Los cereales no son solo cultivos agrícolas bien conocidos. Están los que crecen libremente y no benefician a los humanos, así como los tipos que se utilizan para el diseño..
Descripción de los cereales y su importancia para el ser humano.
El fruto de las plantas de cereales es una semilla de grano monocotiledónea que ha crecido junto con la cáscara. Las hojas son largas, con nervadura paralela, estrechas, de dos hileras. El tallo es hueco, delgado. Generalmente largo. Las inflorescencias son paniculadas, espiguillas o racemosas..
La importancia de las plantas de cereales es grande, fue de ellas, incluso en la antigüedad, que la gente aprendió a hacer pan y cereales. Al principio, bluegrass (el segundo nombre de la familia de los cereales) no prestó especial atención hasta que se dieron cuenta de que sus frutos se pueden moler hasta convertirlos en polvo, es decir, en harina. La masa se hacía con harina y se horneaban tortas con la masa, ya que hoy no había panes ni panes. Más tarde, los cereales comenzaron a tener importancia no solo nutricional, sino también médica debido a las sustancias útiles que contienen. Además de las plantas cultivadas que benefician a los humanos, existen malas hierbas que son dañinas para la agricultura, así como pastos perennes que son completamente inofensivos..
Cereales cultivados
Con el tiempo, la gente se dio cuenta de que no todos los cereales son comestibles y aptos para cocinar. Solo buscaban a aquellos cuyos granos producían una comida deliciosa. Es decir, eran precisamente los cereales cultivados los que se necesitaban. Además, la persona se dio cuenta de que no es necesario recolectar algo en alguna parte..
Busque plantas adecuadas, camine cada vez y descubra: dónde crecen y en qué cantidad. Luego tome las semillas, llévelas a casa y así sucesivamente en un círculo. Después de todo, puede comenzar a cultivar plantas de cereales cerca de su propia casa. Plante los frutos, riegue y espere a que broten, las plantas crecerán y madurarán.
Se cosecharon frutos nuevos, algunos se dejaron moler y otros para la siguiente siembra. Así se desarrolló la agricultura. Se obtuvieron nuevas variedades de cereales, que deberían ser resistentes a las sequías y otras influencias negativas. Los criadores tuvieron en cuenta la fórmula de la flor de los cereales, con el fin de predecir la estructura genética de nuevas plantas, para elaborar una fórmula similar..
Los individuos alterados fueron sometidos a una cuidadosa investigación. El principal objetivo de los criadores es crear variedades perfectas. Estas plantas deben ser absolutamente resistentes a la sequía, las malas hierbas y otras influencias adversas. Cada variedad tiene su propio nombre.
Lista de plantas cultivadas, malezas y herbáceas
Bluegrass se subdivide en tres categorías principales: cereales, malezas y pastos. Algunos de los mismos tipos se utilizan para la decoración..
No todos los representantes están representados en las listas, pero sí varias especies conocidas cultivadas, de malezas y herbáceas. De hecho, hay muchos más.
Cereales:
- mijo común;
- avena;
- cebada;
- maíz;
- arroz;
- centeno;
- trigo.
Hierba:
- pasto de trigo rastrero;
- mijo de pollo;
- fuego de centeno;
- humay;
- paja multicolor;
- bluegrass anual.
Hierbas:
- hierba temblorosa;
- cebada perlada;
- pasto de plumas;
- espiguilla
- relámpago.
No es necesario llamar a todas las hierbas de cereales malas hierbas que crecen libremente en los prados. Son el principal alimento para ganado y aves de corral..
Fotos y nombres de cereales.
Los cereales cultivados se cultivan especialmente para su uso como producto alimenticio. Al escribir utilizo granos enteros y triturados, harina y pasteles..
Mijo
El mijo es una planta que tolera bien el calor y la sequía. El mijo común es valioso, de sus semillas se extrae el mijo. Patria – Sudeste de Asia. Se cultiva en todas partes, incluso en suelos salinos. La alta acidez es la única debilidad del mijo, no puede soportarlo y muere. Los granos se utilizan para hacer cereales, sopas y también como alimento para aves..
Avena
Planta anual muy utilizada en agricultura. Es resistente a las condiciones ambientales negativas, se puede cultivar en aquellas tierras donde hace suficiente frío. Originario de algunas provincias del este de China, Mongolia. Anteriormente, los agricultores la percibían como una maleza, pero sus propiedades forrajeras refutaban esta opinión. Más tarde aprendieron a hacer varios pasteles con él, y los alemanes elaboraron la llamada cerveza blanca. Puede ser vaporoso y desnudo. Este último es menos común que el primero y requiere mucha humedad..
Cebada
Uno de los cultivos de cereales más importantes, desarrollado relativamente recientemente, hace unos diecisiete mil años. Los habitantes de Oriente Medio fueron de los primeros en darse cuenta de sus beneficios. El pan elaborado con harina de cebada es más pesado, más áspero que el trigo, pero se considera un producto más saludable incluso ahora. La planta es de una sola flor, polinizada de forma independiente. Hoy en día, la cebada se cultiva tanto para el forraje como para las necesidades alimentarias. La cerveza de cebada también es común entre los conocedores de este producto..
Maíz
También se llama maíz o maíz dulce. Se utiliza para las necesidades alimentarias y de piensos. De todo el género, este es el único representante de cereales cultivados. Se diferencia de otras especies de toda la familia por una gran oreja con semillas amarillas. País de origen – México.
