L’été dernier, nous rendions visite à des amis et nous avons eu droit à des mûres très sucrées. Il est à noter que ce n’était que début juillet dans la cour, alors que nos baies sont encore vertes à cette époque. Veuillez nous parler de la mûre du Loch Tei avec une description détaillée de la variété (le propriétaire a dit que c’était lui).
Parmi les espèces de mûres sans épines, l’une des variétés les plus populaires est le Loch Tay, non seulement pour la culture privée mais aussi pour la culture industrielle. Comment cette douce baie noire, élevée par des éleveurs écossais, méritait-elle un tel amour ? Et maintenant, nous allons apprendre à ce sujet à partir de la description de la variété de mûres du Loch Tei.
Caractéristiques variétales
Le mûrier du Loch Tei est une variété ultra-précoce et est un buisson assez haut avec de puissantes pousses semi-droites, dont la longueur peut atteindre 5 m..
Blackberry pousse rapidement et en un an, avec des soins appropriés, est capable de former un buisson à part entière jusqu’à 3 m de haut.
Les feuilles ont une structure dense et une forme sculptée, sont peintes dans une belle couleur vert foncé, grandes. Dans leur contexte, la floraison des mûres est très impressionnante, lorsque des pinceaux blancs de petites inflorescences fleurissent sur les branches.
Quel goût a la récolte?
Les premières baies mûrissent en moyenne à la mi-juillet, mais dans la bande sud, vous pouvez déjà manger des mûres au début du mois (en conséquence, dans le nord du pays, la fructification a lieu plusieurs semaines plus tard). Les baies noires brillantes avec un éclat brillant ont une forme légèrement allongée et une chair ferme, très sucrée, avec un arôme riche. Le poids d’une baie est de 5 à 12 g. À pleine maturité, elles paraissent soyeuses au toucher.
Le rendement maximal en termes de rendement se produit à partir de la quatrième année après la plantation des plants.
Avantages et inconvénients de la variété
Parmi les avantages de la mûre du Loch Tei, il convient de noter:
- fructification précoce et abondante (au moins 20 kg de baies par plante);
- bonne transportabilité en raison de la structure dense des baies;
- manque d’épines;
- bonne résistance aux maladies virales et fongiques;
- haute résistance à la sécheresse (35-40 degrés Celsius pour la variété n’est pas un problème, la seule chose est que les baies peuvent être hachées sans arrosage, mais cela n’affecte pas leur abondance).
Le Loch Tei est parfaitement capable de pousser comme un buisson dressé, mais avec une récolte abondante, il est préférable d’établir des supports.
Parmi les lacunes, on peut noter que si la culture est autorisée à suivre son cours, ne formez pas de buisson et ne coupez pas les vieilles branches, les mûres peuvent commencer à “errer” autour du site. De plus, lors d’hivers rigoureux avec peu de neige, la probabilité de gel est élevée, de sorte que les buissons ont besoin d’un abri..