Comment vont les choses avec la résistance au gel dans un hybride tel que les raisins Timur, pouvez-vous trouver la description de la variété avec ses avantages et ses inconvénients ? Lorsque nous avons pris des plants d’un an de la pépinière, on nous a dit que c’était précoce et très sucré. En effet, il reste encore un mois avant la fin de l’été, et nos baies mûrissent déjà. À propos, c’est la première récolte et le buisson n’a que deux ans, ce qui m’a fait particulièrement plaisir. Reste maintenant à savoir comment il hiberne. Nous vivons dans la voie du milieu, faudra-t-il le couvrir?
Les cépages précoces sont particulièrement appréciés car ils peuvent être cultivés sous n’importe quel climat. Et s’ils sont encore doux et stables, cela ne fait que parler en faveur du bon choix. Ces qualités et pas seulement positives sont possédées par les raisins de Timur, dont la description de la variété est connue de beaucoup. Ses grosses grappes aux baies sucrées sont immédiatement reconnaissables aux raisins allongés et charnus et à l’arôme intense de muscade. Les parents de Timur étaient les raisins Delight et Frumoasa Albe. Ils lui ont donné non seulement un excellent goût, mais aussi une maturité précoce et une résistance au gel et aux maladies..
Raisins Timur – description de la variété et des caractéristiques
La variété appartient aux espèces précoces de table et, malgré les grandes grappes, les buissons eux-mêmes sont faibles et petits. Ils doivent être plantés séparément des raisins puissants et forts, sinon cela le noiera. Mais grâce aux longs cils et au grand feuillage, les raisins sont souvent utilisés pour créer de l’ombre et sont plantés dans la cour sous la voûte.
En plus de la période de maturation précoce, la fructification même de la variété commence tôt, ce qui ne peut que se réjouir. Le premier ovaire peut apparaître dès la deuxième année de vie. En même temps, la vigne est très fructueuse et produit chacune au moins 3 grappes. Et au début de l’hiver, il mûrit presque complètement..
Le cépage Timur a adopté les meilleures qualités de ses parents. Il est très résistant à de nombreuses maladies des cultures et a une excellente résistance au gel. Les buissons peuvent hiverner sans abri à des températures allant jusqu’à moins 25 °.
Timur a deux variétés – blanc et rose. Timur Pink se distingue par des buissons plus puissants, ses grappes sont plus grosses et plus douces. Mais en même temps, il mûrit deux semaines plus tard et est moins résistant aux maladies..
Qualités gustatives
Une récolte précoce est prête pour la récolte dans la seconde moitié de l’été. Les grappes sont assez grosses, pesant en moyenne environ 800 g. Mais si vous reprenez la normalisation de la charge et retirez une partie de l’ovaire, vous pouvez obtenir des grappes pesant jusqu’à 2 kg.
Les raisins sont de la variété en forme de mamelon, recouverts d’une peau blanche et fine. La pulpe elle-même est dense et croustillante, et sa teneur en sucre est de 25%.
Pourquoi le raisin de Timur est-il connu et présente-t-il des inconvénients?
Le cépage présente de nombreux avantages par rapport aux autres types de raisins, à savoir :
- premiers termes de la formation et de la maturation de la récolte;
- bonne maturité de la vigne ;
- haute résistance au gel et aux maladies;
- excellent rendement, malgré la petite taille des buissons ;
- grosses baies à pulpe douce et ferme;
- autopollinisation et manque de baies de pois;
- transportabilité grâce à des raisins denses.
Dans le même temps, Timur présente également certains inconvénients, par exemple, les guêpes endommagent facilement sa peau fine. Par conséquent, des sacs spéciaux sont placés sur les grappes afin que les insectes ne les gâtent pas. Les producteurs constatent également que sur sol trop lourd et gorgé d’eau, la teneur en sucre des baies diminue, même la peau devient aigre. La taille modeste des usines peut également être considérée comme un inconvénient relatif. Mais même cela peut être résolu en greffant Timur sur de vieilles espèces vigoureuses..