Le persil est l’une des nombreuses plantes qui peuvent être plantées directement dans le sol ou par semis. Ce dernier est le plus souvent utilisé pour obtenir une récolte précoce de feuilles parfumées. Si un tel objectif n’en vaut pas la peine, le plus simple est de planter l’épice tout de suite dans le jardin. Les semis de persil nécessitent de l’attention et souffrent souvent d’un manque d’éclairage, ce qui les étire. Et les buissons en plein air, sous le soleil, ont assez de lumière et de chaleur. Que ce soit un peu plus tard, mais dans tous les cas, ils formeront un épais chapeau à feuilles caduques et les soucis des jardiniers diminueront sensiblement, car il n’y aura pas besoin de plonger et de replanter les semis.
Lorsque vous cultivez du persil en extérieur, vous devez faire attention aux facteurs suivants :
- choisissez un endroit éclairé;
- préparer le sol;
- semer correctement les graines;
- apporter aux plantules les soins nécessaires.
Choisir un endroit
Le persil pousse aussi bien au soleil qu’à l’ombre partielle. S’il y a un manque d’espace libre dans le jardin, vous pouvez également faire des lits dans le jardin, sous de petits ou de jeunes arbres. Mais les endroits avec une nappe phréatique élevée doivent être évités..
Dans le jardin, il est préférable de planter des herbes épicées là où les oignons, les pommes de terre ou les tomates ont été cultivés la saison dernière, mais d’autres plantes-racines sont plantées après le persil au plus tôt 2-3 ans plus tard..
Préparation du sol
La matière organique doit être appliquée sur le site à l’automne, avant le labour. Le persil répond le mieux au compost et à l’humus. Mais les engrais minéraux sont déjà déposés avant de semer les graines: au début du printemps ou 2 semaines avant la plantation avant l’hiver.
Lors de la culture du persil racine, la matière organique doit être utilisée un an avant la plantation prévue..
Caractéristiques de semer des graines
Le persil est généralement semé dans des rainures. La profondeur de semis ne doit pas dépasser 1,5 cm, sinon ils resteront longtemps dans le sol. Arrosez abondamment les plates-bandes faites, mettez-y les graines peu épaisses et recouvrez-les de terre.
Quant à la préparation (trempage) des graines, son besoin est déterminé par le moment de la plantation :
- Lors du semis au printemps (avril), pré-tremper les graines dans de l’eau tiède.
- Lors du semis en automne (octobre), utilisez des graines sèches.
De quels soins le persil a-t-il besoin ??
Les lits d’épices doivent être arrosés régulièrement et les allées doivent être desserrées après chaque arrosage pour éviter la formation de croûtes. De plus, la plantation nécessite un désherbage rapide, en particulier les jeunes pousses. Si les mauvaises herbes ne sont pas enlevées à temps, elles peuvent étouffer le persil..
Le pansement supérieur est également important, en particulier sur les sols sablonneux pauvres. Pour les variétés de racines, il est nécessaire d’appliquer des engrais phosphore-potassium, et pour les variétés de feuilles, les préparations azotées sont plus adaptées. Deux pansements suffisent par saison.