“Come, bebe, diviértete alma rusa”: esta frase recuerda la antigua tradición de reunirse y divertirse. En muchas regiones, la tintura de arándano es especialmente popular. Se prepara con bayas frescas o congeladas. Moonshine, vodka o alcohol actúa como base alcohólica..
La baya en sí contiene una gran cantidad de minerales, varias vitaminas y astringentes. Es interesante que con cualquier tratamiento térmico, los frutos conservan su valor. Y la tintura de arándano es una verdadera medicina. Después de todo, su jugo le da al líquido un exquisito aroma, suavidad y sabor específico. Hay muchas opciones populares para preparar este embriagador tratamiento en casa. Cada uno de ellos tiene su propio sabor, dependiendo de los componentes constituyentes..
Los arándanos maduran a principios de otoño, pero las bayas pueden permanecer en las ramas incluso durante la primera helada. Al mismo tiempo, conservan todo el conjunto de elementos útiles..
Reglas básicas para hacer una bebida con lúpulo
Para obtener una tintura de arándano de buena calidad, debe prestar atención a la apariencia de las bayas. Deben estar completamente maduros, sin daños visibles ni manchas purulentas.. 
Incluso las frutas congeladas son adecuadas, ya que cambian radicalmente la estructura interna de la pulpa. Como resultado, el producto deja mejor el jugo..
Antes de preparar la tintura de arándano, los expertos aconsejan congelar las bayas en el congelador durante aproximadamente 24 horas..
Antes de usar la mejor receta de licor de arándano, prepare las herramientas necesarias:
- empujador de madera (se puede utilizar acero inoxidable);
- recipiente para lechada de bayas;
- filtro de gasa para filtrar jugo;
- bancos;
- hermosas botellas.
Cuando todo esté listo y conozca la receta de cómo insistir en el alcohol ilegal en los arándanos, puede ponerse manos a la obra sin peligro. Primero, clasifican las frutas, descartando las podridas y golpeadas. Luego se lavan a fondo en varias aguas y se colocan en la superficie de la cocina para que se sequen. A continuación, cada baya se perfora con una aguja en varios puntos para una rápida liberación del jugo.. 
Gracias a esta operación, la bebida resultará mucho más transparente con un tono brillante. Si simplemente suprime la fruta, el líquido estará ligeramente turbio..
La mayoría de las veces, dicha poción curativa se almacena durante aproximadamente 16 meses, por lo que no debe posponer su degustación durante mucho tiempo..
Delicia tradicional – licor de arándano
Se obtiene una tintura sabrosa y aromática a partir de alcohol ilegal, que se purifica a partir de diversos aceites e impurezas de fusel. Para ello es necesario hacer una doble destilación del producto. En la fortaleza, no debe ser más de 45 grados..
Para preparar tintura de arándano en alcohol ilegal, necesitará los siguientes componentes:
- alcohol ilegal purificado de impurezas (2 l);
- arándanos (400 gramos);
- azúcar granulada (300 g);
- agua (1 vaso).
Orden de trabajo:
- Las bayas se lavan a fondo en varias aguas. Perfore la cáscara con un punzón o simplemente muélala. Poner en un tarro limpio (3 l), cubrir con azúcar y mezclar.
- El recipiente se cubre con una gasa y se mantiene caliente durante 3 días. Luego, se vierte alcohol ilegal en el recipiente para que cubra completamente las bayas. A continuación, espere los primeros signos de fermentación..
- Cuando se inicia el proceso, agregue el resto del líquido inflamable. El contenido del frasco se mezcla bien y luego se cubre con una tapa hermética. Insista en el alcohol ilegal de arándanos durante aproximadamente 2 semanas.
- Después de la expiración del período programado, el líquido que se ha formado se vierte en un plato limpio y se envía al refrigerador. Las frutas restantes se vierten nuevamente con alcohol ilegal y se mantienen durante 2 semanas..
- El día señalado, el nuevo líquido se filtra y se mezcla con el que se almacenó en el refrigerador. El producto resultante se vierte en un frasco o botellas..
