Las remolachas son más termófilas que las zanahorias, por lo que se siembran a principios de mayo. Si siembra remolachas antes del invierno, no formarán grandes cultivos de raíces. Solo algunas variedades especialmente criadas para la siembra de invierno no temen a las heladas. Otra desventaja de la siembra temprana: las remolachas forman flechas..
Siembra correcta de remolacha.
Antes de sembrar remolachas, debe excavar la tierra hasta la profundidad de una bayoneta de pala para que el suelo esté suelto. Si eres partidario de la agricultura natural, entonces no es necesario excavar el suelo, basta con aflojarlo con un cortador plano..
Después de sembrar, controle la cantidad de mantillo y agréguelo regularmente para mantener la tierra húmeda en todo momento..
A principios de mayo, aproximadamente cuando las primeras hojas del tamaño de un centavo hayan florecido en el abedul, puede plantar remolachas. En este momento, el suelo debe calentarse a 5-7 ° C, esta temperatura es bastante cómoda para los cultivos de raíces, por lo que las remolachas tendrán tiempo de madurar antes de la cosecha..
El mejor fertilizante para remolacha.
La remolacha es una planta sin pretensiones, por lo que puede prescindir de una alimentación seria, pero dará raíces grandes y dulces solo cuando se introduzcan fertilizantes minerales y orgánicos en el suelo. En agosto, al regar, se deben agregar oligoelementos al suelo: magnesio y boro, así como compost..
Pero el mejor fertilizante orgánico para la remolacha es la infusión de hierbas. En él se diluye media cucharada de sal para darle dulzor a la remolacha y media cucharadita de ácido bórico. Estas proporciones se basan en 10 litros de infusión de hierbas. Los fertilizantes minerales deben disolverse completamente en él. Todo este volumen de infusión debe verterse en 1 m2 de área de plantación..
Si agregó compost o humus en lugar de infusión de hierbas, disuelva la sal, el fertilizante que contenga magnesio y el ácido bórico en 10 litros de agua tibia y vierta sobre las remolachas..
No sobrealimente sus remolachas!
Vale la pena recordar que la remolacha tiene la capacidad de acumular nitratos. Demasiados fertilizantes minerales y orgánicos provocan la acumulación de sustancias nocivas en la remolacha, una disminución de la vida útil y un deterioro de su sabor. Además, la remolacha se desarrolla de manera desigual a partir de un exceso de nutrientes..
Si todavía sobrealimenta las remolachas, entonces un mes y medio antes de la cosecha, se deben eliminar los cultivos de raíces grandes. Debido a la gran cantidad de fertilizante, tales raíces maduran más rápido, por lo que deben cosecharse mucho antes. Dado que las remolachas demasiado crecidas contienen mucha humedad, dicho cultivo de raíces se pudre y no se almacena durante mucho tiempo..