Las vacas Galshta-Friesian son una subespecie de la raza de ganado Galshta. Los Galshtins de pura sangre se instalan principalmente en grandes granjas industriales. La raza de vacas Galshtinsky tiene una alta producción de leche. Una granja con 100 animales produce 60.000 litros de leche por temporada.
Esta leche es muy adecuada para la producción de quesos curados, ya que tiene un alto porcentaje de grasa..
La raza de ganado Galshtinskaya pertenece a las llamadas “razas variadas” de la dirección lechera. Los animales están manchados. En las vacas Galshta, el color principal es el blanco con manchas negras..
La raza de vacas Galstino-Friesian apareció como resultado de la selección en los EE. UU. Y Canadá. La formación de esta subespecie se inició en el siglo XVII y finalizó en el XIX. El objetivo de dos siglos de cría era aumentar la producción de leche de la raza de vacas de Holanda..
Durante 212 años, se seleccionaron los individuos con mayor producción de leche. Se prestó especial atención a la limpieza de los animales, porque en el siglo XIX aún no sabían cómo esterilizar la ubre..
Para obtener una buena leche limpia, era necesario limpiar el establo todos los días. Para ahorrar recursos laborales, se crió la raza de vacas Holstein-Friesian.
Ventajas y desventajas de la raza.
Las ventajas de la raza incluyen:
- entrada rápida a la pubertad;
- alta producción de leche;
- sin pretensiones para alimentarse;
- naturaleza tranquila de la mayoría de las personas.
Aunque las vacas de la raza Galstino-Friesian se consideran limpias, todo depende de las condiciones de detención. Si el establo, por ejemplo, tiene pisos de tierra, la ubre siempre estará sucia..
En comparación con las vacas de la raza Galshta, los individuos de la raza Galshta-Friesian ingresan más rápidamente al período de la pubertad. Si los Galshtins se pueden cubrir a la edad de 1.8-2 años, entonces la raza Galshtino-Friesian ya “trae” la primera descendencia en este momento. Estas vacas están cubiertas a los 16 meses de edad..
La sencillez de la raza para alimentar le permite alimentar a los animales con heno y desperdicios de comida. La vaca Galshtino-Frisona come raíces y salvado de buena gana.
Un gran apetito puede considerarse una desventaja. La vaca deberá ser alimentada de tres a cuatro veces al día durante el período de crecimiento activo y dos veces al día después de la primera lactancia. Las inversiones en piensos serán muy importantes para una granja subsidiaria privada, pero se amortizarán después de los primeros ordeños..