Si vous souhaitez démarrer un élevage de porcs en hiver, vous devez isoler la porcherie. L’élevage de porcs d’hiver a ses propres subtilités. Toutes les races de porcs ne sont pas adaptées à l’élevage hivernal. Par exemple, les porcs ventrus ne tolèrent pas les courants d’air et les basses températures. Les porcs de cette race sont des herbivores. L’alimentation animale ne fonctionnera pas pour eux.
Lors de la croissance en hiver, le calcium et les protéines doivent être inclus dans l’alimentation du bétail. L’essentiel pendant l’alimentation hivernale est de préserver le poids que le porc a pris pendant la période d’automne, mais vous pouvez également obtenir un gain de poids.
Alimentation des porcelets
En hiver, les porcs doivent être nourris principalement avec du foin. Il est nécessaire d’ajouter des aliments composés, des carottes et des betteraves à la mangeoire. Vous devez également augmenter la dose de son de blé à 40 kg par individu. En hiver, les porcs ne prennent pratiquement pas de poids, la tâche de l’éleveur de porcs est d’assurer la préservation du poids. Par conséquent, les pommes de terre crues sont utilisées comme aliment principal à raison de 50 kg par porc adolescent. Les carottes et les betteraves sont ajoutées comme légumes supplémentaires à raison de 10 kg par individu. Les aliments composés donnent un peu plus – 15 kg par porc.
Si possible, ajoutez du lactosérum à l’alimentation des porcelets adolescents. 10 litres de sérum sont consommés par mois et par individu. Ajoutez également des vitamines Felucene aux aliments secs. Consommation par personne – un demi-sac par mois.
Avec ce régime, les porcs vietnamiens maintiennent leur poids de manière constante. Entraînez vos porcelets à manger du foin et les pommes de terre peuvent être progressivement supprimées. Mélangez un peu de foin à la nourriture pour que les porcs s’habituent à la mâcher. Réduire progressivement la proportion de pommes de terre dans l’alimentation et augmenter la proportion de foin.
Si vous incluez du foin dans votre alimentation, vous n’avez pas besoin d’ajouter de la nourriture sèche tous les jours. Les mangeoires peuvent être remplies tous les trois jours.
Deux mois avant l’abattage d’un porc, exclure les betteraves de son alimentation et doubler la proportion de carottes, car les betteraves altèrent la qualité de la viande.
Essayez de maintenir une température constante dans la porcherie, et en cas de gelées de -15°C à -25 °C, augmentez la proportion d’aliments et de son de blé.
Porcelets marchant
Les porcs vietnamiens tolèrent bien les gelées jusqu’à -20°C, mais ils sont sujets à l’obésité en hiver. Si vous élevez des porcs pour le saindoux, vous n’avez pas besoin de les promener. Mais si vous prévoyez d’obtenir le maximum de viande, la marche des porcelets en hiver est une procédure très importante. Promenez les porcelets tous les trois jours, ils seront alors actifs et non obèses.