Estás preguntando: “¿Puede decirme de qué color debe ser el pimiento Beatrix para cosechar? Simplemente no puedo entender si ya es posible estafarlo o aún esperar. Mis pimientos eran verdes al principio, luego se volvieron amarillos, no quedaba “verde” en absoluto. ¿Ya están maduros o todavía no? Compré semillas en el mercado, no se indica nada en el empaque, excepto el nombre de la variedad. Ha crecido una gran sorpresa para mí “.
Nosotros contestamos: Los pimientos dulces son amados por sus frutos carnosos, ideales tanto para el consumo como para la cosecha de invierno. Y si también es temprano, entonces esta es una gran oportunidad para obtener ingresos adicionales al comienzo de la temporada, cuando las verduras frescas escasean. Esto es exactamente lo que es el pimiento Beatrix: una variedad versátil en términos de área de uso. Los tiempos de maduración cortos le permitirán obtener una cosecha temprana. Y las frutas increíblemente sabrosas satisfarán incluso al gourmet más exigente..
Pepper Beatrix – descripción de la variedad
Beatrix es una variedad híbrida de pimiento dulce temprano. De acuerdo con las características declaradas, se crió, en primer lugar, para el cultivo en interiores (en invernaderos, bajo refugios temporales). Sin embargo, los jardineros que plantan un híbrido han notado durante mucho tiempo que en el sur, la variedad se siente muy bien en camas al aire libre. El comienzo de la primavera y el verano cálido le permiten obtener una cosecha no menos rica que en los invernaderos. La variedad es apta para plantar, tanto en parcelas privadas, como para cultivo industrial con el fin de vender.
Características de la fruta
La variedad Beatrix tiene hermosos frutos grandes en forma de cono. A diferencia de muchos otros pimientos dulces, están erectos en lugar de caer. Pero solo al principio, luego, por su propio peso, las frutas se hunden ligeramente. Cada pimiento pesa al menos 150 g, pero con buen cuidado puede obtener frutos más grandes que pesen hasta 250 g. La longitud de cada uno es de al menos 15 cm y el diámetro es de aproximadamente 7 cm. Las paredes son gruesas hasta 1 cm. carnoso, muy dulce, hay 3 cámaras con semillas. En el lugar de unión del tallo, se forma una pequeña depresión..
La forma cónica también se llama “tipo húngaro”. Por lo tanto, si hay una inscripción correspondiente en los paquetes con semillas, no la confunda con el nombre de la variedad. Esta es solo información sobre la forma de la fruta..
Pimientos verdes del color apropiado. Cuando alcanzan la etapa de madurez técnica, se vuelven amarillos. Pero si espera la maduración biológica, Beatrix lo deleitará con elegantes pimientos rojos pesados. Se pueden comer frescos, rellenos o horneados. Y además, gracias a la pulpa dulce y carnosa, el pimiento queda muy sabroso en diversas ensaladas y otras preparaciones para el invierno..
Pros y contras de la variedad.
Entre los beneficios de la pimienta Beatrix cabe destacar:
- madurez temprana;
- la capacidad de cultivar la variedad al aire libre en climas cálidos;
- buen rendimiento;
- excelentes características de sabor;
- presentación atractiva, que es importante para su implementación;
- versatilidad de uso.
En cuanto a las deficiencias, la variedad prácticamente no las tiene. Excepto por el hecho de que la falta de humedad durante el período de cuajado y maduración de las frutas afecta significativamente su sabor y características externas. Sin embargo, lo mismo puede decirse de todos los tipos de cultura. Además, no olvides que Beatrix no es una variedad, sino un híbrido, por lo que no podrás recolectar tus semillas..