Muchos residentes de verano sueñan con instalar un complejo de parrillas en su sitio, pero hacerlo con ladrillos lleva mucho tiempo y el costo de una instalación modular es alto. Puede hacer un complejo de parrilla a partir de tres cilindros de gas. En una parrilla de este tipo, será posible cocinar carne y pescado, así como usarlo para ahumar en frío..
Para hacer una parrilla de este tipo, necesitará una amoladora y una máquina de soldar. Primero necesitas realizar un trabajo preparatorio..
Por razones de seguridad, es necesario vaciar los cilindros de los residuos de gasolina. Para ello, los grifos de gas se desenroscan de cada recipiente. Luego, los cilindros se llenan de agua. El recipiente debe reposar durante varios días..
Una vez que todo el gas se haya evaporado, se puede realizar el trabajo. Primero, usando una amoladora, corte la parte superior del cilindro a la soldadura.
Es mejor cortar la tapa 0,5 cm más alto que la costura de soldadura para evitar golpear el anillo protector. De lo contrario, tendrá que gastar todo un disco del molinillo para cortar la tapa..
Marcado de globos
Es necesario hacer marcas en el cilindro de gas y acortar uno de los recipientes en 25 cm. De esta manera, obtendrá el llamado “generador de humo”. El resto de cilindros no se acortan.
Las líneas están marcadas a una distancia de 3 cm a lo largo de los bordes del globo en un plano. Luego se corta una tapa a lo largo de las líneas marcadas. En el cilindro principal y el futuro recipiente para ahumado en frío, se marcan círculos para conectar tres recipientes, uno de los cuales debe ubicarse verticalmente. También delinee el orificio para el soplador. Luego se cortan círculos a lo largo de las líneas con un molinillo. Los contenedores están soldados entre sí..
Para brindar apoyo, debe usar patas de metal, por ejemplo, de una máquina de coser. Después de soldar todos los tanques, puede comenzar a organizar el interior de la instalación de la barbacoa..
El dispositivo de la parte interior del cilindro.
De la parte del cilindro que se cortó para la fabricación del generador de humo, es necesario cortar anillos de metal. Son necesarios para cerrar la puerta sin problemas..
Se hacen orificios de drenaje dentro de cada cilindro para drenar la grasa y el agua. En la parrilla principal, el orificio de drenaje está cubierto con una válvula hecha de un perno..
Para garantizar los departamentos de ahumado en frío y en caliente, debe realizar el trabajo final:
- atornille los ganchos en el contenedor vertical;
- haga agujeros redondos en la parrilla principal y en el lado opuesto, ranuras triangulares para brochetas;
- ponga una malla de acero inoxidable en cada recipiente;
- Inserte un termómetro en el centro del cilindro principal y un recipiente para fumar en frío..
Luego, la parrilla se puede decorar: cubierta con pintura y decorada con hierro forjado..