Il serait très intéressant de savoir dans quels cas la baie de viorne rouge est utilisée, les bienfaits et les méfaits de cette plante. Je me souviens qu’enfant, ma grand-mère le préparait toujours et me le donnait contre le rhume. Elle a dit que le thé à la viorne aiderait à faire baisser la température et à récupérer plus rapidement. Maintenant, j’essaie toujours de cueillir des baies en automne et en hiver, je n’en mange que quelques-unes, comme des vitamines. Et quoi d’autre est la viorne utile?
A la fin de l’automne, quand tous les arbres sont déjà sans feuillage, seuls les buissons de viornes restent ornés de boucles d’oreilles faites de grappes écarlates. Tout le monde le sait, aimé des oiseaux et pas seulement, de la baie de viorne rouge, dont les avantages et les inconvénients ont été profondément étudiés, tout d’abord en médecine traditionnelle. Peut-être qu’aucune autre baie ne contient une quantité aussi diversifiée de vitamines que la viorne. C’est pourquoi il est souvent utilisé pour traiter les rhumes saisonniers en saison froide ou simplement pour renforcer l’immunité. Cependant, le pouvoir de guérison de cette plante ne s’arrête pas là. La nature a doté la viorne de propriétés tout simplement magiques par rapport à l’effet cicatrisant.
Baie de viorne rouge – avantages et inconvénients
En termes de teneur en vitamine C, la viorne a contourné même les citrons, mais elle contient également de nombreuses autres vitamines des groupes A, P, K, E. Divers acides, tanins, flavonoïdes et phytoncides inclus dans la composition ont également doté les baies de propriétés cicatrisantes. . Non sans minéraux, parmi lesquels il convient de souligner particulièrement le fer, qui est utile pour le système circulatoire. Il existe d’autres substances dans les baies : iode, cuivre, potassium, huiles essentielles. Et le goût amer des os est donné par les glycosides et les huiles grasses. Il n’est pas surprenant qu’une telle composition rende la viorne très utile pour notre corps..
La collecte de viorne est meilleure après le gel. Sous l’influence des basses températures, l’amertume caractéristique des baies disparaît et elles acquièrent de la douceur..
Les propriétés curatives de la viorne
Les baies de viorne sont simplement consommées ou des décoctions, des teintures et des thés sont préparés à partir d’elles, qui:
- augmenter l’immunité;
- abaisser la tension artérielle et le cholestérol;
- avoir une action urinaire et diaphorétique;
- contribuer à l’évacuation des mucosités lors de la toux;
- nettoyé des toxines;
- arrêter de saigner;
- apaiser;
- normaliser le travail du tube digestif;
- renforcer le cœur et les vaisseaux sanguins;
- traiter les maladies de la peau.
La viorne peut-elle nuire
Malgré les propriétés bénéfiques et l’effet thérapeutique, il est impossible de se laisser emporter par la viorne, en particulier les baies fraîches. Deux semaines suffiront pour renforcer le corps et reconstituer les réserves de vitamines.
Si vous consommez des baies plus longtemps, vous pouvez obtenir un effet secondaire sous la forme de :
- brûlures d’estomac;
- basse pression;
- augmentation de l’acidité de l’estomac et de l’inconfort qui l’accompagne.
De plus, il n’est pas recommandé de prendre des fonds à base de viorne avec augmentation de la coagulation sanguine, de la goutte, de l’hypotension. Viburnum aggrave également l’évolution des maladies en présence d’insuffisance rénale, de calculs rénaux et de calculs vésicaux. L’exacerbation de la maladie du foie est également une contre-indication. Dans d’autres cas, la viorne n’aidera qu’à condition de ne pas en abuser.