L’Irga gagne de plus en plus en popularité parmi les jardiniers, surtout variétal, avec ses grosses baies et sa haute résistance. C’est exactement ce qu’est la variété Smoky Irga – l’une des espèces les plus productives et les plus résistantes de cette plante. Pourquoi est-ce remarquable et comment faire pousser une baie sucrée sur votre site?
Caractéristiques de la variété
C’est une plante assez haute, une variété d’irgi à feuilles d’aulne du Canada. Il ressemble plus à un arbre que d’autres espèces, s’étendant jusqu’à 4,5 m de hauteur. En même temps, les pousses denses forment une belle couronne verticale, mais s’affaissent sur les côtés avec l’âge, créant une sorte de parapluie.
L’Irga de la variété Smoky se distingue par une fructification abondante – prélevez jusqu’à 1 kg de baies d’une seule pousse au cours de la deuxième année de fructification. De plus, les baies sont très grosses, avec un diamètre moyen d’environ 14 mm. Ils sont assemblés en brosses de 15 à 20 pièces, ce qui rend le nettoyage plus rapide et plus facile. La pulpe est douce, sans signe d’astringence, avec un arôme fruité. Au début, les baies sont rose-rouge, mais à mesure qu’elles mûrissent, elles se transforment en un bleu foncé profond. Irga donnera la première récolte pendant 5 ans de vie.
En raison du fait que les baies poussent en grappes complètes, Smokey est idéale pour la vente et le transport. Vous n’avez pas besoin de cueillir une baie à la fois, mais coupez-la immédiatement avec des brosses et mettez-la dans un conteneur pour le transport. Sous cette forme, l’irga ne s’écoule pas du jus, car il n’est pas endommagé lors de la collecte.
Le buisson porte ses fruits régulièrement, même en dépit des gelées possibles. Ils ne font pas peur à Smoky, car la floraison de l’irgi se produit beaucoup plus tard que chez les autres espèces (après le 20 mai). À ce stade, la température inférieure à zéro n’est plus, respectivement, les bourgeons ne sont pas en danger.
Parmi les avantages de la variété, il convient de noter les gros fruits, le rendement et la résistance élevée aux maladies et aux conditions météorologiques. Il a peut-être un moins, mais caractéristique de tous les types d’irgi – de nombreuses pousses basales.
Variétés Irga Smoky – caractéristiques de culture
Pour obtenir une maturation plus uniforme de la culture, il convient de choisir une zone bien éclairée pour la plantation. L’irga entier qui sera au soleil mûrira presque en même temps, ne laissant au vert (au sens, au rouge) que les pinceaux qui seront à l’ombre.
Pour le reste, la culture de l’irgi de Smoky ne diffère pas des autres types de culture et comprend :
- Taille régulière de printemps pour éclaircir la couronne. Si cela n’est pas fait, la plante deviendra trop dense, ce qui rendra difficile l’entrée de la lumière et de l’air dans le buisson. De plus, la fructification sans taille ne se fera qu’au sommet des pousses..
- Top dressing. Pour préserver les caractéristiques variétales, il est conseillé de fertiliser le buisson au printemps avec des préparations azotées. À l’automne, des engrais phosphorés et potassiques sont appliqués..
- En été sec, arroser à la racine.
La variété hiverne très bien et peut facilement supporter des gelées à 40° sans abri. Cela vous permet de faire pousser de l’irgu même sous les latitudes septentrionales, que les jardiniers utilisent avec succès..