En todo momento, el trigo sarraceno se consideró un producto muy útil. Se prepara de diferentes maneras, pero el trigo sarraceno en una multicocina tiene sus propias ventajas. El plato se obtiene con un aroma agradable, textura quebradiza y sabor extraordinario. Los cereales se combinan maravillosamente con ingredientes adicionales: carne, champiñones, verduras, leche y hierbas. Prepara el plato lo suficientemente rápido, sin gastar mucho esfuerzo. Considere las opciones más populares para crear una papilla apetitosa para una comida familiar..
Excelente guarnición en 15 minutos.
Parece que no hay nada más fácil que hervir cereales ordinarios. Sin embargo, algunos consejos te ayudarán a hacer esto de la mejor manera posible. Hay varias recomendaciones sobre cómo cocinar trigo sarraceno en una multicocina para obtener un producto que se desmorona..
Para empezar, prepare los componentes necesarios:
- agua purificada;
- alforfón;
- sal.
A continuación, los cereales se limpian de escombros y granos negros quemados. Verter en un bol y aclarar varias veces con agua. Para obtener un plato de la mejor calidad, se fríe ligeramente..
Para cocinar alforfón en una multicocina, se observan las proporciones de agua y trigo sarraceno. Un vaso de cereal necesitará 2 veces más líquido..
A continuación, el cereal se vierte en un tazón, se vierte con agua y se cierra la tapa. Seleccione la opción “Gachas de avena” o “Granos”. Configure el tiempo (15 minutos) e inicie el dispositivo. Después del sonido de la “sirena”, se obtiene una deliciosa guarnición aromática y desmenuzable. Se utiliza en una composición con carne, chuletas o pescado..
Apetitoso trigo sarraceno en una olla de cocción lenta para niños.
Mostrando creatividad, algunas madres logran cocinar trigo sarraceno con leche en una olla multicocina para sus bebés. Resulta muy tierno y agradable al paladar. Incluso los adultos no se negarán a disfrutar de una comida tan original..
Consiste en un conjunto simple de productos:
- alforfón;
- leche fresca de vaca;
- un trozo de mantequilla;
- sal;
- azúcar.
Comienzan a cocinar ese trigo sarraceno en una olla de cocción lenta con la preparación de cereales. Se clasifica a fondo, se lava y se vierte en el recipiente del dispositivo con leche. Pon una rodaja de mantequilla encima. Se añaden inmediatamente azúcar y sal. Seleccione un programa adecuado que esté disponible en el dispositivo. Después de 20 minutos, el plato está listo..
Trigo sarraceno en una olla de cocción lenta con trozos de carne
Cada vez que ingresa a la cocina, desea crear un convite interesante y saludable. Para las personalidades creativas, los expertos culinarios ofrecen una receta para un plato delicioso..
Consiste en ingredientes simples:
- carne (ternera, cerdo);
- cebollas blancas;
- zanahoria;
- alforfón;
- agua;
- sal;
- queridas especias.
Cocinar el trigo sarraceno en una olla de cocción lenta con trozos de carne tarda unos 40 minutos..
Los granos se vierten en una bandeja y se clasifican cuidadosamente. Luego enjuague bien con agua..
La carne se corta en trozos pequeños. Si hay rayas o capas de grasa, retire con cuidado.
Cebollas peladas. Se lavan bajo el grifo. Se cortan en los mismos medios aros. Zanahorias de yesca.
Aquellos a los que no les gusten las cebollas cocidas pueden cortarlas por la mitad y ponerlas en el bol multicocina con los demás ingredientes. Al final de la cocción, saque y simplemente deséchelo..
Se colocan trozos de porciones de carne de res o cerdo en el fondo del recipiente del dispositivo. Encienda el programa “Freír” y, revolviendo, lleve a la mitad de la preparación. Coloque medias aros de cebolla encima.
Vierta el contenido del recipiente con agua. Se agregan sal y especias. Vierta el cereal lavado. Cierre la tapa de la unidad. Configure el modo “Extinción” y el temporizador durante 25 minutos. Después de la señal de sonido, los ingredientes se mezclan..
Sirva el trigo sarraceno cocido en una olla de cocción lenta con la carne en platos anchos. Si lo desea, el plato está decorado con ramas de hierbas frescas..
