Montar un horno de brasero de ladrillos lleva de dos a cinco días. Solo se necesitan unas horas para montar una barbacoa modular. El complejo de picnic consta de:
- de la barbacoa;
- encimeras con encimera para cocinar;
- encimeras con fregadero.
El sistema modular facilita la entrega de partes ya hechas del complejo de barbacoa al sitio del cliente. Por lo general, las barbacoas modulares están equipadas con un marco de metal ligero, lo que permite instalar tales estructuras en terrazas y pisos superiores de casas privadas. Lea cómo hacer su propia barbacoa de ladrillo?
Ventajas de un sistema de barbacoa modular
El marco de metal aumenta significativamente la seguridad contra incendios cuando se usa la barbacoa. Además, aligera significativamente el peso de la estructura, lo que le permite mover el brasero al remodelar el sitio. Esta es una ventaja definitiva, ya que la estructura de ladrillos tendrá que desmontarse por completo para reorganizarla..
La seguridad contra incendios de una barbacoa modular le permite instalarla en edificios de madera y vestidores.
Hay ocasiones en las que, al planificar un vestidor, los constructores olvidan instalar ventilación forzada. Debido a esto, se crea una corriente de aire y el humo ingresa a la habitación. En este caso, es necesario instalar un extractor en la chimenea de la barbacoa..
El sistema de barbacoa modular le permite utilizar una parrilla, brochetas y un horno cerrado. Los soportes para diferentes accesorios se pueden ajustar en altura. Esto permite preparar diferentes platos al mismo tiempo..
Los platos líquidos se pueden cocinar sobre una superficie de cerámica, la carne o el pescado se pueden cocinar a fuego abierto. También es posible conectar un departamento de ahumado en frío.
Reparación de un sistema modular
Debido a que cada módulo del quincho está sujeto con bridas metálicas, es muy fácil repararlo. Con una llave de 10 mm, puede aflojar las tuercas y reemplazar el ladrillo dañado. Después de reemplazar el revestimiento de la barbacoa, la regla se vuelve a instalar..
La chimenea debe limpiarse periódicamente. De lo contrario, el horno fallará..
Para limpiar la chimenea es necesario quitar el aislamiento que recubre el interior de la tubería de ladrillo. El aislamiento suave está bien lavado del hollín. Después de la limpieza, se puede volver a sujetar fácilmente..
Se instala una manguera de silicona en el fregadero de la cocina. Debido a la gran cantidad de agua, puede fallar. Para evitar roturas, se incorpora una válvula en el módulo del fregadero que regula la presión del agua. El fregadero tiene boquillas con roscas de diferentes diámetros para conectar mangueras de agua..