En términos de ventas, ocupa el segundo lugar después del trigo. Se utiliza para hacer almidón de maíz, alimentos enlatados e incluso medicamentos..
Arroz
Hierba anual. Requiere atención especial, la planta es caprichosa, necesita mucha humedad. Cultivado en países asiáticos, pero algunos tipos de arroz, en países africanos. Los campos de arroz están hechos para que se puedan inundar con agua (protección de la luz solar) mientras la planta está madura, pero luego se drenan para cosechar. Hacen cereales, almidón de granos. Si los granos son germinales, entonces son excelentes para hacer aceite de arroz..
El alcohol y los medicamentos se elaboran con arroz. La paja de arroz se usa para hacer papel y la cáscara se usa para hacer salvado para piensos..
Centeno
Hoy en día, el centeno de invierno se utiliza principalmente para la siembra, ya que es más resistente a las condiciones adversas. Una planta sin pretensiones, a diferencia del trigo, el centeno no es particularmente sensible a la acidez del suelo. El mejor suelo para crecer es el suelo negro. Se utiliza para la producción de harina, kvas y almidón. El centeno de hierba de malas hierbas suprime fácilmente, lo que facilita enormemente la lucha contra los factores dañinos para el cultivo. La planta es bienal y anual. Más popular en Alemania.
Trigo
En primer lugar, en términos de cultivo y venta, está este cultivo de cereales en particular. El pan de la más alta calidad se hornea con harina de trigo, se producen dulces y pastas. El trigo también se utiliza en la producción de cerveza y otras bebidas alcohólicas. Se cultiva en casi todas las tierras, excepto en los territorios que pertenecen a la zona tropical. Incluye alrededor de diez tipos.
Mucha gente cree que las espiguillas amarillas con bigotes largos son trigo. Sin embargo, no lo es. El trigo tiene espiguillas grisáceas, menos granos y bigotes cortos..
Fotos y nombres de malezas.
El hombre tiene que luchar contra las malas hierbas. Muchas de estas plantas se utilizan como alimento para animales..
Hierba de trigo rastrera
Desplaza fácilmente las plantas cultivadas. Es muy tenaz, capaz de extraer del suelo los jugos que necesitan otras especies. Las raíces son poderosas, más poderosas que las de los representantes culturales. Se siente muy bien en suelo húmedo y fértil..
Mijo de pollo
Mijo de pollo o corral. Lleva este nombre debido a que esta planta es muy similar a sus parientes cultivados. Se distingue por su gran tamaño y sus grandes hojas, que requieren gran cantidad de nutrientes. Naturalmente, se ve obligado a robar otras plantas y tomar todo para sí mismo..
Rosichka
La gota de rocío, especialmente el rojo sangre, tiene la misma capacidad de sobrevivir que otras malas hierbas. Puede existir en suelos ácidos. Tiene muchas semillas en sus espiguillas paniculadas. Para que broten, solo bastan dos grados de calor..
Hoguera de centeno
Se puede confundir fácilmente con el centeno, pero la tasa de supervivencia es un poco más alta. Resistente a la sequía. Habita campos de centeno. Cuando sus semillas se mezclan en la cosecha con las semillas de un pariente cultivado, la calidad de la cosecha disminuye..
Gumay
También tiene un nombre diferente: sorgo Alepskoe. Es una de las plantas más peligrosas y representa una seria amenaza para los cultivos de cereales. Sobrevive bien durante las sequías, pero a pesar de esto, el sorgo es muy exigente en suelos húmedos y fértiles. Tiene un rizoma poderoso para una ingesta constante de nutrientes..
Escupir multicolor
Afecta a legumbres y cereales. La paja está muy extendida por todas partes. Sobrevive bien en condiciones adversas. La planta es fuerte, puede alcanzar un metro de altura. Prefiere suelos nitrogenados.
Bluegrass anual
Otro representante de las malas hierbas de los cereales que dañan la agricultura. Crece en campos, principalmente donde se cultivan cereales. El bluegrass anual es resistente a las influencias negativas. Esta planta anual está muy extendida en Asia Central, Siberia occidental y en el Cáucaso..
Fotos y nombres de hierbas de cereales.
Las hierbas pueden convertirse en una decoración de nuestras casas de verano, si aprendes a utilizarlas correctamente..
Hierba temblorosa
Crece principalmente en los prados de Europa. Se parece a un arbusto con panículas de espiguillas aplanadas. Ama la luz solar y la humedad moderada. Ideal para ganado y aves de corral.
cebada perlada
Se llama así porque sus semillas son muy similares a la cebada perlada. Planta perenne que crece en bosques, a veces en estepas. A menudo se puede encontrar a orillas de lagos y pantanos. Incluye varias variedades.
Hierba de plumas
Habita estepas europeas, prados. Tiene una espiguilla larga y delgada que se asemeja a un hilo gris claro desde la distancia. Muy adecuado como alimento para animales de granja. Necesita suelos soleados y neutros. Polinizado por sí solo.
Kolosnyak
Crece en el sur de Europa. Tiene una raíz larga ya que crece en suelos arenosos. La planta es maciza, con espiguillas largas y gruesas. Color de la hoja: azul verdoso.
Molinia
Gran planta perenne. Se encuentra en bosques, pantanos, así como a orillas de ríos y lagos. Parece un arbusto de hojas rectas. Las espiguillas son paniculadas, grandes, de color púrpura oscuro. Crece en la parte europea del continente, en zonas soleadas o superficies con sombra moderada. A menudo se utiliza como planta ornamental..