Vous demandez : « La poire à joues rouges Severyanka a-t-elle besoin de pollinisateurs et quand mûrit-elle ? Lors de l’achat d’un plant, le vendeur a assuré que la variété était autofertile, même s’il était plus important pour nous de trouver une poire très résistante à l’hiver. L’arbre a bien pris racine, il hiverne bien aussi, mais pour la sixième année maintenant, et il n’y a pas de fruits. L’année dernière, la poire a fleuri, mais l’ovaire ne s’est pas encore formé. Donc je pense, soit elle est malade, soit elle a besoin de planter un pollinisateur. Qu’est-ce que tu penses?”
Nous répondons: Aujourd’hui, les poires hybrides de sélection jeune sont de plus en plus présentes dans les jardins, qui remplacent progressivement les anciennes espèces. Et sans surprise, car les variétés modernes sont plus résistantes, ce qui les rend plus faciles à cultiver. La poire à joues rouges Severyanka est l’une des variétés hybrides relativement nouvelles, qui a commencé à être testée en 1998. Ses parents étaient deux variétés du même nom, dont l’hybride a hérité d’une grande résistance au froid et à l’hiver, ainsi que de bons indicateurs de rendement.
Poire à joues rouges Severyanka – caractéristiques de la variété
L’arbre lui-même est de taille assez compacte et même à l’âge adulte, il ne dépasse pas 6 m de hauteur, mais grâce à des branches émanant presque à angle droit, il pousse une large couronne. Son sommet est plus étroit et donne à l’arbre la forme d’une pyramide. Mais le diamètre de la partie inférieure est égal à la hauteur totale de l’arbre.
La variété de poire Severyanka à joues rouges est très résistante au gel. L’arbre tolère bien les gelées jusqu’à moins 30 ° C. Il a également une résistance à la gale et à la septoriose.
Caractéristiques de fructification et de goût
En termes de maturation, la poire à joues rouges Severyanka appartient à l’espèce estivale. Il commence sa première fructification la cinquième année après la plantation. L’arbre fleurit tôt, déjà en avril, mais, en raison de sa haute résistance au froid, les inflorescences ne souffrent pas de gelées récurrentes. Par conséquent, le rendement de l’hybride est stable et assez bon. Avec de bons soins, une poire adulte peut emporter jusqu’à 100 kg de fruits.
Bien que l’hybride ne surprenne pas avec des fruits de grande taille – le poids moyen est de 100 à 120 g. Et les années particulièrement fructueuses, les poires sont encore plus petites, pas plus de 80 g. Leur forme est en forme de poire classique, la couronne est rétréci. L’écorce est lisse, luisante, assez fine. La couleur principale de la couverture des poires est jaune-vert ; du côté ensoleillé, un blush rouge à rayures floues apparaît. Cela a donné son nom à la variété..
Malgré le fait que l’hybride soit déclaré autofertile, on ne peut s’attendre à une récolte abondante sans pollinisateurs. Le meilleur de tous avec la pollinisation du poirier à joues rouges Severyanka en mémoire de Yakovlev. Également à ces fins, les variétés Fairy et Tikhiy Don conviennent..
Les caractéristiques gustatives ne sont pas très remarquables – goût de poire ordinaire, avec une acidité bien ressentie. Mais les poires sont très parfumées et juteuses. Certes, ils sont stockés après la collecte pendant pas plus de deux semaines, cependant, comme la plupart des variétés d’été..
Une caractéristique de la variété est la tendance des fruits mûrs à tomber. Par conséquent, la récolte doit être récoltée immédiatement, voire mieux – un peu plus tôt..
Avantages et inconvénients d’une variété estivale
Parmi les avantages de la poire à joues rouges Severyanka, les jardiniers notent :
- résistance à l’hiver;
- indicateurs de rendement stables ;
- résistance des inflorescences aux gelées printanières de retour;
- immunité à la gale;
- taille compacte de l’arbre lui-même;
- maturation précoce.
Cependant, les fruits eux-mêmes n’ont pas pu obtenir des notes élevées, ce qui est considéré comme le principal inconvénient de l’hybride. Les petites poires aigre-douces, bien que juteuses, ne plaisent pas à tout le monde. De plus, ils sont également sujets à l’excrétion..