Las propiedades beneficiosas de los tomates se conocen desde hace mucho tiempo, mientras que todos los oligoelementos se conservan incluso después de procesar las frutas, por lo que el jugo de tomate se considera legítimamente uno de los más útiles..
El valor de una bebida espesa fragante se debe a su rica composición, que incluye sustancias útiles como:
- vitaminas del grupo A, B y E;
- vitamina C;
- magnesio;
- potasio;
- calcio;
- planchar;
- zinc y muchos otros minerales.
Jugo para la prevención de enfermedades.
Debido a la presencia de calcio en el jugo de tomate, se recomienda tomarlo para prevenir enfermedades del corazón y los vasos sanguíneos. El consumo regular del jugo prolonga la juventud del cuerpo, saturándolo con licopeno. El importante papel de una bebida aromática en la prevención del cáncer..
Otra bebida agridulce evita la formación de coágulos de sangre y minimiza el riesgo de estancamiento en los vasos sanguíneos. Para ello, se recomienda para personas con un estilo de vida sedentario..
Después de beber jugo de tomate, el cuerpo humano comienza a producir serotonina de manera intensiva, mejorando el bienestar general y brindando un estado de paz y alegría. Quizás esta sea la razón por la que los niños lo aman tanto..
Jugo como parte del tratamiento complejo de enfermedades.
Se nota que con la actividad suprimida del sistema digestivo, el jugo de un tomate, con uso frecuente, restaura su trabajo. Es especialmente importante para problemas con la vejiga: tiene un ligero efecto diurético, previene la acumulación de líquido en el cuerpo y la aparición de edema..
Jugo como parte de la dieta.
El jugo de tomate no solo cura, sino que también ayuda a perder peso. Puede perder algunos kilos si organiza periódicamente días de ayuno. Si se requiere un enfoque más serio, puede usar dietas especiales en las que el jugo es el componente principal..
El jugo de tomate es el único de todos los jugos que se recomienda incluir en la dieta de los diabéticos, ya que tiene un índice glucémico bajo. Esto significa que se produce un aumento similar de azúcar en sangre tanto después de beber 300 ml de jugo de tomate como después de 70 ml de jugo de uva..
Restricciones de jugos
A pesar de los enormes beneficios, las madres lactantes deben usar el jugo de tomate con precaución, ya que los tomates rojos pueden desempeñar un papel maligno y causar una erupción alérgica en los bebés..
Los tomates son un alérgeno, por lo que las personas, incluidos los niños, que tienen tendencia a las alergias alimentarias, deben ser muy responsables al tomar jugo..
Cuando no puedes beber jugo?
Desafortunadamente, no todo el mundo puede consumir esta nutritiva bebida. Es mejor rechazarlo para pacientes con úlceras y gastritis, así como si aumenta la acidez..
No puede beber jugo de tomate durante el período en que se agravan la pancreatitis y la colecistitis, para no agravar el estado general. Tal prohibición será relevante incluso con un dolor pronunciado en el abdomen..