¿Qué es el arroz de mar de la India, cuáles son sus propiedades beneficiosas? Mi esposo me ordenó que lo buscara y lo comprara, alguien le aconsejó que cocinara una infusión de ese arroz y bebida. El año pasado, tuvo una disbiosis intestinal severa, que simplemente no bebió, y bacterias vivas y polvos secos, nada ayuda. Decidí recurrir a la medicina tradicional: en nuestro pueblo hay una mujer que cura con hierbas y raíces. Entonces ella le dijo que no había mejor manera de encontrar fondos que este arroz. ¿Qué aspecto tiene, cómo se aplica y de qué?
Si el pilaf y otros platos se preparan con arroz común, entonces esto no debe hacerse en ningún caso, porque el tratamiento térmico lo mata, porque es una cultura viva. Esto es increíblemente popular en la India, de donde nos lo trajeron, el arroz marino de la India; sus propiedades útiles aún no se han estudiado completamente. Quizás por eso, aún no tiene reconocimiento en la medicina oficial, pero en la medicina popular se usa en todas partes. Y todo gracias al hecho de que el arroz vivo pequeño contiene muchos aminoácidos, vitaminas, enzimas y otras sustancias útiles. En primer lugar, el arroz de mar es bueno para la inmunidad general y los órganos digestivos. Que se esconde bajo el nombre misterioso, para que sirve el arroz y como cocinarlo y tomarlo?
¿Qué es el arroz del mar de la India?
Este milagro de la naturaleza se parece al arroz solo en su imagen externa y ya no tiene nada que ver con el cultivo de cereales. De hecho, el arroz marino es un hongo de la leche vivo y una bacteria simbiótica. Interactúan entre sí y se multiplican si se les proporciona un medio nutritivo (líquido y dulce). Y como resultado de esta actividad, se forma moco, que contiene todas las sustancias útiles. Convierte el agua en un agente curativo que se usa para tratar y prevenir muchas enfermedades..
El cultivo de arroz recibió su nombre por la forma característica de los hongos-gránulos. Para los indios, por primera vez que comenzaron a usarlo en este país, el arroz “de ultramar” resultó por la misma razón (importado de ultramar, de lejos). Entre la gente, es más conocido como chibi, tibikos, hongo de leche. Y una bebida hecha de arroz se llama kéfir de agua..
Arroz del mar indio – propiedades beneficiosas
Tibikos contiene muchos taninos, enzimas, ácidos orgánicos. También contiene enzimas, vitaminas de los grupos B, C, D, lipasa, adelgidos y glucósidos. El propósito principal de usar chibi es fortalecer el sistema inmunológico. Y también la protección del cuerpo de enfermedades, hasta oncología. Y dado que, ante todo, el arroz de la India es un hongo vivo, los resultados de su actividad vital son muy útiles para los órganos digestivos..
Una bebida medicinal se prepara a partir de arroz marino cultivando arroz. Para esto, 2 cucharadas. l. Se lava el arroz, se vierten 2 litros de agua mineral sin gas. Y agregue 8 cucharadas. l. azúcar y algo de frutos secos, lo que sea. Solo puedes usar frutos secos, tienen suficiente azúcar para iniciar la fermentación. Después de 3 días, el kéfir de agua está listo. Lo beben 20 minutos antes de las comidas, 100 ml tres veces al día..
Gracias al uso regular de productos a base de tibikos, puede obtener enormes beneficios, a saber:
- limpiar el cuerpo de toxinas y toxinas;
- mejorar el rendimiento;
- mejorar la circulación sanguínea;
- reducir el colesterol, la presión arterial y los niveles de glucosa;
- deshacerse del edema;
- aliviar la inflamación;
- restaurar el trabajo del sistema nervioso, la bilis y el hígado;
- normalizar la microflora intestinal.
Contraindicaciones para el tratamiento del arroz marino.
A pesar de los enormes beneficios, en algunos casos, una bebida ácida similar al kvas no se puede beber. Esto se aplica al aumento de la acidez y la exacerbación de enfermedades crónicas. Además, si tienes problemas digestivos, el uso del producto te provocará aún más molestias en forma de diarrea..