La cerise douce pousse jusqu’à 10 m de haut. Contrairement aux cerises, les variétés à faible croissance de cerises douces n’ont pas encore été sélectionnées. Par conséquent, la superficie du site pour la plantation doit être d’au moins 5 m2. L’arbre a besoin d’une pollinisation croisée, ce qui signifie que vous devez planter différentes variétés de cerises à une courte distance les unes des autres. Il vaut la peine de choisir des variétés zonées, de sorte que la probabilité que le semis prenne racine sera plus élevée.
Choisir une variété de cerise
À ce jour, plus de 4000 variétés de cerises douces ont été sélectionnées. Tous peuvent être divisés en deux grands groupes – “Bigarro” et “Gini”.
Les variétés du groupe Bigarro portent des fruits abondamment. Leurs baies sont grosses, avec une pulpe et une peau denses. Ces variétés sont de maturité moyenne ou tardive, leurs fruits se consomment aussi bien frais que pour la mise en conserve..
Variétés du groupe “Gini” – maturation précoce. Ce groupe comprend des variétés de cerises jaunes. La pulpe du groupe Gini est plus sucrée que celle du groupe Bigarro. Leur peau est toky, ils ne conviennent donc que pour manger frais..
Choisir un site d’atterrissage
Cherry aime les endroits ensoleillés et protégés du vent. Il n’est pas recommandé de planter un arbre dans des loams légers et lourds. Le meilleur sol pour planter des cerises est le loam sableux. Les cerises douces s’enracinent bien sur les sols tourbeux. S’il n’y a pas d’arbres d’autres variétés de cette culture près du cerisier, il vaut la peine de choisir un endroit près du prunier ou du cerisier. Dans un tel endroit, les cerises sont pollinisées un peu moins bien, mais la récolte sera quand même abondante.
Planter des cerises
Il est préférable de planter des plantes annuelles ou bisannuelles. Tous les arbres fruitiers sont cultivés sur du matériel sauvage. Chez les jeunes arbres, la greffe est mieux visible et le système racinaire d’une telle plante est fibreux, de sorte que l’arbre tolérera mieux la plantation et s’enracinera dans un nouvel endroit. Lors de la plantation, il est très important de ne pas enfouir le greffon dans le sol, il est surélevé au-dessus du niveau du sol d’1/8 de la hauteur du plant. Si un arbre annuel mesure 80 cm de haut, alors le greffon est surélevé de 10 cm.
Après la plantation, un ou deux seaux d’eau sont versés sous le semis. Le cercle du tronc doit être paillé. La cerise ne tolère pas l’humidité stagnante, donc ne faites pas de dépression près du tronc.
Si vous plantez des plantes en pot, le trou de plantation doit être 20 cm plus profond et plus large que la boule de terre. De plus, le trou de plantation doit être recouvert d’un sol fertile et un ou deux seaux de compost ou d’humus de vache doivent être ajoutés au sol. Les engrais minéraux ne doivent pas être appliqués sur le sol, car la cerise douce poussera trop vite, ses pousses n’auront pas le temps de mûrir avant le froid et gèleront.
Dans les régions du nord, il vaut mieux s’abstenir de planter en automne, la plantation d’un arbre est souhaitable au printemps..