Las vacas Galloway son ideales para el mantenimiento al aire libre. Se trata de animales de pelaje negro, marrón o blanco que protegen al ganado de las bajas temperaturas. Hay dos líneas de reproducción para esta raza: holandesa y canadiense..
Las dos líneas genéticas difieren ligeramente entre sí. La selección holandesa es más resistente. Las vacas de esta línea genética pueden soportar temperaturas tan bajas como -20 ° C. El ganado canadiense es más grande y produce más leche. La raza de vacas Galloway tolera perfectamente el clima desfavorable.
El parto de estas vacas es fácil. Puedes dar a luz al aire libre. Los terneros son altamente inmunes para mantener a toda la manada en un gran recinto..
Desventajas de la raza Galloway
En Rusia, la raza Galloway no está muy extendida. En todo el país, estas vacas son criadas por solo cinco parcelas subsidiarias personales y dos granjas grandes..
Debido a esto, hay escasez de ganado de reemplazo. Por lo tanto, tarde o temprano, el ganado de Galloway tendrá que cruzarse con otras razas..
La segunda desventaja de Galloways es un conjunto lento de masa muscular en comparación con otras razas de carne y leche. En el otoño, todos los nutrientes se consumen para formar una capa de grasa que protege a las vacas de las bajas temperaturas. Sin embargo, la ganancia de músculo se acelera durante el verano..
La calidad de la carne de vacuno es significativamente superior a la calidad de la carne de otras razas. La carne de galoveiskaya se considera la más deliciosa, sin contar la carne de las razas de mármol..
Condiciones de mantenimiento de la raza Galloway.
Para mantener a los gallowianos, se deben cumplir varias condiciones:
- equipar alimentadores automáticos en el corral;
- formar una base alimentaria equilibrada;
- dar vitaminas al ganado en invierno.
Las agujas de pino o abeto se pueden utilizar como fuente de vitaminas. En el suelo del corral, debe hacer una ropa de cama con aserrín y heno. Los alimentadores están equipados de forma estándar. Son grandes abrevaderos de grano y heno..
Si llueve a menudo en su área y no hay forma de cortar el heno durante el invierno, use heno.
Se trata de alimentos verdes frescos recogidos en bolsas herméticamente selladas. La alfalfa y el trébol se utilizan para preparar tal alimento..