¿Cuáles son los períodos de maduración de las patatas de Ilyinsky? Pedimos un “cuarenta días”, pero en lugar de eso nos enviaron esta variedad, ya que el pedido no estaba en stock. El consultor dijo que tienen aproximadamente la misma temporada de crecimiento. El vecino afirma que lo plantó y cavó más tarde. ¿Cuántos días se puede cosechar el cultivo y si tolera bien el almacenamiento en invierno??
La mayoría de los jardineros cultivan patatas tempranas para consumo directo. Estas variedades no suelen tener una vida útil prolongada. Sin embargo, los criadores nacionales pudieron refutar esta declaración y prueba de esto: las papas Ilyinsky. Esta variedad no solo madura temprano, sino que también se comporta bien durante el almacenamiento. Al mismo tiempo, tiene un alto rendimiento y altas características de sabor..
Papas Ilyinsky – descripción de la variedad
El “registro” de la variedad es local: se crió en la región de Moscú, por lo que se adapta perfectamente al clima local y supera a los híbridos importados. Las papas Ilyinsky son variedades medio tempranas y están divididas en zonas para el Volga Medio y la Región de la Tierra Negra Central. Sin embargo, debido a sus excelentes características, se cultiva fuera de Rusia, por ejemplo, en Moldavia y Ucrania..
La parte aérea de la papa está inicialmente erecta, pero con el tiempo, la parte superior comienza a descomponerse. Para mantener su forma, los arbustos deben aporcarse de manera oportuna. Las papas florecen maravillosamente con inflorescencias de color rojo púrpura.
La variedad de papa Ilyinsky es resistente a la sequía. Además, tiene una calidad de conservación comercial de hasta el 93%, lo que lo distingue favorablemente de la mayoría de las especies tempranas que no se almacenan durante mucho tiempo. El cultivo es resistente al cáncer de sarna y papa, pero la parte aérea a menudo sufre de tizón tardío. Además, la variedad es vulnerable al daño del nematodo dorado..
Productividad y sabor
La cosecha madura después de 70 días, y debajo de cada arbusto se atan al menos 10, o incluso 15 tubérculos. Con un buen cuidado, la variedad le deleitará con un alto rendimiento, hasta 350 c / ha..
Patatas de forma redonda, no muy grandes, con un peso de hasta 150 g, la piel es de color rosa oscuro con pequeños ojos rojos. La pulpa es blanca, no contiene más del 18% de almidón..
Las patatas conservan su forma durante el proceso de cocción, pero al mismo tiempo hierven bien por dentro. Y también, si corta un tubérculo crudo, la pulpa no se oscurece..
Pros y contras de la variedad.
Las patatas de Ilyinsky tienen las siguientes ventajas:
- madura temprano;
- tiene excelente sabor y versatilidad de uso;
- establece muchos tubérculos, lo que ayuda a aumentar los rendimientos;
- resistente a la sequía;
- tiene inmunidad a la costra y al cáncer;
- se puede almacenar durante mucho tiempo.
Solo hay un inconveniente significativo de la variedad: es susceptible a una enfermedad tan peligrosa como el tizón tardío. Y aunque a menudo afecta a la parte aérea, esto tiene un impacto negativo en todo el desarrollo posterior y la productividad de los cultivos..