Si, de acuerdo con esta receta, el alcohol ilegal de los arándanos resulta ligeramente turbio, se filtra varias veces a través de una gasa limpia..
Bebida alcohólica fuerte
A menudo, los amantes de las tinturas prefieren combinar armoniosamente bayas y varios suplementos de hierbas. Por ejemplo, la raíz de Potentilla erectus (galanga) estimula el trabajo del tracto biliar. Por lo tanto, al ponerlo en una bebida, puede obtener una poción útil.. 
Para preparar tintura de arándano para alcohol, necesitará un conjunto simple de productos:
- arándanos (alrededor de 800 g);
- alcohol (250 g);
- raíz de Potentilla triturada (1 cucharadita);
- agua hervida (250 g);
- azúcar (350 g).
Los chefs experimentados preparan una bebida fuerte como esta:
- Los arándanos se trituran hasta obtener una papilla homogénea. Agregue la raíz de Potentilla, mezcle bien.
- La mezcla se coloca en un frasco limpio y se vierte con alcohol. Cierre bien la tapa y manténgala caliente (preferiblemente sin luz).
- El azúcar se coloca en agua hervida y se hierve hasta que se disuelva por completo. Cuando se enfría, se vierte en un frasco con bayas. Insiste 7 días en cálido y oscuro..
- Cuando finaliza el período especificado, la tintura se filtra a través de 4 capas de gasa para obtener un líquido transparente..
- El medicamento terminado se vierte en frascos o hermosas botellas. Almacenar en un lugar fresco lejos de la luz solar directa..
Para darle a la bebida un color brillante, los expertos agregan un poco de jugo de limón..
Los conocedores de las bebidas alcohólicas deben tener en cuenta que sin un enfoque equilibrado, pueden caer en la trampa. Según las observaciones de los expertos, la dosis letal de alcohol para una persona es: botella de medio litro de vodka, que se bebe en poco tiempo, 4 litros de vino y 10 litros de cerveza. Por tanto, conviene recordar la verdad fundamental: “No mires el vino mientras brilla en la copa. Al final, picará como una víbora “. El enfoque sensato de las bebidas alcohólicas conduce a la diversión y la alegría del corazón. Es bueno cuando fortalecen las amistades y no destruyen las relaciones familiares..
Vodka ruso escarlata
Es poco probable que los conocedores de bebidas alcohólicas de alta calidad rechacen una exquisita bebida escarlata. Se prepara fácilmente en casa usando una receta de tintura de vodka de arándano. Veamos primero la lista de ingredientes:
- vodka de buena calidad (0,5 l);
- arándanos frescos o congelados (250 g);
- azúcar (una taza y media);
- agua hervida (2 cucharadas).
Lista de acciones básicas:
- Las bayas maduras se examinan cuidadosamente, eligiendo solo de buena calidad. Se lavan en un recipiente ancho, cambiando el agua varias veces. Se seca, después de lo cual se perfora cada fruta con una aguja..
- Las frutas se colocan en un frasco, se vierten con vodka y se cubren con una tapa. Después de eso, el recipiente se voltea en diferentes direcciones y se coloca en un lugar oscuro pero cálido durante 14 días..
- Cuando expira el tiempo designado, el líquido resultante se vierte en una botella y se filtra a través de un filtro de gasa..
- Para endulzar un poco la bebida, prepara almíbar. Para hacer esto, arroje el azúcar en agua hirviendo, revuelva hasta que esté completamente disuelto. Cuando se enfríe, viértalo en un líquido inflamable y revuelva suavemente..
- Cierre el frasco con una tapa hermética, envíelo al refrigerador y espere el momento adecuado para una comida agradable..
La tintura de arándano preparada con vodka se sirve como un excelente regalo para la mesa festiva. Además, la bebida escarlata se utiliza como medicamento para la prevención de determinadas enfermedades.. 
Si lo bebe con moderación y por negocios, puede obtener no solo sensaciones agradables, sino también mejorar su salud..
Algunos chefs agregan un poco de miel líquida a la tintura para aumentar la dulzura..