Si auparavant le panais était plus connu comme une culture sauvage, aujourd’hui il est cultivé par beaucoup. Et pas seulement à des fins culinaires, car les propriétés bénéfiques du panais ont été remarquées dans l’Antiquité. Les fruits, les parties aériennes et les graines de la plante contiennent de nombreuses vitamines et micro-éléments. En médecine populaire, la culture épicée n’est pas la dernière place. Sur sa base, des décoctions et des teintures médicinales sont préparées qui peuvent aider au traitement de nombreuses maladies. Pourquoi le panais est-il si célèbre qu’il peut et est disponible pour tout le monde en tant que médicament ??
Propriétés utiles du panais
La “carotte blanche”, comme on appelle aussi le panais, contient une grande quantité d’huiles essentielles, de vitamines, de minéraux et de nombreuses autres substances utiles. Une composition aussi riche permet l’utilisation de panais pour la préparation de médicaments. Toutes les parties de la plante guérissent.
Ils ont un effet bénéfique sur le corps humain, à savoir :
- soulager les poches et divers types de coliques;
- favoriser l’écoulement des expectorations en cas de maladies des voies respiratoires;
- renforcer le système cardiovasculaire;
- améliorer la fonction de l’estomac, soulager les ballonnements et soulager la constipation;
- éliminer les toxines;
- augmenter la puissance, l’appétit et l’immunité;
- soulager l’inflammation de la vésicule biliaire et de la vessie, ainsi que des organes féminins;
- accélérer le traitement de la prostatite;
- agir comme un diurétique;
- stimuler l’excrétion des calculs et du sable par les reins;
- avoir un léger effet analgésique;
- arrêter la chute des cheveux.
Façons d’utiliser les panais à des fins médicinales
Comme déjà mentionné, la partie verte de la plante et les fruits eux-mêmes guérissent. Le jus est préparé à partir de ce dernier et pris frais une demi-heure avant les repas. Aussi, les décoctions sont faites à partir de fruits frais en les râpant, ou de teintures alcoolisées. Les feuilles sont principalement utilisées pour les décoctions et la fabrication du thé. En raison de la teneur élevée en substances actives pour la production de jus, il est préférable de ne pas les prendre pour ne pas provoquer de surdosage.
Qui ne devrait pas manger de panais
Les huiles essentielles peuvent non seulement aider, mais aussi nuire si vous êtes sujet à une réaction allergique. De plus, en raison de certaines propriétés du panais, les produits à base de celui-ci ne peuvent pas être pris en présence de certaines maladies. Ainsi, en cas d’inflammation cutanée, l’infusion de panais ne fera qu’augmenter la douleur. Le traitement avec des panais en présence d’un ulcère entraînera également une exacerbation. Et avec la lithiase urinaire, le traitement du panais est catégoriquement contre-indiqué. Compte tenu de sa capacité à stimuler l’élimination du sable et des pierres, il peut entraîner des blocages des voies..