La tomate Aphrodite convient-elle à la mise en conserve et au bout de combien de jours mûrit-elle ? Il faut une variété précoce, de préférence universelle, avec des fruits pas très gros. J’ai une petite parcelle, je ne plante que les cultures principales, des légumes verts, des concombres, des tomates, et même en petites quantités. Par conséquent, j’essaie d’utiliser la récolte pour la nourriture et de conserver au moins un peu. Quelle sera la taille des tomates Aphrodite, entreront-elles dans les bocaux et ne craqueront-elles pas?
Les tomates hybrides se caractérisent par une stabilité accrue et une simplicité sans prétention, de sorte que les jardiniers les préfèrent de plus en plus. La tomate Aphrodite ne fait pas exception – non seulement sans prétention, mais aussi une variété ultra-précoce à usage universel. Il vous ravira avec une grande quantité d’ovaire et un sympathique “retour” de beaux fruits brillants et savoureux. Les buissons compacts ne prendront pas beaucoup de place. En même temps, ils donneront un rendement élevé, bien que pas grand, mais un excellent goût de tomates à pulpe dense.
Tomate Aphrodite – caractéristiques générales
La variété appartient aux hybrides, comme en témoigne le préfixe “F1”. En raison de ses caractéristiques positives, il est officiellement reconnu et inscrit au registre d’État pour la culture en serres cinématographiques et en plein champ. Dans les régions du sud et la voie du milieu, les tomates se portent bien dans les plates-bandes. Dans les climats plus frais, ils se délecteront aussi de la récolte, mais déjà soit sous pellicule soit sous serre.
Les buissons d’Aphrodite sont très beaux, denses, mais compacts. Ils ont une forme standard, ce qui facilite grandement l’entretien et permet de se passer de pincement. La hauteur des plantes en pleine terre est en moyenne d’environ 70 cm.Dans les serres, cependant, cette variété déterminante “atteint” jusqu’à 1,5 m, mais reste stable. La variété est ultra-précoce, dans le sud elle mûrit en 75 jours, dans la dernière décade de juin. Plus le climat est frais, plus l’attente de la récolte est longue.
Les tomates Aphrodite sont très résistantes aux principales maladies des cultures.
Productivité et goût
La première inflorescence de la tomate Aphrodite se noue après la cinquième feuille, puis à travers la feuille ou même dans chaque sein. Compte tenu de cette quantité d’ovaire et du fait qu’il y a au moins 7 fruits dans chaque inflorescence, il n’est pas surprenant que l’hybride soit connu comme un hybride à haut rendement. Vous pouvez prendre au moins 6 kg de tomate de chaque buisson.
Les fruits eux-mêmes ont une belle forme arrondie et une couleur rouge vif. La masse d’une tomate ne dépasse pas 150 g, mais à la fin de la fructification, les tomates sont encore plus petites. La pulpe est charnue, la peau est assez dense, et ne se fissure pas. Cela permet non seulement de transporter les tomates, mais aussi de les stocker pendant près de deux semaines après la cueillette..
La variété est considérée comme universelle. Les tomates sont bonnes en salades, en conservation, elles font des sauces épaisses, des pâtes et des jus.
Avantages et inconvénients d’un hybride
Les tomates Aphrodite ont gagné leur popularité en raison des avantages suivants :
- maturation très précoce;
- excellente productivité;
- bon goût et belle apparence de petits fruits;
- polyvalence d’utilisation des cultures;
- immunité à la maladie;
- taille compacte du buisson dans les lits;
- possibilité de stockage et de transport.
En ce qui concerne les inconvénients, des tracas supplémentaires peuvent survenir avec une jarretière. En raison de la grande quantité d’ovaire, les buissons ne supportent souvent pas son poids et se cassent.