Dime, ¿qué resistencia al invierno tiene la variedad de uva Kishmish Zaporozhye y cómo pasa el invierno en el carril central? A los niños les gustan mucho las bayas sin semillas y me encantan las variedades rosadas. En la primavera, elegimos plántulas que satisfarían las necesidades de toda la familia y compramos esta variedad. Los arbustos se plantaron con éxito y parece que apareció incluso un ovario. ¿Necesito tapar las uvas si tenemos heladas de hasta 25 ° C en invierno? ¿Y cuándo madura la cosecha? Nos prometieron que la variedad será muy temprana..
Las variedades de uva de postre son apreciadas por su sabor más dulce y menor acidez. Y si además no tienen pepitas, nada te impedirá disfrutar de la pulpa firme, jugosa y aromática. Uno de los mejores representantes sin semillas es la variedad de uva Kishmish Zaporozhye. Además de su excelente sabor, tiene otras tres características que la hicieron parecer popular, especialmente para el cultivo para la venta. Estos son períodos de maduración temprana, sin pretensiones y rendimiento estable..
Variedad de uva Kishmish Zaporozhye – características generales
La “nacionalidad” de la variedad es ucraniana, y sus padres fueron las uvas Rusbol y Victoria. Desde el primer Kishmish Zaporozhye obtuvo un excelente sabor a bayas sin semillas, y desde el segundo, madurez temprana y resistencia a las heladas..
Los arbustos en sí son de tamaño mediano, pero son muy activos en el crecimiento de vides jóvenes. Las uvas ramificadas necesitan una sujeción obligatoria a los soportes, especialmente porque los brotes de la fruta no son muy duraderos. Casi toda la vid es fructífera. Esto provoca la necesidad no solo de sujeciones adicionales, sino también de racionar el rendimiento. Las uvas no deben sobrecargarse, de lo contrario las bayas serán muy pequeñas..
Las uvas Zaporozhye son adecuadas para el cultivo en cualquier región debido a su alta resistencia al invierno. La vid logra madurar casi por completo y puede soportar heladas hasta menos 34 ° C. La inmunidad a las enfermedades de la variedad también es alta..
Productividad y sabor
Las uvas maduran muy temprano, ya a mediados de agosto, y de cada arbusto se pueden sacar al menos 30 kg de cosecha. Los racimos grandes, pero sueltos, alcanzan hasta 2 kg y tienen una forma alargada. Aunque las uvas en sí son bastante pequeñas, no pesan más de 5 g, hay muchas y son deliciosas. La pulpa es densa, jugosa, con una acidez apenas perceptible y un original sabor a mermelada. No hay semillas dentro de las bayas, solo a veces hay varios rudimentos grandes. El color de las uvas es saturado, morado frambuesa..
El hecho de que la variedad sea autopolinizada también aumenta el rendimiento. Cada año, sus indicadores no cambian y no dependen del clima ni de los insectos. Además, la propia uva Zaporozhye actúa como polinizador, aumentando la productividad de otras especies..
Ventajas de la variedad ucraniana.
Entre las especies sin semillas, las pasas de Zaporozhye se comparan favorablemente:
- madurez temprana;
- rendimiento alto y estable;
- autopolinización;
- alta resistencia a las heladas;
- excelente sabor de postre;
- inmune a la enfermedad.
En cuanto a las carencias, la variedad requiere cuidados adecuados, ligas, poda y racionamiento. También debe tenerse en cuenta que la recolección simplemente a mano no funcionará: el tallo es muy duradero. Es difícil arrancarlo sin dañar el racimo y es mejor cortarlo. Pero hay una ventaja significativa en este inconveniente: las uvas no se desmoronan..