Le romarin est un arbuste à feuilles persistantes aux pousses parfumées utilisé comme condiment épicé. Et bien qu’il s’agisse d’une plante de plein champ, la culture du romarin à la maison est plus courante dans notre pays. Cela est dû au fait que les buissons luxuriants ne tolèrent pas bien les basses températures. Déjà à 10 ° de gel, la partie aérienne du romarin gèle et s’il fait encore plus froid, il meurt complètement. La plupart des régions de notre patrie ne peuvent pas se vanter d’hivers chauds. Heureusement, le romarin pousse très bien à l’intérieur et peut pousser en pot. Si vous y prêtez un peu attention, vous pouvez toujours avoir une épice parfumée à portée de main sans vous soucier de sa sécurité pendant l’intersaison..
Cultiver du romarin à la maison – caractéristiques de la plantation
L’achat de romarin d’intérieur n’est pas un problème, car presque toutes les jardineries ont des buissons luxuriants et parfumés. Lors du choix d’un semis, vous devez privilégier les plantes ramifiées d’une hauteur d’environ 15 cm.
Le romarin n’a pas besoin d’un sol très nutritif et ne l’aime pas. L’essentiel est qu’il soit léger et respirant..
Un mélange de sol modérément fertile et meuble se révélera si vous mélangez:
- 2 parts de gazon et de feuilles;
- 1 part de tourbe, humus et sable.
Quant au pot de fleurs, pour faire pousser du romarin à la maison, il doit être suffisamment spacieux. La plante a un système racinaire très développé. Les pots en argile fonctionnent mieux – ils respirent.
Ne placez pas de pot de romarin à côté de plantes souvent attaquées par les tétranyques. Étant donné que l’épice sera utilisée pour la nourriture, elle ne peut pas être traitée avec la chimie et l’acarien aime beaucoup le romarin..
Comment prendre soin du romarin en pot
La chose la plus importante dont le romarin d’intérieur a besoin est un bon éclairage. Ce n’est que dans cette condition qu’il se ramifiera activement et donnera beaucoup de brindilles parfumées. Pour l’été, il suffit de sortir un pot de romarin. Là, à l’air frais, il fera pousser des pousses coupées encore plus rapidement. Mais, contrairement à la plupart des plantes d’intérieur qui vivent dans le jardin en été, le romarin ne peut pas être caché du soleil. Le pot doit être placé dans un endroit bien éclairé..
Pour l’hiver, rapportez le romarin à la maison. Il devrait passer l’hiver dans une relative fraîcheur, mais, encore une fois, dans une pièce lumineuse. La température optimale en hiver pour l’épice est de 10-13°C. Dans une pièce chaude, les buissons peuvent aussi vivre, mais ils souffriront de l’air sec. Dans ce cas, ils devront être pulvérisés fréquemment..
L’hivernage frais favorise la formation des bourgeons.
Étant donné que le romarin est une culture méridionale tolérante à la sécheresse, il n’a pas besoin d’arrosages fréquents. Le buisson survivra au dessèchement du sol, mais pas à l’excès d’humidité. L’engorgement est dangereux pour le romarin et est souvent la cause de sa mort..