues, dans lesquelles mûrissent de petites graines brunes ou brunes. Si vous ne coupez pas les pédoncules, les graines mûrissantes se répandent et sont capables de donner de jeunes pousses l’année suivante..
Malgré l’ouverture de la corolle la nuit et le parfum des fleurs de la violette nocturne, c’est une plante qui aime la lumière. Mais les rayons directs du soleil sont nocifs pour les hesperis, il vaut bien mieux planter des branches à mi-ombre.
Comment bien entretenir les violettes pour que la soirée soit agréable avec un arôme fleuri et capiteux? La plante a besoin d’un sol léger et bien drainé pour fournir à la culture une bonne nutrition. La meilleure floraison est observée sur sol légèrement alcalin ou neutre. Pendant la période de croissance et de floraison, la violette nocturne est bien arrosée, mais en même temps, elle n’oublie pas que la stagnation de l’humidité n’affecte pas la plante de la meilleure des manières. Mais même en l’absence d’eau, il n’est pas nécessaire d’attendre une floraison abondante..
Et pourtant, la culture de l’hespéris est très abordable et peu onéreuse. Pour les variétés de violettes hautes, comme sur la photo, elles apportent un soutien. Et pour refleurir, il vous suffit de couper les tiges florales fanées qui enlèvent les forces des plantes en temps opportun..
La culture des violettes s’apparente à la technologie agricole d’autres biennales. Les plantes se multiplient par graines, qui sont semées pour les semis à la maison, puis transplantées dans le sol. Il est également possible de semer dans des serres filmées directement sur le site, cela permettra aux plantules de prendre racine plus rapidement et sans douleur..
Les semis apparaissent dans 20-30 jours, lorsque le sol se réchauffe à 18 degrés. Les plantes, qui ont formé trois vraies feuilles, plongent, et à la fin de l’été elles sont plantées dans un endroit permanent. À ce stade, les rosettes sont complètement formées et toléreront facilement l’hivernage. Entre les plants de violette nocturne, il est préférable de laisser un intervalle de 25-30 cm.
Rideaux d’hivernage, s’il n’y a pas assez de neige sur le site, recouvrir de matériau non tissé ou saupoudrer d’aiguilles.
Mattiola : comment faire pousser et bien entretenir les violettes
Comme la nuit, la mattiola appartient à la famille des crucifères et le soir elle répand son arôme dans le jardin. Le genre a été découvert et décrit pour la première fois au 16ème siècle, a reçu un nom en l’honneur du célèbre médecin et botaniste italien Pietro Mattioli.
Aujourd’hui, les botanistes ont identifié environ cinq douzaines d’espèces de cette violette nocturne, sur la photo, poussant dans la région méditerranéenne, au nord de l’Afrique et en Asie, dans les pays d’Europe centrale et même en Russie..
L’espèce comprend des cultures annuelles et pérennes de différentes formes et tailles. Les jardiniers connaissent la mattiola ou la violette nocturne sous un nom différent – levkoy, qui était une plante ornementale inhabituellement populaire il y a plusieurs décennies. Mais il s’avère que Levkoi peut être trouvé non seulement dans les parterres de fleurs, mais aussi à l’état sauvage..
Par exemple, dans la région du Don, dans la région de Voronej et dans les environs de Rostov-sur-le-Don pousse le parfum-levkoy – une plante vivace rare incluse dans le Livre rouge. En apparence, cette variété de violettes, comme sur la photo, ne donne pas l’impression d’être décorative. Les tiges atteignant 40 cm de haut sont fortement pubescentes, une rosette de feuilles bleuâtres étroites est perceptible près du sol et les fleurs sont très petites et pâles.
Mais le levkoy de jardin ou la mattiola grise des rives de la mer Méditerranée, du sud de la France et des îles Canaries est une véritable décoration du jardin, surtout si le cultivateur est engagé dans la culture de violettes éponge.
Dans la nature, les matthiols se contentent de très peu. Ils sont sans prétention et faciles à entretenir lorsqu’ils entrent dans le jardin..
Dans la voie du milieu, les violettes nocturnes de cette espèce sont cultivées comme plantes annuelles, formant des tiges de 20 à 80 cm de hauteur par saison. Les pousses sont généralement densément couvertes de feuilles étroites et denses qui, selon la variété et le type, peuvent être lisses ou pubescentes, vertes ou gris argenté.
Les variétés de violettes Terry sont particulièrement décoratives et attrayantes pour les jardiniers, comme sur la photo. Les plantes telles que la mattiola à fleurs simples sentent bon, conviennent à la coupe et à l’aménagement paysager..
Dans une inflorescence, parfois de 15 à 40 boutons sont combinés. Si une simple corolle se compose de quatre pétales, alors dans un pompon éponge de violettes nocturnes, sur la photo, on peut en compter jusqu’à sept douzaines. Le pinceau reste décoratif jusqu’à trois semaines. Une fois les fleurs fanées, des fruits étroits ressemblant à des hespéris apparaissent à leur place, à l’intérieur desquels mûrissent de nombreuses petites graines.
En plus de Levkoy, sur les parterres de fleurs russes, vous pouvez également voir Mattiola à deux cornes, originaire de la côte adriatique et d’Asie Mineure.
Cette violette nocturne est cultivée depuis le XVIe siècle, et pendant ce temps, les obtenteurs ont obtenu de nombreuses variétés qui donnent aux floriculteurs des inflorescences parfumées aux teintes lilas, bordeaux, roses, blanches et jaunâtres. Matthiola a des tiges dressées, lisses ou, selon les variétés, recouvertes de feutre. Leur hauteur varie de 20 à 50 cm. Les feuilles, comme celles des espèces apparentées, sont oblongues, le plus souvent entières, augmentant vers la base de la rosette.
La culture de la violette commence en mai, lorsqu’il est temps de semer les petites graines de cette culture annuelle. Les premières pousses deviennent visibles après 8 à 14 jours et la floraison commence dans deux ou trois mois.
Pour rapprocher l’apparence souhaitée des bourgeons, des violettes nocturnes sont plantées avec des semis, semant des graines dans la seconde quinzaine d’avril. Les germes se développent mieux dans un substrat léger à des températures comprises entre 17°C et 20°C. Les plantes cultivées sont plantées dans le sol en respectant un intervalle de 10-15 cm.
Les soins appropriés de la violette consistent en un arrosage abondant et régulier, une alimentation mensuelle des touffes en croissance, le désherbage et la taille des pédoncules secs.
Le désherbage est particulièrement important au début, avant que les rosettes de mattiola n’aient poussé. Lors de l’arrosage, le débordement du parterre de fleurs et le séchage prolongé ne doivent pas être autorisés. Les engrais peuvent être pris complexes, pour les cultures ornementales.
Le plus grand effet de la plante peut être obtenu en utilisant du matthiola dans des plantations en groupe ou en mélangeant plusieurs variétés de violettes nocturnes dans un parterre de fleurs. Dans ce cas, un tel coin de jardin sera particulièrement attrayant non seulement pour les insectes nocturnes, mais également pour les humains..