Dites-nous à quel point le basilic est bon pour vous. Depuis plusieurs années, je souffre d’hypertension artérielle. Un ami m’a conseillé de manger cette épice plus souvent et de faire des infusions. Elle dit que le basilic l’aide, que les chutes de pression soudaines ont disparu. Il était une fois, étant enceinte, je mâchais moi-même des feuilles odorantes pour soulager la toxicose. Cette plante a sûrement beaucoup de propriétés utiles. Il serait intéressant de savoir ce.
Le basilic n’est pas en vain considéré comme l’épice la plus populaire en cuisine, cependant, ce n’est pas tout le domaine de son application. La composition riche de la partie aérienne de la plante est largement utilisée en médecine traditionnelle. Sachant à quel point le basilic est utile, vous pouvez vous sentir mieux dans de nombreuses maladies. De plus, les graines de la culture contribuent à la combustion active des amas graisseux. À son tour, cela vous aidera à perdre des kilos en trop et à retrouver une silhouette mince..
Riche variété de composition chimique du basilic
Tout d’abord, il convient de noter la teneur élevée en huiles essentielles des feuilles et des pousses, à laquelle le basilic doit son arôme. Comme toutes les herbes comestibles, elle est faible en calories (seulement 23 kcal), mais elle vous ravira avec une variété de vitamines et de micro-éléments..
Parmi les vitamines, les vitamines A (5275 UI) et K (414,8 g) sont en tête. Le cuivre (385 mg), le potassium (295 mg) et le calcium (177 mg) figurent parmi les trois premiers en termes de teneur en oligo-éléments..
Le basilic ne contient que 2,7 g de glucides, 0,6 g de lipides et 3,2 g de protéines (pour 100 g). Un tel bouquet de légumes fournira jusqu’à 4% de la valeur quotidienne de fibres alimentaires, dont 1,6 g..
Bienfaits du basilic
La plupart des nutriments et des huiles se trouvent dans les feuilles de la plante.. Le basilic a un effet positif et cicatrisant sur le corps, à savoir :
- ralentit le processus de vieillissement;
- renforce les vaisseaux sanguins;
- abaisse les taux de cholestérol et de glucose dans le sang;
- soulage divers processus inflammatoires de la peau, crampes d’estomac, œdèmes, processus inflammatoires dans les oreilles;
- renforce le système immunitaire;
- résiste aux infections bactériennes;
- normalise le tube digestif;
- améliore la coagulation du sang;
- soulage l’arthrite et les maux de tête;
- améliore l’activité mentale;
- sert d’expectorant;
- soutient la santé bucco-dentaire;
- enlève les pierres;
- améliore la vision;
- sert d’aphrodisiaque.
Le basilic protège contre l’apparition de tumeurs malignes et empêche le développement ultérieur des formations existantes.
Contre-indications et restrictions sur l’utilisation du basilic à des fins médicinales
Avec modération, l’épice est montrée et utile pour tout le monde, mais quelques nuances existent encore. Au début de la grossesse, il convient de limiter la consommation de basilic par voie orale. Les problèmes de santé existants peuvent s’aggraver. Vous devez également prendre en compte l’effet tonique de l’épice – cela peut augmenter le tonus de l’utérus et provoquer une fausse couche. Et le basilic violet ne doit pas être emporté par l’allaitement – la lactation peut diminuer et la qualité du lait peut se détériorer..
En quantités limitées, vous devez utiliser l’herbe avec le cœur (surtout après un accident vasculaire cérébral ou une crise cardiaque), les patients hypertendus, les diabétiques. Aussi, n’oubliez pas la présence éventuelle d’une allergie aux huiles essentielles. Dans ce cas, il vaut mieux refuser le basilic..