Al comprar plántulas de fresa, el vendedor me convenció de que tomara algunos arbustos de Honei como muestra. Cuéntanos sobre las cualidades gustativas de la fresa con miel y cuál es su rendimiento.?
Entre la amplia variedad de especies de fresa, cabe destacar la variedad Honey, uno de los representantes más brillantes de la baya de principios de verano. Llegó a nosotros desde América gracias al trabajo de criadores que, a partir de las fresas, Holiday y Vibrant crearon una especie de frutos grandes con altos índices de rendimiento..
Características de la variedad
Honey Strawberry es un arbusto erecto fuerte con un sistema de raíces potente y bien desarrollado. Como otras especies, las hojas de la planta son complejas, pero son de gran tamaño y ricas en color verde oscuro. La longitud de la hoja con el cuidado adecuado es de más de 20 cm, los bigotes también son bastante largos. Se forman fuertes tallos de flores en los arbustos..
Cada planta puede dar de 10 a 15 inflorescencias, y la primera cosecha se puede recolectar a finales de mayo..
Las bayas son grandes, cada una pesa más de 35 g. La forma de la fresa se asemeja a un cono, y las frutas de color rojo oscuro tienen un hermoso tono brillante. El sabor de las primeras bayas contiene acidez, pero al final de la fructificación, las fresas se vuelven más azucaradas, aunque su cantidad disminuye. La pulpa suele ser de color rojo anaranjado y no muy firme. Puede recoger bayas dentro de dos semanas cada dos días..
La variedad da fruto una vez.
Beneficios de la miel de fresa
De las ventajas de la variedad, se puede señalar:
- maduración muy temprana, rápida y amistosa incluso en comparación con las fresas de maduración temprana;
- alta productividad;
- buena transportabilidad y la capacidad de mantener un aspecto fresco hasta por tres días;
- resistencia a las heladas;
- las plantas prácticamente no son susceptibles a enfermedades, que se caracterizan por daños en las placas de hoja caduca;
- sin pretensiones al suelo.
Se pueden cosechar más de 400 g de bayas de un arbusto de fresa Honei adulto.
Algunas desventajas de la variedad.
Con todas sus ventajas, la miel sigue teniendo desventajas y, sobre todo, se refiere al riego. Al cultivar tales fresas, es importante regular adecuadamente el riego: a la cultura no le gusta tanto la humedad excesiva como la falta de humedad..
Además, a pesar de la alta resistencia a las enfermedades de las hojas, el sistema radicular de la planta es más débil y puede verse afectado por el hongo. También vale la pena señalar que después de la cosecha, las fresas Honei frescas no se pueden almacenar durante mucho tiempo, de lo contrario, las frutas comenzarán a oscurecerse..