Quiero intentar sembrar cilantro en el país este año; a toda nuestra familia le encantan todos los tipos de verduras que solo se pueden encontrar en el jardín, pero aún no hemos plantado este cultivo. ¿Dime cómo cultivar cilantro en el jardín? ¿Cuándo se pueden sembrar semillas, dado que nuestra primavera suele retrasarse??
Los verdaderos gourmets conocen el cilantro de primera mano, porque no a todo el mundo le gusta su aroma específico. Pero los conocedores de esta especia están felices de agregarla a varios platos y plantarla junto al perejil y el eneldo. El cultivo del cilantro en su conjunto es casi el mismo que el de las hierbas picantes nombradas, más familiares y familiares para todos. Este cultivo anual se propaga por semilla y crece bien no solo en invernaderos, sino también al aire libre debido a su naturaleza resistente al frío..
Las semillas maduras de una planta se llaman cilantro; se usan como especia para la carne. Pero el jugoso follaje verde se llama cilantro y se agrega a las ensaladas. En la literatura científica, la planta se puede encontrar con el nombre de vegetal o cilantro de siembra..
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Cuando sembrar?
El momento de sembrar las semillas depende de cuál sea el objetivo y de lo que necesite obtener como resultado: cilantro o cilantro. Además, el lugar de su cultivo también es importante. En el invernadero, la siembra comienza a fines de febrero (incluidas las plántulas), pero la mayoría de las veces el cilantro se siembra directamente en campo abierto..
Puede sembrar semillas en una cama de jardín de varias maneras:
- antes del invierno para obtener cilantro a principios de primavera;
- en primavera, finales de abril, para obtener cilantro a finales del verano;
- en verano – para recolectar cilantro fresco.
Una siembra de verano repetida cada tres semanas proporcionará cilantro y cilantro durante toda la temporada, ya que la cosecha crece muy rápidamente..
Donde y como plantar?
Si la especia se cultiva solo por el bien de la vegetación fragante, las semillas se pueden sembrar en casi cualquier área, excepto en las calentadas. Sin embargo, para que maduren las semillas de cilantro, necesita una buena iluminación. En este caso, es necesario tomar un lugar soleado para plantar..
En cuanto a la composición del suelo, la anual crece mejor en suelo franco y franco arenoso con acidez neutra. Es aconsejable desenterrar las camas en el otoño y agregar humus y cenizas. Sería bueno agregar 20 g por 1 metro cuadrado. m. potasio y superfosfato, especialmente si la tierra es pobre. En el proceso de crecimiento, los arbustos no fertilizan..
Para que los cultivos estén bien cuidados y cosechados, es mejor sembrar semillas en ranuras largas. Los arbustos crecerán exuberantes, por lo que debe dejar al menos 10 cm entre las semillas y al menos 25 cm entre las ranuras..
La variedad más popular de cilantro es el ámbar..
Como cuidar?
El cuidado de los cultivos es sencillo y consta de las siguientes actividades:
- Riego regular. Es importante no permitir que el suelo debajo de los arbustos se seque, de lo contrario irán hacia las flechas..
- Eliminación y aflojamiento de malezas.
- Adelgazamiento. Con cultivos espesados, los arbustos se debilitarán y con pocas hojas..
El cilantro verde debe cortarse a medida que crece antes de que florezcan los arbustos. Las semillas solo se pueden cosechar cuando estén completamente maduras y marrones (a finales de agosto).