Vous demandez : « La tomate Stolypin sera-t-elle grande et toute la variété convient-elle à la mise en conserve ? Je n’aime pas trop jouer avec les plantes géantes qui s’efforcent de tomber et de se briser au moindre vent. Et à partir de graines maison, je n’ai que des variétés de salades à gros fruits cette année. Je veux acheter des graines de Stolypin – quelle sera la taille de ces tomates et qu’en est-il du goût et du rendement ? “
Nous répondons: Lorsqu’il cultive des tomates, chaque jardinier s’efforce de planter au moins une douzaine de variétés précoces afin de manger des légumes frais le plus rapidement possible. Les tomates sans prétention et résistantes aux variations de température avec un goût et une polyvalence excellents sont particulièrement appréciées. Parmi eux se trouve la tomate Stolypin, une variété au nom fort et toujours avec une biographie “jeune”. Il a reçu l’enregistrement officiel il y a seulement 9 ans, mais pendant ce temps, il a réussi à devenir demandé. De délicieuses tomates charnues sont cultivées à la fois sur des parcelles privées et à l’échelle industrielle.
Tomate Stolypin – description de la variété
La variété naturelle de tomate est recommandée pour la culture en serre et en plein champ, en tenant compte du climat local. Dans les régions chaudes du sud, les tomates peuvent être semées directement en pleine terre, en contournant même le stade des semis. Grâce à d’excellentes conditions météorologiques et à une courte saison de croissance, les plantes ont le temps à la fois de lever et de donner la récolte. Une plantation précoce sous le film est également possible. Et sous les latitudes septentrionales, la variété est cultivée dans des serres, lors du renouvellement été-automne..
Les plants de tomates Stolypin eux-mêmes appartiennent au type déterminant et poussent assez compacts. La hauteur des buissons ne dépasse pas 60 cm, mais pour une bonne récolte, ils doivent être formés en 2 ou 3 tiges. Et pourtant, malgré la faible croissance, il est toujours recommandé de le lier au support. Sinon, les tiges peuvent se casser sous le poids de la récolte. Le premier ovaire se forme après la sixième feuille.
La variété de tomate Stolypin est résistante au froid et immunisée contre le mildiou.
Productivité et goût des tomates “Stolypin”
En termes de maturation, la variété appartient aux premières. Les premières tomates sont récoltées après 95 jours, le rendement total est d’environ 6-7 kg. Rendement plus élevé, jusqu’à 9 kg par 1 m². m., donnera des tomates de serre. Mais il faut prendre en compte que dans un terrain clos, la hauteur des plantes augmente 2 fois. Les buissons jusqu’à 1,7 m de haut doivent être cultivés sur des supports et des jarretières.
Les fruits sont non calibrés, de tailles diverses, sous forme de crème allongée. Le poids moyen de chacun est d’environ 100 g. La peau est lisse, dense, à l’état de pleine maturité elle devient rose-rouge. La pulpe est juteuse, dense, très aromatique et sucrée. Les tomates sont polyvalentes. Ils peuvent être consommés frais et, en raison de leur petite taille, peuvent être conservés entiers. De plus, la peau dense ne craque pas lors du traitement thermique.
Un trait caractéristique de la variété est un changement de couleur. Les tomates peuvent être rouges un an et roses la seconde..
Avantages et inconvénients de la variété
La variété de tomate Stolypin présente de nombreux avantages :
- maturation précoce;
- résistance aux fluctuations de température;
- bonne productivité;
- immunité contre le mildiou;
- peau dense qui ne craque pas lors de la mise en conserve;
- la capacité de transporter et de stocker des fruits denses;
- bon goût de tomates aromatiques;
- tu peux récupérer tes graines.
Cependant, il présente également des inconvénients. Tout d’abord, c’est la vulnérabilité du fruit à la pourriture du sommet. Et aussi la nécessité d’une jarretière de buissons riches en ovaires et leur formation.