De toutes les cultures, le panais est la plante la plus résistante au gel, ce qui la rend beaucoup plus facile à cultiver. Ainsi, planter des panais à l’extérieur libérera du temps pour faire pousser des semis d’autres légumes. Convenez qu’il est plus pratique et plus facile de semer les graines directement dans les plates-bandes, puis de les éclaircir plutôt que de s’embêter avec la plantation et le repiquage des semis. De plus, à la maison, cela nécessite de l’espace libre. Aujourd’hui, nous allons parler de comment et quand vous pouvez semer des panais directement dans le sol..
Quand semer le panais à l’extérieur
La culture du panais a beaucoup de points communs avec la plantation de carottes, ce n’est pas pour rien que ces cultures sont si similaires en apparence..
Il existe deux manières de planter des graines :
- Au printemps. Malgré la résistance au gel, il vaut mieux ne pas se précipiter pour semer. Attendez que le sol se réchauffe à au moins 8 ° C. Dans un sol froid, les graines qui mettent si longtemps à germer peuvent tout simplement pourrir. Dans la voie du milieu, la fin avril sera le moment optimal pour semer. Dans le sud, cela peut se faire plus tôt, fin mars, mais tout dépend des conditions météorologiques de l’année de plantation..
- Vers l’hiver. La stratification naturelle ne fera qu’augmenter la germination des graines, alors n’hésitez pas à les semer à l’automne. Ensuite, les pousses printanières seront plus conviviales. Mais là aussi ne vous précipitez pas : attendez que les premières gelées arrivent, alors que le sol ne gèlera pas encore (au plus tard mi-octobre). Une plantation précoce entraînera le fait que les semis ne germeront pas comme prévu et mourront.
Préparation des lits
Commencez à préparer le sol pour planter des panais en pleine terre à l’automne. Creusez la zone en ajoutant de l’humus ou du compost. Si le sol est pauvre ou que le jardin n’a pas été fertilisé depuis longtemps, ajoutez des engrais minéraux (salpêtre, sel de potassium et superphosphate). N’utilisez pas de fumier frais, sinon vous obtiendrez des racines laides, noueuses et ramifiées.
Ne plantez pas de panais après des légumes-racines similaires (carottes, céleri, persil) – ils ont des maladies communes. Ce légume pousse mieux dans les plates-bandes où les tomates, les pommes de terre, la citrouille et les betteraves ont été cultivées la saison dernière..
Dois-je préparer les graines pour le semis et comment
Les graines de panais contiennent beaucoup d’huiles essentielles qui les rendent difficiles à germer et réduisent la germination. De plus, dès la deuxième année de stockage, la germination diminue de 2 fois, voire plus. Par conséquent, essayez d’utiliser uniquement des graines fraîches pour la culture. Le trempage aidera à accélérer leur germination. Tout d’abord, mettez les graines dans un verre et couvrez d’eau. Tout ce qui surgit – jetez-le, ils sont vides. Mettez le reste sur une gaze humide et réservez au chaud jusqu’à l’apparition de germes..
Pour les semis d’hiver, les graines n’ont pas besoin d’être trempées.
Planter des panais à l’extérieur
Pour planter des graines, faites des rainures de 2,5 cm de profondeur et jetez-les au besoin. S’il y a plusieurs rangs, laissez une distance d’environ 30 cm entre eux.En cas de plantation avec des graines sèches, il est préférable de planter de manière dense – les panais n’ont pas une capacité de germination très élevée. En semant peu, la moitié des planches seront vides. Si les graines ont été préalablement trempées, semez moins souvent. Lors de la préparation, les graines vides ont déjà été rejetées..
La plantation conjointe de panais et de radis dans un seul lit fonctionne assez bien. Le radis pousse de plus en plus tôt, ameublit le sol et aide ainsi le panais à éclore. Les plants de radis marqueront le rang et les plates-bandes pourront être désherbées. Et au moment où les panais apparaissent enfin, vous avez déjà retiré le légume précoce..
Remplissez les lits semés avec votre main ou marchez légèrement dessus avec un râteau. Lorsque les panais lèvent et poussent un peu (jusqu’à 5 cm), veillez à éclaircir les cultures. Laissez au moins 6-40 cm entre chaque buisson, car les racines sont assez grosses. Si nécessaire, si les cultures sont « réussies » et denses, un éclaircissage.