La betterave est un légume sans prétention qui ne nécessite pas beaucoup de nourriture. De plus, la betterave est une plante assez résistante au froid. C’est pour ces qualités qu’il est cultivé partout dans le monde, des pays tropicaux chauds au nord froid, où il neige encore au début de l’été. Néanmoins, de nombreux jardiniers ne parviennent pas à faire pousser de grosses betteraves. Il n’y a rien de difficile à cela, il suffit de connaître et d’utiliser quelques secrets..
Choisir le bon endroit pour planter des betteraves
Les betteraves, comme toutes les plantes-racines, aiment les sols meubles. Le site de plantation doit être ombragé, au moins 2-3 heures par jour. Mais une ombre trop forte aura un effet néfaste sur la formation de tubercules. Un endroit approprié pour planter des betteraves peut être une parcelle du côté sud d’un pommier ou d’un autre arbre bas..
Le sol sablonneux est le plus approprié pour les betteraves. Si le limon prédomine sur votre site, alors ce sol doit être ameubli. De nombreuses sources conseillent d’utiliser du sable comme levure chimique, et elles oublient complètement que la meilleure levure chimique est l’humus végétal..
Éclaircissage des betteraves
Après le semis, les betteraves produisent non pas une, mais plusieurs pousses. Par conséquent, dès que les plantules sont devenues un peu plus fortes, elles sont éclaircies. Les semis les plus faibles sont supprimés, car au printemps, ils commenceront à absorber des nutriments et, en plus, il n’y aura pas de place pour que les plantes-racines se développent.
Les semis que vous avez retirés ne doivent pas être jetés. Ils peuvent être utilisés comme semis. Transplantez les pousses à un autre endroit, ombragez-les légèrement avec un film, puis les pousses formeront également des racines.
Après la première éclaircie, la distance entre les pousses de betteraves doit être d’au moins 7 à 8 cm.La deuxième éclaircie est réalisée à la mi-août. Avec une densité de plantation normale, la distance entre les betteraves est d’au moins 20 cm. Avec un semis épais, 15 à 10 cm d’espace libre peuvent être laissés.
Arrosage des betteraves
Le temps sec est courant début août. Les betteraves aiment l’humidité, les étés secs sont donc des conditions défavorables au développement des plantes-racines. En août, il est nécessaire de surveiller attentivement l’humidité du sol. De nombreux jardiniers arrosent les betteraves superficiellement et, de ce fait, le développement des plantes-racines est très retardé..
Le taux d’irrigation par 1 m2 de surface de plantation en août est de 10 à 15 litres d’eau. Si le sol du site est sablonneux, l’arrosage peut être augmenté à 20 litres d’eau pendant la saison chaude.