S’il vous plaît aviser ce qui peut être fait avec du caviar de courge? Mon fils l’aime beaucoup, alors j’enroule toujours beaucoup de pots. Son plat préféré est un sandwich au caviar étalé sur du pain. Et que pouvez-vous en cuisiner d’autre?
Pour beaucoup d’entre nous, le caviar de courge est un avant-goût d’enfance lointaine et un souvenir d’une cantine scolaire. Cependant, ayant mûri, nous ne trahissons pas nos goûts et le mangeons joyeusement avec une bouchée de bouillie ou l’étalons sur du pain. Mais il existe de nombreuses autres recettes et les vraies hôtesses savent depuis longtemps ce que l’on peut faire avec du caviar de courge. Après tout, un sandwich est le plat le plus simple. Le caviar est un produit prêt à l’emploi avec une douceur agréable. Il peut être ajouté en toute sécurité à presque tous les plats principaux. Une texture délicate et des notes agréables leur donneront un goût particulier et diversifieront l’alimentation.
Que peut-on faire avec du caviar de courge
Donc, si vous avez des pots supplémentaires avec cette préparation incroyablement savoureuse qui traîne, ou si vous en avez marre de la manger comme ça, essayez de cuisiner :
- Crêpes;
- sauce pour pâtes;
- salade de riz.
Et si vous avez encore des crêpes vides, tartinez-les de caviar et pliez-les dans une enveloppe. Il s’avérera aussi savoureux que sur un sandwich, mais avec une portion inhabituelle.
Crêpes au caviar de courgettes
Les petites crêpes sont tendres et sucrées, malgré le fait qu’elles ne contiennent pas de sucre. Le caviar leur donne une note sucrée, et il n’est pas nécessaire d’ouvrir le bocal. Si vous avez 3-4 cuillères à soupe. l. collation à moitié mangée, ne vous précipitez pas pour la jeter, mais faites-en frire des crêpes. Ajoutez simplement 1 cuillère à soupe. farine et 1 c. levure chimique et tout.
Il est préférable de faire frire dans de l’huile raffinée..
sauce
Vous aimez les spaghettis, mais vous n’avez pas le temps de vous amuser avec un jus de viande, et vous avez 0,5 kg de viande hachée au réfrigérateur ? Et rien d’autre n’est nécessaire à part du caviar pour faire une délicieuse sauce. Faites d’abord frire la viande hachée jusqu’à ce qu’elle soit tendre. Ajouter 1 boîte de caviar et laisser mijoter 5 minutes. Ça y est, la sauce est prête, et si elle reste, alors à froid, un repas aussi délicieux ira “avec un bang” avec du pain.
Salade de riz, caviar, viande et concombres
Une salade copieuse elle-même peut être un plat séparé et remplacer un dîner complet. Bien mélanger 1 cuillère à soupe. du riz bouilli avec quelques cuillères de caviar, pour que tout le riz acquière une belle couleur orange. Hacher finement la viande de poulet bouillie (1 cuisse ou demi-filet suffisent), ajouter au riz. Couper 3 concombres marinés en cubes et les envoyer aussi en salade.
Il reste à ajouter du sel et des épices au goût :
- ail sec;
- Noix de muscade;
- poivre noir moulu.