Le coing qui aime la chaleur, qui nous est venu du Caucase, pas très éloigné mais extrêmement différent de notre climat, ne pousse pas dans tous les jardins. Pour qu’une culture puisse s’enraciner avec succès et même porter ses fruits, elle a besoin non seulement de conditions spéciales, mais aussi de soins compétents. Cependant, ce travail est tout à fait justifié, car en conséquence, un arbre pousse avec lequel les cultures de jardin auxquelles nous sommes habitués ne peuvent pas se comparer.
Pourquoi? C’est très simple : l’arbre a une taille compacte avec une hauteur de 3 à 5 m, “pratique” pour les soins, avec une couronne étalée dense en forme d’hémisphère. De plus, le coing fleurit très bien: les grandes inflorescences blanc-rose sont densément parsemées de branches, de plus, elles fleurissent à la mi-mai, lorsque tout le monde a oublié depuis longtemps le retour des gelées, ce qui signifie que la fructification est assurée. Eh bien, un bonus supplémentaire – les fruits eux-mêmes, gros, ronds, riches en jaune, goût aigre-doux avec une note acidulée piquante.
Il est possible de déterminer si le coing “vivra” sur la parcelle sans aucun dispositif au moyen d’une observation ordinaire: si la pêche et l’abricot se sentent bien dans votre jardin, alors le coing y sera à l’aise, car il a à peu près la même thermophilie comme ces plantes.
Caractéristiques d’atterrissage
Le système racinaire du coing dans son ensemble est superficiel et ne s’enfonce pas à plus de 1 m de profondeur.La culture elle-même est exigeante en chaleur, mais en même temps, elle résiste bien à la sécheresse et est capable de résister aux inondations à court terme. . De telles caractéristiques permettent de cultiver le coing même dans les zones à forte concentration d’eaux souterraines..
La culture n’est pas exigeante sur le sol et peut s’enraciner un peu partout. Mais pour que les fruits soient gros, il est préférable de s’occuper de l’alimentation à l’avance, en ajoutant des engrais même pendant la plantation et en se nourrissant périodiquement à l’avenir.
Le coing commence à porter ses fruits rapidement : un plant greffé donne sa première récolte la troisième année.
Avant la plantation, le plant doit être trempé dans une solution stimulante de croissance. Préparez le trou de plantation à l’avance en choisissant un endroit ensoleillé et en ajoutant un mélange fertile. Lors de la plantation de plusieurs spécimens, laissez au moins 5 m entre eux.
Caractéristiques d’entretien
Comme déjà mentionné, la fructification du coing dépend de soins appropriés. Une attention particulière doit être portée aux points suivants :
- Arrosage. Malgré sa tolérance à la sécheresse, le coing est exigeant pour l’arrosage. Il est préférable de l’arroser rarement, mais en grande quantité, afin que la motte de terre soit complètement mouillée. Plus le semis (arbre) est gros, plus il a besoin d’eau. Pendant la saison, l’arbre doit être “arrosé” au moins 6 fois.
- Protection du canon contre le gel. Contrairement à la plupart des cultures, le coing a une écorce sombre, ce qui le rend plus vulnérable aux rayons brûlants du soleil au début du printemps, lorsque le sol n’a pas encore dégelé. Pour éviter les dommages, vous devez envelopper les branches squelettiques avec des bandages en agrofibre ou les blanchir à la chaux..
Vous pouvez former un coing avec un buisson, mais le plus souvent il est cultivé comme un arbre standard, en taillant et en façonnant régulièrement les 5 premières années de vie. À l’avenir, l’arbre n’a pas besoin de cisaillement de mise en forme, il ne reste que la taille sanitaire.