Après la chaleur estivale omniprésente, les plantes du jardin semblent un peu fanées, comme le soleil diurne les a fatiguées. Mais le parterre d’août avec capucine a attiré le regard au coucher du soleil. Chaque pétale de ses fleurs orange s’élevait au-dessus des feuilles vertes et se précipitait vers les rayons mourants. Et le parterre de fleurs lui-même est devenu l’image miroir d’un luminaire qui perdait de sa force..
Capucin préféré
Une fleur de capucine, rare en termes de décoration et d’utilité, pousse presque chez tous les propriétaires, même d’un petit morceau de terre. Elle prend à juste titre une place dans les parterres de fleurs du centre-ville. Des fleurs très vives de la couleur rouge orangé bien-aimée et des feuilles succulentes recouvrant la pelouse, un endroit inesthétique ou grimpant sur un tronc d’arbre créent une composition lumineuse. Les balcons de la ville sont décorés d’étranges combinaisons de capucines avec d’autres plantes ornementales.
Fondamentalement, on cultive de grandes capucines, qui figuraient dans le premier répertoire des plantes au XVIe siècle. Il a été apporté par un moine missionnaire du lointain continent américain, et la procession victorieuse a commencé d’Italie en Hollande, en Angleterre. C’est là que la nouvelle usine est entrée dans l’ouvrage de référence. À la maison, la famille des capucines compte plus de 50 espèces, et elles sont toutes vivaces. En culture, la plante est conservée comme annuelle.
Il existe de nombreuses variétés de grandes capucines. Ils diffèrent à bien des égards :
- la couleur et la forme de la fleur ;
- longueur des cils ;
- forme de feuille.
Il existe également un type distinct de capucine, qui n’est pas subdivisé en variétés, c’est lui-même un hybride d’espèces poussant dans des conditions naturelles, et est appelé capucine cultivée. Parmi cette espèce, il y a même ceux qui ont des fruits en terre qui ressemblent à des pommes de terre. Sur certains, les fruits ne sont pas une boîte, mais les baies sont des testicules, et les fleurs et les feuilles de la plante ne ressemblent pas beaucoup à la fleur de capucine habituelle.
Signes de l’espèce grande capucine
Plus souvent dans les jardins et sur les balcons, on trouve des capucines, cultivées depuis plusieurs siècles. Il peut se présenter sous la forme d’un buisson pouvant atteindre 40 cm de haut et pousser jusqu’à 4 mètres. De telles plantes grimpantes nécessitent un support, mais créent des compositions pittoresques, décorant le paysage verticalement. On notera en particulier la verdure dense des grandes feuilles de capucine. Plus les tons de la couleur sont foncés, plus le vert de la plaque foliaire est riche. Les plantes à fleurs rouges ont des feuilles vertes avec une teinte violette. Des feuilles vertes délicates sont combinées avec une fleur de citron. Les tiges sont juteuses et très fragiles.
La fleur de capucine est grande, bisexuée, a un éperon et ressemble à une calotte, un capucin. Il est légèrement asymétrique, à deux lèvres à 5 pétales. La palette de couleurs est très diversifiée, du clair de lune au cerise noire. Il existe des espèces à inflorescences doubles et semi-doubles, mais toute fleur porte le parfum de l’été.
Les graines de capucine représentent une boîte de fruits envahis par la végétation. Lorsque les graines sont mûres, la boîte devient jaune. Chaque nodule ratatiné se divise en trois parties. Récupérez les boîtes de graines lorsqu’elles brunissent. Dans les conditions de l’été européen, les graines mûrissent sur le buisson. Les fruits de la capucine restent viables pendant 5 ans.
Les rhizomes de capucine sont puissants, il existe parfois des variétés à racines épaissies, sous forme de pommes de terre. Dans nos conditions, ces variétés de capucines ne sont élevées que dans des serres..
Agrotechnique de la capucine
Un endroit ensoleillé avec une nappe phréatique profonde conviendra à une beauté. Le sol doit être fertile, mais sans matière organique fraîche. Avec un excès d’azote, la masse verte se développe au détriment de la floraison. La plante aime la fertilisation potassium-phosphore. Pendant la floraison, les arrosages doivent être limités. Si la plante reçoit plus d’engrais azotés et d’humidité, elle remplira parfaitement le rôle de clôture verte, mais il y aura peu de fleurs.
