Dites-nous comment faire pousser des asperges ? En visitant, j’ai goûté cette délicatesse pour la première fois. Maintenant, j’ai hâte que le printemps commence une culture aussi savoureuse dans ma maison de campagne. Ou est-il possible de la planter avant l’hiver?
Les asperges ne sont pas encore aussi populaires parmi les jardiniers que, disons, les pommes de terre, le chou ou les tomates. Cependant, chaque année, il trouve de plus en plus d’admirateurs, car cette culture est à long terme et persistante. Si vous savez faire pousser des asperges, la plante ne causera pas de problèmes, mais elle vous ravira avec de délicieuses pousses juteuses..
Vous pouvez vous procurer des asperges dans vos plates-bandes, comme on appelle aussi la plante, de plusieurs manières :
- la graine;
- diviser le buisson;
- boutures.
Caractéristiques de la culture des graines
Les asperges ont des graines assez grosses, bien qu’elles germent à contrecœur et prennent beaucoup de temps. Mais de cette façon, vous pouvez obtenir beaucoup de matériel de plantation à la fois. Certes, la récolte devra attendre 3-4 ans. Les graines sont semées à la fois pour les semis et immédiatement sur le lit de jardin. Selon la méthode, l’heure d’atterrissage est différente..
Les graines doivent être germées avant le semis..
Semer des graines en pleine terre
Les asperges ne doivent pas être semées sur des plates-bandes ouvertes avant mai. Les jeunes plants sont très sensibles au gel et mourront s’ils sont semés plus tôt. Les rainures doivent être peu profondes – jusqu’à 2 cm, avec un espacement entre les rangées d’environ 20 cm.Les graines germées sont disposées dans des rainures humides, en laissant au moins 5 cm entre elles.Placez une fine couche de terre sur le dessus et paillez.
Pour la première fois, les lits sont recouverts d’un film. Les asperges ont besoin d’un abri supplémentaire pour l’hiver..
Ils commencent à éclaircir les cultures au printemps suivant. Les plantes faibles sont coupées.
Semer des graines pour les semis
Vous pouvez commencer à faire pousser des plants d’asperges plus tôt, en mars. Il est préférable de semer directement dans des conteneurs séparés, par exemple dans des cassettes. Les graines germent au chaud (30 degrés), puis la température est réduite à 24 degrés. Toutes les deux semaines, les semis sont nourris d’un complexe minéral, et plantés en terre au début de l’été.
Quand puis-je diviser un buisson pour obtenir du matériel de plantation?
Si vos voisins cultivent des asperges, vous pouvez leur demander des plants. Les buissons qui en sont issus seront ravis de la récolte de l’année prochaine. Seul un buisson adulte est divisé, qui a au moins 4 ans. Cela peut être fait au printemps, lorsque les asperges commencent tout juste à germer, ou à l’automne, après que le buisson jaunisse. Lors de la plantation des semis, laissez au moins 40 cm entre eux et entre les rangs – au moins 2 m.
Lors de la plantation des parcelles au printemps, des trous sont percés autour d’elles afin qu’il soit plus pratique d’arroser. Lors de la plantation en hiver, au contraire – un monticule est versé autour de chaque plant pour le protéger.
Comment faire pousser des asperges à partir d’une bouture?
Les pousses d’asperges de l’année dernière sont tout à fait appropriées pour être utilisées comme boutures. Ils sont coupés dans la seconde moitié du printemps, mais au plus tard fin mai, et enracinés dans le sable, sous une hotte. Un mois plus tard, lorsque les racines sont formées, les boutures sont plantées pour pousser en pots..