Cuando la pera Annushka madura, ¿puede decirme una descripción de la variedad en términos de sabor? Lo planté por primera vez, este año ya hay la primera cosecha: cinco frutas. Pensé que era una variedad temprana y esperé a que se pusieran amarillas, pero las peras todavía no piensan, son todas verdes y duras. Lo más probable es que sea otoño, ¿verdad? Si es así, ¿cómo se comportan durante el almacenamiento? Y luego, de repente, el año que viene la cosecha será abundante. Necesitas saber de antemano si ponerlo en mermelada o puedes dejarlo para el invierno..
Los híbridos de peras extranjeras con mayor resistencia al invierno son muy populares entre los jardineros, porque pueden crecer donde mueren otras variedades. Sin embargo, existen variedades tan persistentes en la cría rusa, y no solo entre los cultivos de invierno. Uno de ellos es la pera de otoño Annushka, cuya descripción de la variedad incluye todas las ventajas de sus padres. La variedad fue desarrollada por científicos rusos relativamente recientemente y ha estado participando en la prueba solo durante unos 18 años. Sin embargo, este tiempo fue suficiente para asegurarse no solo de la sencillez de la pera, sino también de su excelente sabor. ¿Qué complacerá a Annushka? ¿Tiene alguna desventaja??
Pear Annushka – descripción de la variedad
Pears Williams y Lyubimitsa Michurina se convirtieron en uno de los padres de la variedad. Le dieron a Annushka un carácter sin pretensiones, alto rendimiento y excelente sabor a fruta. El árbol en sí, incluso en la edad adulta, tiene un tamaño bastante compacto y no crece por encima de los 3-4 m. Tiene una corona ovalada, gracias a las ramas directamente ubicadas, adquiriendo la forma de una pirámide con el tiempo..
Como todas las peras, la variedad prefiere crecer en un lugar bien iluminado y es exigente con la humedad. Ofrece los mayores rendimientos en chernozems fértiles y margas ligeras..
Pero la resistencia al invierno de la pera es buena, lo que no se puede decir sobre la inmunidad a las enfermedades. Muy a menudo, el árbol sufre de óxido, manchas y mildiú polvoriento, por lo que necesita tratamientos preventivos..
Periodo de maduración y perfil de sabor.
La variedad pertenece a principios de otoño, pero en el sur, muchos consideran que es verano. La pera florece en la primera década de mayo y se puede cosechar a mediados de septiembre. En climas más cálidos, las peras están listas para la cosecha a finales de agosto. En la etapa de madurez removible, los frutos son verdes, durante el almacenamiento se vuelven amarillos. Las peras pueden permanecer casi hasta el final del invierno si se almacenan en una habitación fresca y ventilada..
Los frutos no son muy grandes, no pesan más de 140 g, ovalados y ligeramente estrechos hacia la parte superior. Recubierto de una piel áspera y seca, en la que aparecen claramente los puntos subcutáneos. La pulpa es de color amarillo verdoso, muy firme y jugosa. El sabor es dulce, ligeramente aceitoso, sin matices de astringencia y amargor..
La pera Annushka se cultiva principalmente para consumo fresco, pero es una variedad de postre versátil. Hace deliciosas mermeladas y otras conservaciones..
Lo notable de la pera de Annushka
Las principales ventajas de la variedad son:
- alta productividad;
- frutas dulces y jugosas para uso universal;
- resistencia al invierno.
Las desventajas incluyen la resistencia media a las enfermedades de la cultura. Y, a pesar de su pequeño tamaño, la copa engrosada dificulta la cosecha y debe ralearse periódicamente..