De nombreux estivants rêvent d’installer un complexe de barbecues sur leur site, mais le réaliser en maçonnerie prend du temps et le coût d’une installation modulaire est élevé. Vous pouvez faire un complexe de grillades à partir de trois bouteilles de gaz. Sur un tel gril, il sera possible de cuire de la viande et du poisson, ainsi que de l’utiliser pour le fumage à froid..
Pour fabriquer un tel gril, vous aurez besoin d’un broyeur et d’une machine à souder. Vous devez d’abord effectuer des travaux préparatoires.
Pour des raisons de sécurité, il est nécessaire de vider les cylindres des résidus d’essence. Pour cela, des robinets de gaz sont dévissés de chaque conteneur. Ensuite, les cylindres sont remplis d’eau. Le récipient doit reposer pendant plusieurs jours..
Une fois que tout le gaz s’est évaporé, le travail peut être effectué. Tout d’abord, à l’aide d’une meuleuse, coupez le haut du cylindre jusqu’à la soudure.
Il est préférable de couper le couvercle 0,5 cm plus haut que le cordon de soudure pour éviter de heurter la bague de protection. Sinon, vous devrez passer un disque entier du broyeur à couper le couvercle..
Marquage ballon
Vous devez faire des marques sur la bouteille de gaz et raccourcir l’un des conteneurs de 25 cm. Ainsi, vous obtiendrez un “générateur de fumée”. Le reste des cylindres n’est pas raccourci.
Des lignes sont tracées à une distance de 3 cm le long des bords du ballon dans un plan. Ensuite, un couvercle est découpé le long des lignes marquées. Sur le cylindre principal et le futur conteneur de fumage à froid, des cercles sont marqués pour relier trois conteneurs, dont l’un doit être situé à la verticale. Décrivez également le trou pour le ventilateur. Ensuite, des cercles sont découpés le long des lignes avec un broyeur. Les conteneurs sont soudés ensemble.
Pour fournir un soutien, vous devez utiliser des pieds en métal, par exemple, d’une machine à coudre. Après avoir soudé tous les réservoirs, vous pouvez commencer à aménager l’intérieur de l’installation du barbecue..
Le dispositif de la partie intérieure du cylindre
Dans la partie du cylindre qui a été découpée pour la fabrication du générateur de fumée, il est nécessaire de découper des anneaux métalliques. Ils sont nécessaires pour fermer la porte en douceur..
Des trous de drainage sont pratiqués à l’intérieur de chaque cylindre pour drainer la graisse et l’eau. Dans la grille principale, le trou de drainage est recouvert d’une vanne faite d’un boulon.
Pour assurer les départements de fumage à froid et à chaud, vous devez effectuer le travail final :
- vissez les crochets dans le conteneur vertical;
- faire des trous ronds dans la grille principale et du côté opposé – des fentes triangulaires pour les brochettes;
- mettre un grillage en acier inoxydable dans chaque récipient;
- insérer un thermomètre au centre du cylindre principal et un récipient pour fumer à froid.
Ensuite, la grille peut être décorée : recouverte de peinture et décorée de fer forgé.