Choisir la bonne collation au whisky est un art. Tous ceux qui aiment cette boisson forte savent que tous les plats ne vont pas bien avec. Afin de goûter son arôme riche et incroyable, vous devez non seulement savoir comment boire correctement le whisky, mais aussi comment choisir les aliments. Après tout, le non-respect du plat peut tout simplement gâcher tout le goût. « Avec quoi boire du whisky et quel apéritif prendre ? – cette question est posée par beaucoup. Quiconque veut ne pas gâcher sa soirée festive devrait connaître quelques recettes.
Quels produits sont les mieux servis?
Le whisky est la boisson la plus noble qui puisse conserver sa qualité et son goût incroyable pendant 100 ans. Il est lui-même très fort, donc, dans ce cas, une personne “non endurcie” ne peut pas se passer de nourriture. Le choix d’un apéritif pour le whisky doit être basé sur sa variété..
Meilleur combiné :
- Boissons aromatisées. Il vaut mieux cuisiner du bœuf ou du gibier avec un tel whisky. Il est conseillé d’utiliser un gril pour cela..
- Sortes de boisson avec un arrière-goût doux. Les fruits de mer vont bien avec eux. Il est également recommandé d’utiliser du saumon, du saumon, des huîtres, des crevettes, des pétoncles. Tout cela peut être cuit à la fois sur le gril et au four..
- Une boisson à l’arôme boisé. Les amateurs de cette variété préfèrent souvent la boire avec de l’agneau ou du bœuf frit..
- Le whisky de variétés de fruits sucrés se mange avec du chocolat noir et des raisins. Vous pouvez également faire cuire au four pour servir des biscuits au pain d’épice.
- Boissons aromatisées aux herbes servies avec divers fruits de mer.
- whisky indien. Les plats épicés leur conviennent le mieux..
Ceux qui préfèrent les collations au fromage doivent être extrêmement prudents, car tous les types ne sont pas combinés avec du whisky. Il existe plusieurs variétés de ce produit qui peuvent être servies. Il s’agit notamment du Roquefort, du Cheddar, du Parmesan, du Pecorino.
Un apéritif qui donnera à la boisson un goût incroyable
De nombreux buveurs boivent du whisky et du cola. Les résidents américains mangent un tel cocktail avec de la crème glacée, du chocolat et divers desserts sucrés..
Pour éviter que le cola ne gâche le goût du whisky, mélangez avec du liquide dans des proportions 1: 1.
Cette recette est une vraie trouvaille pour boire un verre. Même un homme qui n’a aucune compétence culinaire peut cuisiner un tel plat..
Ingrédients requis :
- un citron;
- 2 cuillères à café de café ;
- deux cuillères à soupe de sucre;
- petits cure-dents.
Vous devez d’abord laver le citron et le sécher avec une serviette en papier. Coupez ensuite les agrumes en demi-anneaux. Il est important de s’assurer qu’aucun os ne reste dans les lobules..
Étaler le citron sur une assiette ou une soucoupe en cercle.
Saupoudrer un peu de sucre d’un côté des agrumes et mettre du café de l’autre. Collez les cure-dents au centre de la peau. C’est la meilleure collation pour le whisky et le cola!
La collation la plus délicieuse et la plus populaire au monde
Ce plat cuit très rapidement. Même si des ingrédients simples sont utilisés, la nourriture est délicieuse et satisfaisante..
Pour préparer cette recette, vous devez prendre:
- 2 oeufs;
- 100 g de saumon fumé;
- quatre petites tartelettes ;
- Mayonnaise.
Pour rendre les tartelettes molles, vous devez attendre 20-30 minutes.
Les œufs doivent être bouillis, pelés et hachés. Mélangez-les avec de la mayonnaise. Si nécessaire, vous pouvez ajouter un peu de sel.
Avec la garniture obtenue, vous devrez remplir les tartelettes.
Cela doit être fait juste avant de servir, à moins bien sûr que vous ne vouliez que les morceaux soient croustillants. Garnir chaque tartelette de saumon haché. Il est préférable de le couper en fines lanières. Mettez une feuille de verdure l’une à côté de l’autre.
Snack à la crème de fromage
Il faut un peu de bricolage pour préparer ce plat, mais ça vaut le coup. Si tout est fait correctement, le résultat sera une délicieuse collation qui ajoutera des émotions incroyables aux vacances..
Composants de cuisson :
- 2 poivrons (rouge et jaune);
- 80 g de parmesan ;
- 80 grammes de fromage blanc;
- deux petites gousses d’ail;
- quelques plumes d’oignons verts ;
- sel de mer broyé;
- piment de la Jamaïque moulu;
- brochettes.
Lavez les poivrons, épluchez les graines et mettez au four pendant 25 minutes. Cuire au four à 2000C. Une fois qu’ils sont cuits, vous devrez les transférer dans un sac en plastique et fermer hermétiquement. Laissez dans cet état pendant 10 minutes. Grâce à une procédure similaire, la peau du poivron se décollera très rapidement, ce qui devra être fait.
Coupez la pulpe obtenue en lanières. Leur largeur doit être inférieure à 3 cm.Ensuite, vous pouvez commencer à préparer la garniture.
Hacher le parmesan et l’ail dans un mixeur.
Ajouter le fromage en grains et l’oignon finement haché à la masse résultante. Assaisonnez le mélange avec du sel et du poivre. Étalez une petite couche de garniture sur chaque bande et roulez le poivron en rouleau. Fixez chaque élément avec une brochette.
Au moment de servir, saupoudrer de fromage à pâte dure ou d’herbes sur le dessus.
Une collation au whisky bien choisie est la clé de bonnes vacances. Pour rendre un banquet inoubliable, il suffit de cuisiner au moins une des recettes ci-dessus..