Les gens se méfient de la cueillette des champignons dans la forêt, car des champignons vénéneux poussent parmi eux. Mais malheureusement, une belle baie rouge ou noire ne suscite aucun soupçon chez une personne, donc les cas d’empoisonnement aux baies se produisent beaucoup plus souvent que les empoisonnements aux champignons.
Les plantes vénéneuses poussent principalement dans les zones marécageuses et en forêt. La période de floraison de ces plantes commence en mai-juin. Les fruits vénéneux mûrissent en même temps que les baies comestibles. En raison de la similitude externe des baies comestibles et vénéneuses, il est facile de les confondre, alors soyez très prudent, surtout lorsque vous vous promenez en forêt avec des enfants..
Dans la plupart des cas, des substances toxiques se trouvent dans toutes les parties de la plante. Il est préférable de ne pas toucher aux arbustes et fleurs suspects ou inconnus.
De telles plantes vénéneuses sont courantes, que l’on trouve dans les chalets d’été de certains jardiniers:
- œil de corbeau à quatre feuilles;
- Mai muguet;
- marais calla;
- goji.
- narcisse;
- delphinium;
- usine d’huile de ricin.
Considérons certains d’entre eux.
Oeil de corbeau à quatre feuilles
Ne connaissant pas les caractéristiques distinctives de l’œil de corbeau à quatre feuilles, on peut confondre ses baies avec des myrtilles. Les toxines contenues dans les baies affectent le système cardiovasculaire et nerveux central, paralysant le cœur.
La baie de l’œil de corbeau ne peut pas être distinguée du fruit comestible, mais heureusement, le buisson de myrtille et l’œil de corbeau sont différents l’un de l’autre. La plante vénéneuse a une tige de 10 à 25 cm de haut et à la base de l’arbuste poussent quatre feuilles situées le long du périmètre de la tige. La tige florale et la baie sont situées à une hauteur de 25 cm.
Baie noire mûre. Mûrit complètement en août.
Mai muguet
Le muguet fleurit en mai. Les substances toxiques se trouvent dans toutes les parties de la plante, mais la plus grande quantité de toxines s’accumule dans les baies. Le poison contenu dans le fruit du muguet perturbe le travail du cœur.
Goji commun
Le “Wolf’s bast” ou le goji commun est particulièrement dangereux lorsqu’il est immature. Les fruits verts contiennent tout un complexe de substances toxiques qui affectent le système nerveux central. Toucher les branches et les feuilles peut entraîner un empoisonnement. Dans le même temps, des rougeurs et des cloques apparaissent sur la peau..
Calla des marais
Le calla des marais est parfois appelé faux calla, en raison de la similitude des fleurs de ces plantes. Le calla des marais est souvent planté dans les chalets d’été pour décorer un étang. Seules les baies de cette plante sont dangereuses. Ils mûrissent en septembre et sont cueillis dans un épi rouge vif. Les toxines affectent principalement le tractus gastro-intestinal..