Probar la opción de los hongos
La variedad de productos permite a los chefs crear nuevos platos. Al combinar varios componentes, puede obtener un tratamiento dietético elegante.
Requerirá:
- Champiñón;
- cebolla;
- zanahoria;
- manteca;
- alforfón;
- agua;
- sal;
- pimienta negra (polvo);
- perejil.
El primer paso es lavar bien los champiñones bajo el grifo. Secar ligeramente o doblar sobre una servilleta para eliminar el exceso de líquido. Luego córtelo en trozos pequeños..
El programa “Fry” está activado en el dispositivo. Se coloca un trozo de mantequilla en el fondo del bol. Cuando se derrita, esparce las setas y sofríe.
Pela la cebolla. Triturar en cubos pequeños. Agregue a los champiñones. Cuando los productos estén un poco cocidos al vapor, agregue las zanahorias ralladas. Todos los ingredientes se mezclan a fondo con una espátula especial..
El cereal lavado se vierte sobre los champiñones, las cebollas y las zanahorias. Vierta la cantidad de agua necesaria (1: 2). Salado, espolvoreado con pimienta molida. Cierre la tapa y ejecute la opción adecuada en el dispositivo. Después de 20 minutos, el trigo sarraceno con champiñones en una olla de cocción lenta está listo. Para la cena, se sirve como un plato completo y abundante. Espolvorea con perejil picado encima. El manjar combina bien con tomates frescos o encurtidos..
También puede utilizar setas del bosque para el plato. Sin embargo, deben hervirse varias veces en un recipiente separado..
Generosos obsequios de otoño combinados con cereales
Cada otoño, aparece una abundancia de frutas en el jardín o en las estanterías de las tiendas. Las amas de casa emprendedoras, incluida la fantasía, cocinan trigo sarraceno con verduras en una olla de cocción lenta para la mesa..
Para los negocios, toman:
- calabacín joven;
- berenjena;
- pimiento morrón
- cebolla;
- aceite de girasol;
- pimenton;
- sal;
- pimienta negro.
Las cebollas se pelan. Lavar y cortar en cubos idénticos. Pela la berenjena. Triturado en pedazos. El calabacín se corta en cuadrados uniformes. Los pimientos morrones se cortan en tiras.
Seleccione el modo “Freír” en el dispositivo. El aceite de girasol se vierte en un tazón. Extiende las verduras picadas. Freír hasta que esté medio cocido, revolviendo ocasionalmente..
Se vierte trigo sarraceno pelado y lavado sobre las verduras. Sal, sazone con especias, vierta agua. Cerrar la tapa. Configure el programa “Plov”. Después de 35 minutos, sonará una señal. El plato se sirve en la mesa con tomates frescos. De manera similar, el trigo sarraceno con cebollas y zanahorias se cuece en una multicocina en solo 15 minutos..
En invierno, se utilizan verduras congeladas para el plato, que se venden en los supermercados..
El tándem original de cereales e hígado.
Especialmente popular es la versión dietética de cocinar trigo sarraceno en una multicocina.
Para el uso:
- higado de pollo;
- alforfón;
- aceite vegetal;
- cebollas jugosas;
- sal;
- Hoja de laurel;
- verduras;
- especias al gusto.
Para cocinar trigo sarraceno dietético con hígado en una olla de cocción lenta, es importante seguir las instrucciones paso a paso. Primero, el hígado de pollo se lava a fondo. Esparcir en un plato para eliminar la sangre y el exceso de líquido.. 
Los elementos grandes se cortan en varias partes. Lo principal es que todas las piezas tienen aproximadamente el mismo tamaño..
El programa de fritura está configurado en el dispositivo. Se vierte aceite magro refinado en un tazón. Extienda el hígado y guise durante 15 minutos. Luego agregue las cebollas picadas en cuadritos pequeños. Frito hasta que se dore.
El trigo sarraceno preparado se vierte en cebollas e hígado. Revolver. Cocine a fuego lento y luego vierta agua, según la proporción. Condimentado con especias. Salado. Cerrar la tapa. Seleccione el modo “Alforfón” o “Enfriamiento”. Todo depende de la marca del dispositivo. Después de 40 minutos, el producto está listo. El plato se sirve con ensalada de verduras o salsa “Ketchup”. Se considera un producto completo pero dietético..