Une simple comparaison des goûts de seulement 7 de ses variétés aidera à déterminer le type de prune. En même temps, il est important de connaître la taille des fruits donnés par telle ou telle culture. En plus des personnes, des dizaines d’habitants du jardin apprécient également ces fruits. Certaines plantes de ce genre sont sensibles à de terribles maladies..
Les papilles gustatives sont les experts les plus imprévisibles
Il est difficile de trouver deux camarades qui ont les mêmes goûts en tout. Certains aiment les choses sucrées, d’autres – acides, et d’autres encore – neutres. Le reste de l’humanité aime combiner ces trois dimensions. En même temps, il y a ceux qui apprécient la jutosité du fruit ou la sécheresse inhabituelle de sa pulpe. La première option convient pour faire de la confiture ou de la compote, et la seconde pour le séchage. Les enfants, quant à eux, voudront manger des prunes fraîches. Ainsi, une description de 7 variétés merveilleuses est présentée à l’attention du jardinier :
- Joyo. Les gros fruits sont recouverts d’une couche cireuse et pèsent de 50 à 70 g. La forme est ovale et la couleur est violet foncé. La pulpe a une structure dense. Attire avec une combinaison inhabituelle de douceur et d’acidité contrastée.
- “Eldorado”. Des hémisphères légèrement aplatis avec une surface brillante surprennent avec une teinte cerise foncée. Ils pèsent 60-80 g chacun. Le goût rappelle un peu “Ugorka”, seulement ils sont plus aromatiques et avec des notes délicates de melon. Ils sont considérés comme précoces, donc la récolte tombe en septembre..
- “Amers”. L’os s’en sépare facilement. La pulpe jaune vif est célèbre pour sa sophistication, confinant au goût des desserts. Le fruit est aplati sur les côtés et a également un revêtement cireux.
- Impératrice. Les guêpes adorent s’en régaler, vous devriez donc avoir le temps de récolter avant elles. Avec la texture dense du fruit, de subtiles tonalités acides sont ressenties. Cependant, pour manger ce mets délicat, il faut de bonnes dents, car il est trop dur..
- “Afaska jaune”. La masse d’un gros fruit est d’environ 76 g. Il est lui-même jaune avec une légère couche pâle. La texture délicate de la prune est en harmonie avec son arrière-goût sucré. Même la peau élastique ne casse pas ce tandem.
- “De colonne”. Lors de la pesée de chaque spécimen, la balance indique le résultat en 63-80 g Derrière le “emballage” bordeaux se trouve une pulpe fibreuse, mais très juteuse, qui suinte lorsqu’elle est mordue. En même temps, un jeu de contrastes inimaginable se fait sentir : acide et sucré. Pourtant l’aigreur règne.
- “Pêche”. Ce sont de petits fruits de 4 à 5 cm de diamètre qui pèsent environ 40 à 50 g. Bien sûr, ils ne sont pas aussi juteux que dans le reste. Trop mûr, cependant, ressemble à de la bouillie.
Pour que le fruit ait bon goût, vous devez le laisser reposer pendant un moment. En conséquence, la teneur en sucre deviendra plus élevée et il sera plus sucré..
Ces caractéristiques simples aideront le jardinier et sa famille à trouver leur variété de prune préférée et unique. En conséquence, ils feront une excellente publicité pour les voisins et tous les parents, ce qui reconstituera le budget familial avec des pièces de monnaie qui tintent..