¿Cómo se hace la tintura de alcohol ilegal con los arándanos, la receta se puede encontrar en detalles? Los fines de semana, íbamos a caminar con los niños al bosque, recolectamos muchas bayas. Les preparé una bebida de frutas e incluso la enrollé un poco para el invierno, pero aún quedaban bayas. Quiero hacer una bebida para los adultos durante las vacaciones. ¿Necesito agregar azúcar y cuánto?
Las bayas amargas escarlatas de los arándanos contienen muchas sustancias útiles, porque no en vano se utilizan con fines medicinales. Y también puedes combinar lo útil con lo agradable y hacer una bebida alcohólica ligera. Esta es una tintura de alcohol ilegal con arándanos, cuya receta se ha transmitido de generación en generación. Ella es hermosa en color y sabe bien. Al mismo tiempo, no solo puede satisfacer a los gourmets, sino que también puede ayudar en el tratamiento de muchas enfermedades. Moonshine, por otro lado, acumula todas las vitaminas y minerales de las bayas y las ayuda a sobrevivir durante mucho tiempo. Por supuesto, con fines medicinales, es necesario usar arándanos con moderación..
Para que la tintura sea sabrosa, sus dos ingredientes más importantes deben ser de la más alta calidad. En primer lugar, esto es alcohol ilegal: solo se pela sin impurezas, de lo contrario, incluso la acidez de las bayas no podrá interrumpir su sabor. En segundo lugar, se trata de bayas: es mejor tomar solo las maduras, recolectadas después de la primera helada. Si hay arándanos verdes disponibles, déjelos que se mantengan calientes durante una semana y maduren..
Tintura de alcohol ilegal en arándanos: receta para una bebida rápida
Tal receta ayudará cuando no haya tiempo para esperar e insistir durante mucho tiempo. La tintura resulta igual de sabrosa, pero más dulce, para un aficionado. Los ingredientes (arándanos, alcohol ilegal y azúcar) se toman en proporciones iguales..
Los arándanos instantáneos se hacen de esta manera:
- las bayas enteras se vierten con agua caliente para suavizar la piel;
- tan pronto como la cáscara comience a reventar, decantar;
- cubierto de azúcar;
- agregar alcohol ilegal;
- mezclar y dejar toda la noche;
- por la mañana calentar a fuego lento para disolver el azúcar.
La tintura enfriada se filtra, se vierte en botellas y está lista. Guarde la bebida en un lugar fresco..
Cuando se calienta, no se debe permitir que el líquido hierva, de lo contrario, la tintura perderá su “grado”..
Klukovka para mujeres: una receta para una bebida baja en alcohol
Esta tintura resulta menos empalagosa, con una nota agria agradable y fresca. Requerirá menos azúcar y más alcohol ilegal y una fuerza de al menos 50 °.
Se hace así:
- Se lavan los arándanos en la cantidad de 400 g, cada baya se perfora con algo afilado de principio a fin. Así que será mejor que le dé jugo.
- Vierta las bayas en una botella de vidrio (adecuada con una capacidad de 2 litros).
- Agrega 200-300 g de azúcar..
- Vierta 1,5 litros de alcohol ilegal.
- Insistir en un lugar oscuro durante al menos un mes, temblando ocasionalmente.
La tintura terminada tendrá un rico color rubí, pero transparente: todas las bayas se asentarán. Fortaleza unos 30 °.