Au XXe siècle, la sélection et la sélection de nouvelles variétés de plantes cultivées ont commencé à se développer. Une attention particulière a été accordée aux cultures de brousse, qui comprennent les groseilles à maquereau. Des variétés de baies à gros fruits ont été sélectionnées. Les sélectionneurs ont pu augmenter le rendement et la résistance au froid des groseilles à maquereau, ont sélectionné des variétés sans épines résistantes à l’oïdium. De plus, il est plus pratique de récolter des buissons sans épines. Il existe des variétés de groseilles vertes, rouges, jaunes et noires. Ils diffèrent tous par le goût, la taille des baies et le rendement, considérez les meilleures variétés.
variété africaine
Le buisson africain est de taille moyenne (1-1,2 m de haut), sans épines. Les groseilles à maquereau sont résistantes au froid, au printemps les fleurs peuvent supporter des températures allant jusqu’à + 10 ° C. L’Africain entre très vite dans la phase de fructification. Si les soins sont corrects, après un an et demi, les premières baies apparaissent. Les fruits africains sont gros, jusqu’à 6 grammes, noirs, avec un léger goût de cassis. La variété est considérée comme résistante à l’oïdium et à d’autres maladies fongiques, par conséquent la variété africaine est traitée uniquement pour la prophylaxie à l’acide borique.
Variété Chernomor
Comme son nom l’indique, la variété Chernomor a des baies noires. Les fruits sont de taille moyenne jusqu’à 3 grammes, mais les branches du buisson sont parsemées de boutons floraux, de sorte que jusqu’à 4 kg de fruits peuvent être récoltés dans un buisson. Si vous plantez une groseille à maquereau à l’ombre partielle, les baies auront une teinte rougeâtre et acquerront un goût légèrement acidulé. Le buisson est résistant au froid, ainsi qu’aux maladies fongiques. Chernomor est plus exigeant en arrosage que les autres variétés de groseilles à maquereau.
Variété North Captain
Si vous ne souhaitez pas traiter les groseilles à maquereau de toutes sortes de maladies et de ravageurs, plantez la variété de groseilles à maquereau North Captain sur votre parcelle. Le buisson résiste à des températures allant jusqu’à + 5 ° C pendant la floraison. Les baies poussent jusqu’à 5 grammes, le buisson est vigoureux. 5 à 7 boutons fleurissent sur chaque branche, mais du fait que le buisson est vigoureux, la récolte est importante.
Variété Olavi
Les baies d’Olavi sont rouges. Le buisson est de taille moyenne et très productif. Jusqu’à 15 kg de fruits sont récoltés sur une plante. Par conséquent, la variété Olavi est cultivée à l’échelle industrielle. Les baies ont un goût aigre-doux, des fruits uniformes pesant jusqu’à 5 grammes.
Variété Généreuse
Groseille à maquereau Généreuse peut être attribuée aux variétés à maturation tardive. Le buisson est bas, étalé. La baie de Généreux est rouge foncé, à pleine maturité, elle devient presque noire. Une baie mûre peut rester sur le buisson pendant 1,5 mois. La groseille a un goût aigre-doux.
Variété Ravolt
Le buisson est de taille moyenne, rustique et résistant aux maladies. Le goût du fruit est doux, la couleur est vert clair, à pleine maturité, il devient bordeaux foncé. Les fruits sont lisses, ils n’ont pas de villosités.
Variété Masheka
La baie est douce et onctueuse. Les fruits en début de maturation sont de couleur orange vif, lorsqu’ils sont complètement mûrs, ils deviennent rouges. Mûrit de manière inégale, les groseilles à maquereau mûres peuvent donc être récoltées de début juillet à fin août..
Variété Keltainen
Parmi les variétés de groseilles vertes, Keltainen est la plus productive et à gros fruits. Si le buisson est planté à l’ombre partielle, le goût des baies est aigre-doux, si vous plantez le buisson au soleil, les fruits seront sucrés.