Les amateurs d’épices ont toujours au moins quelques buissons de menthe douce sur leur site. Cette herbe est polyvalente, car elle peut être utilisée non seulement pour faire du thé ou pour ajouter aux plats pour leur donner un goût original. La menthe poivrée est également largement utilisée pour traiter diverses maladies, en particulier celles associées aux troubles nerveux..
Pour les jardiniers débutants qui envisagent de commencer à cultiver de la menthe, il sera utile d’apprendre à semer correctement les graines afin d’obtenir des plants solides et sains..
De toutes les variétés, la menthe poivrée du Kouban est considérée comme la plus médicinale – un petit buisson compact ne dépassant pas 45 cm de haut.
Quel type de sol peut être utilisé?
La menthe aime beaucoup les sols nutritifs meubles. Les substrats prêts à l’emploi pour la culture de plants de légumes conviennent également à l’herbe épicée. Si vous en avez l’opportunité et l’envie, vous pouvez faire le terreau vous-même en mélangeant à parts égales :
- humus;
- terre ordinaire du jardin;
- tourbe;
- sable.
Afin de désinfecter, il est préférable de calciner le mélange de terre au four..
S’il y a une forte teneur en calcaire dans le sol, l’arôme de menthe sera plus faible..
Comment semer correctement les graines?
Il est très pratique de semer les graines dans des récipients en plastique transparent avec un couvercle. Il s’agit d’une sorte de serre dans laquelle le niveau d’humidité et la température nécessaires à la germination des graines sont automatiquement maintenus. De plus, il est si clairement visible dans quel état les semis.
Afin de ne pas ouvrir le couvercle, de petits trous peuvent être pratiqués dans le conteneur pour la ventilation.
Il est impératif de semer les graines en sol humide. Pour ce faire, faites des rainures peu profondes (pas plus de 5 mm) et disposez-y soigneusement les graines. Saupoudrez un peu de terre dessus. Les graines de menthe étant petites, il est conseillé d’utiliser un flacon pulvérisateur pour l’irrigation, sinon elles seront aspirées dans les profondeurs par un jet d’eau et les pousses délicates ne pourront tout simplement pas percer jusqu’au sommet. Le récipient contenant les graines semées doit être placé sur un rebord de fenêtre bien éclairé dans une pièce chaude..
Entretien des semis
Lorsque les graines éclosent (après 2-3 semaines), vous pouvez retirer le couvercle. Les semis doivent être bien éclairés, sinon ils s’étireront rapidement. S’il y a peu de lumière naturelle, les semis doivent être complétés par des lampes spéciales..
La menthe aime beaucoup l’humidité. Par conséquent, en plus de l’arrosage normal, les semis doivent être pulvérisés périodiquement, surtout en hiver, lorsque les batteries de chauffage fonctionnent et assèchent l’air de la pièce..
Les semis cultivés peuvent être transplantés dans des pots séparés ou plantés en pleine terre dans un endroit permanent au printemps..