La fleur d’été a peur de tout gel au printemps et en automne..
Si la plante est cultivée en semis, il sera alors nécessaire de conserver les semis dans des conteneurs pendant toute la période de développement et d’assurer un transbordement indolore vers un lieu permanent. Il faut tenir compte du fait que non seulement les racines sont fragiles, mais aussi la partie terrestre de la capucine. Il est même nécessaire de maintenir l’orientation de la plante telle qu’elle était avant la plantation..
Habituellement, les graines de capucine sont semées en pleine terre fin mai, les jeunes plants sont à l’abri des gelées récurrentes, la floraison dans de telles conditions a lieu 2 mois après le semis. La méthode de culture avec semis de graines en pleine terre est moins laborieuse et est utilisée plus souvent que le semis. Il n’est pas difficile d’organiser l’abri des jeunes plantes à l’heure actuelle à l’aide d’arcs et de non-tissé..
Les plantes grimpantes doivent être guidées le long du support, parfois attachées, selon la composition à créer. Les plantes arbustives poussent dans un parterre de fleurs, créant une composition merveilleuse. Les graines de capucine sont récoltées lorsque la capsule brunit environ 50 jours après le flétrissement de la fleur. Pour une meilleure floraison, ces fleurs fanées doivent être supprimées, ne laissant qu’une partie pour les graines..
La grande capucine a des dizaines de variétés. Il est préférable d’acheter des graines dans des magasins spécialisés, en se concentrant sur la description. Les meilleurs producteurs de graines de capucines sont la société nationale NK et la société Unwins.
Certaines variétés de capucines sont connues depuis longtemps :
- King Theodore avec une inflorescence rouge.
- Bijou Primevère, jaune citron.
- Coccinelle, abricot aux taches de bourgogne.
- Alaska représentant un mélange de couleurs.
Il existe à la fois des variétés éponge et grimpantes, juste avant de vous rendre en magasin, vous devez vous familiariser avec le catalogue et savoir quoi rechercher.
Maladies des plantes et propriétés bénéfiques de la grande capucine
Malgré tout son caractère décoratif, la fleur de capucine est un guérisseur et protecteur naturel. Ainsi, il éloigne la teigne du chou et l’aleurode de la plantation. En soi, il est attrayant pour les pucerons, les puces crucifères, les ours. Vous pouvez combattre les parasites en utilisant des remèdes populaires. Si vous pulvérisez les cendres sur la plante par temps sec, les insectes quitteront le buisson. L’utilisation de produits biologiques recommandés pour la transformation des cultures maraîchères convient également à la capucine. L’un de ces médicaments est la bitoxycilline, un autre est l’EM-1 Baikal.
Les maladies virales et fongiques affectent très rapidement la plante délicate et succulente. Par conséquent, dès les premiers signes d’apparition de points sur les feuilles, de pourriture sur les tiges, de mosaïque ou de taches rouges, il est nécessaire de couper les parties infectées et de brûler les débris végétaux. Traitez le reste avec des fongicides. Si une seule plante est malade, il vaut mieux la détruire immédiatement complètement et le reste effectuer un traitement préventif.
Par contre, toute la partie aérienne de la plante est comestible. Par conséquent, la salade additionnée de feuilles de capucine acquiert un piquant agréable et les fleurs ajoutent de la décoration. De plus, l’extrait de fleur est un excellent colorant alimentaire. Un tel ajout au beurre fournira non seulement une nuance, mais également des vitamines dont les inflorescences sont si riches. Et ils contiennent la célèbre vitamine de la vie, l’acide ascorbique et de nombreux autres micro-éléments utiles.
Les feuilles et les tiges contiennent des substances qui aident à soulager les crises d’insuffisance coronarienne. Sur la base des feuilles, des fleurs, des tiges de la médecine traditionnelle, des teintures et des onguents sont fabriqués pour soulager les éruptions cutanées, la bronchite et les carences en vitamines. La fleur de capucine est non seulement une belle plante, mais aussi un guérisseur efficace pour le jardin et pour les humains..