Dites-nous comment faire pousser du romarin? Notre famille aime les herbes épicées, alors j’essaie toujours de trouver une nouvelle recette avec un « zeste parfumé ». J’ai même un parterre de fleurs séparé avec des épices, et finalement c’était au tour d’un nouvel invité – le romarin. J’ai entendu dire qu’il est sans prétention, mais il ne peut pas hiverner dans notre région en pleine terre. Est-ce vrai?
Le romarin dans notre région n’est pas si rare. Bien qu’il s’agisse d’une culture thermophile, l’herbe épicée a également pris racine dans notre climat et se porte plutôt bien. Bien sûr, les hivers froids dictent leurs conditions. Cependant, si vous connaissez certaines des subtilités de la culture du romarin, même un jardinier débutant peut obtenir cette plante. Alors, à quoi devez-vous faire attention si vous décidez de planter ces arbustes odorants ? Avant d’aller acheter du matériel de plantation, vous devriez réfléchir à l’endroit où il poussera et à ce dont le romarin aura besoin. Mais parlons de tout dans l’ordre..
Comment faire pousser du romarin – semer et couper
Si vous êtes un découvreur de romarin parmi les voisins, le moyen le plus approprié de vous en procurer est d’acheter des graines. Ils peuvent toujours être trouvés dans le magasin, contrairement aux buissons ou aux boutures prêts à l’emploi..
Comme la plupart des cultures horticoles, le romarin se sème de deux manières :
- directement en pleine terre;
- les semis d’abord.
Cependant, il ne faut pas oublier que les graines ont besoin d’une chaleur stable pour germer. De plus, des buissons luxuriants à part entière dans le premier cas ne se formeront qu’à l’automne. Ainsi, afin de ne pas perdre un temps précieux, mieux vaut planter le romarin en semis..
Les graines pour les semis sont semées début mars. Début avril, les semis plongent dans des conteneurs séparés. Lorsque les gelées passent, les semis sont plantés dans le jardin. Dans ce cas, il faut laisser suffisamment d’espace libre entre les buissons (environ 40 cm), sinon ils seront à l’étroit.
Lorsque le début des parterres de romarin est posé, il peut être multiplié par bouturage. Fin juin, de jeunes rameaux atteignant 10 cm de long sont coupés et enracinés dans le sol. De tels buissons poussent rapidement et vous raviront déjà cette saison avec des légumes verts parfumés..
Quelques caractéristiques de la culture et de l’entretien du romarin
Bien sûr, des semis forts et sains sont l’un des principaux facteurs de production d’une plante luxuriante. Mais cela ne suffira pas si vous ne tenez pas compte des exigences de la culture au sol et au site de plantation. Originaire des pays du sud, le romarin préfère les zones ensoleillées et chaudes qui ne sont pas emportées par le vent. À l’ombre et dans un courant d’air, même les semis les plus puissants se transforment en un misérable semblant de buissons.
Le romarin ne poussera pas dans un sol argileux lourd, ainsi que dans un sol acide. Il a besoin d’un substrat nutritif et meuble, de préférence à base de terre noire, de sable et de tourbe en proportions égales. Ce serait bien d’y ajouter un peu de citron vert..
Lorsque vous arrosez des buissons de romarin, vous devez également être prudent et trouver un juste milieu. Ils ne pardonneront pas l’excès d’humidité et ne jetteront pas le feuillage, et dans le sol sec, les feuilles resteront, mais elles jauniront. Au printemps, les plantes peuvent être nourries avec des engrais azotés – ils aideront à créer une masse verte luxuriante. Utilisez ensuite des complexes minéraux une fois par mois.
Et, peut-être, la nuance la plus importante est l’hivernage du romarin de jardin. De par sa nature, c’est une plante vivace, et si les hivers sont chauds dans votre région, les buissons pourront hiverner. La seule chose est que l’abri aidera toujours à garder la plupart des débarquements. Dans les régions plus froides, le romarin est couramment cultivé comme une plante annuelle, semant des graines chaque année. Cependant, il existe une autre option – planter dans des pots et creuser dans le jardin avec eux. Pour l’hiver, les pots devront être transportés dans une pièce fraîche, mais au printemps prochain, aucun semis n’est nécessaire..