¿El tomate rosa Korneevsky es adecuado para enlatar y a qué frutas sabrá? Lo planté por primera vez, para una prueba, adquirí una docena de arbustos de plántulas. Si bien solo podemos adivinar la cosecha, los frutos aún están verdes. Pero, en general, se han formado bastantes ovarios y las plantas mismas ya han superado en altura a otras variedades. Korneevsky crece en mi campo abierto, no queda espacio en el invernadero. ¿Dónde es mejor cultivarlo en general y qué se puede decir sobre el rendimiento y la resistencia de la variedad??
Los fanáticos del jugo de tomate casero le dirán con confianza que el jugo más delicioso, rico y dulce es producido por el tomate rosa Korneevsky. Su carne jugosa con un alto contenido de azúcar es perfecta para este propósito. Y dada la resistencia de la variedad a las enfermedades y el rendimiento estable en cualquier condición, no es de extrañar que se haya vuelto demandada y popular..
Tomate Korneevsky rosa: rasgos característicos de la variedad.
En la lejana década de los 80, los criadores domésticos crearon una nueva variedad de tomate de frutos grandes con características de alto sabor. Desde 2019, el tomate Korneevsky ha recibido reconocimiento y registro oficial. El Centro Científico Federal para el Cultivo de Vegetales lo recomendó para el cultivo en invernaderos y bajo película. Sin embargo, la variedad sin pretensiones conserva su rendimiento en campo abierto en las regiones del sur..
Por el tipo de plantas, la variedad se clasifica como indeterminada. Los arbustos crecen hasta 2 m de altura, por lo que definitivamente necesitan apoyo y una liga. Especialmente cuando se planta en campo abierto, donde los tomates crecen más que en un invernadero. En términos de maduración, los tomates representan un grupo de maduración media, cuyos frutos maduran más cerca de la mitad del verano..
La variedad es resistente a la mayoría de las enfermedades de los cultivos, pero en condiciones desfavorables no está protegida de la pudrición. El anegamiento amenaza la pudrición del tallo, el agrietamiento de la fruta y el tizón tardío.
¿Qué cosecha agradará a la vieja variedad?
Los tomates Korneevskie son famosos por sus frutos: grandes, ligeramente aplanados, dulces. Los tomates más grandes maduran en los racimos inferiores: su peso alcanza 1 kg. Cuanto más altos, más pequeños son los frutos, pero en promedio, la masa de cada tomate es de al menos 300-500 g. La variedad tiene un alto rendimiento, porque gracias a los frutos grandes y abundancia de ovarios, más de 15 tomates con un Se puede tomar un peso total de más de 5 kg de cada arbusto..
El pellizco oportuno ayudará no solo a preservar, sino también a aumentar los rendimientos. Para dividir uniformemente la carga en los látigos, forme un arbusto en 2 troncos y elimine el exceso de brotes laterales..
En la etapa de madurez completa, la piel del tomate adquiere un rico color rosa frambuesa. Es denso, cubierto con una flor mate, lo que permite que los tomates toleren bien el transporte y se almacenen durante algún tiempo. Solo para esto, no espere hasta que estén completamente maduros, sino retírelos del arbusto antes: los frutos maduran con éxito en la maduración. La pulpa de un tomate tiene una textura carnosa, jugosidad y un alto contenido de azúcar. Su acidez es apenas perceptible y hay muy pocas semillas..
El tomate Korneevsky rosado se puede consumir fresco. También hace un delicioso jugo o salsa con su dulce pulpa. Es inconveniente conservarlos íntegramente debido al gran tamaño de los frutos que no se incluyen en los frascos. Pero algunas amas de casa logran cortar los tomates y untarlos en rodajas. La carne densa y la piel fuerte no permiten que tales rodajas se arrastren y mantengan su forma..
Pros y contras de la variedad.
Las ventajas del tomate rosa Korneevsky son:
- alta productividad;
- presentación y excelente sabor de la fruta;
- de frutos grandes
- transportabilidad y mantenimiento de la calidad.
Dado que el tomate Korneevsky es una variedad “natural”, no un híbrido, puede cosechar sus semillas para la próxima temporada..
La variedad antigua tiene un solo inconveniente. Los arbustos altos y extendidos deben estar atados. De lo contrario, no soportarán el peso de frutos grandes..