Dime cómo elegir una vaca lechera, ¿se pueden determinar visualmente los signos de un animal productivo? Mi esposo y yo nos retiramos y finalmente nos mudamos de la ciudad a la casa de sus padres en el pueblo. Aquí es más fácil respirar, y hay algo que hacer, todavía no estamos del todo decrépitos. Decidimos comenzar una granja. Las gallinas y los patos ya están creciendo, uno de estos días mi esposo está terminando las dependencias, queremos comprar una vaca con leche. Y tendremos a alguien de quien cuidar y podremos llevar a casa productos para niños. Dado que no hay experiencia con mascotas grandes, se necesita consejo. Qué buscar al comprar, tal vez qué letreros populares son?
“Mi nodriza” – así llamaban tan cariñosamente nuestras bisabuelas a la vaca, y tenían razón, porque qué podría ser más sabroso y saludable que la leche fresca. Si también se decidió por una adquisición de este tipo, primero definitivamente debe averiguar cómo elegir una vaca lechera, las señales y los consejos no serán superfluos aquí..
En primer lugar, ordeñar vacas cuesta mucho y, además, es una compra, por así decirlo, para muchos años. Si después de la adquisición no está satisfecho con algo, ya no será posible “recuperarlo” y, después de la reventa, es poco probable que sea posible devolver la inversión. En segundo lugar, al comprar una vaca lechera, es importante elegir al individuo más productivo. Mucha leche, leche, sabrosa y grasosa: ese es el resultado que se necesita, pero no todas las razas tienen tales características. El carácter del animal también es importante. Ordeñar una vaca tranquila es más fácil que esperar un truco y correr con un balde detrás de una lechera rebelde.
Cómo elegir una vaca lechera: signos “de la gente”
En primer lugar, recuerde: no importa qué tipo de vaca compre, lechera o carne, nunca regatee. De lo contrario, el animal se “ofenderá” por ser subestimado, y luego se vengará, ya sea con poca producción de leche o con un carácter obstinado. También debe pagar con intereses, para que el vendedor le dé el cambio, que debe retirar..
Según “personas conocedoras”, hay signos mediante los cuales se puede determinar qué vaca y qué tipo de leche tiene:
- el copete ubicado debajo de los ojos es una señal segura de que el animal es lácteo y no carne;
- la cola también “habla” de la raza lechera, cuya punta está debajo del corvejón;
- el tamaño del espejo nasal afecta proporcionalmente el tamaño de la ubre y, por lo tanto, la cantidad de leche;
- si la cola es delgada, entonces el chorro de leche será espeso y viceversa;
- cuernos doblados por dentro – dulce leche;
- una gran cantidad de azufre en los oídos – leche grasa.
No compre una vaca al inicio: esto es sabiduría popular y consejo de un veterinario. Será difícil probar la productividad de un animal así y tendrá que confiar en el vendedor. Quién sabe qué te prometerá. Tal vez la vaca se esté vendiendo porque dio poca leche o fue ordeñada fuerte.
Recomendaciones profesionales
Lo crea o no, los signos populares son un asunto personal. Sin embargo, en primer lugar, es mejor escuchar a los especialistas. Por supuesto, en primer lugar solo debe considerar las razas lecheras, no las razas de carne..
Es mejor comprar un tordo joven con dos terneros; a esta edad, las vacas son más productivas. Los cuernos pueden determinar el número aproximado de años. Tienen una especie de anillos: este es el número de partos. A su número debe agregar otros 2 años. Por ejemplo, si hay 2 anillos, entonces la vaca tiene aproximadamente 4 años..
Al elegir, preste atención a los siguientes puntos:
- El animal debe estar sano, con pelo liso y brillante. Y mejor con pasaporte veterinario, donde están indicadas las vacunas.
- Una barriga grande, pero tonificada, indica un buen apetito, lo que significa una alta producción de leche..
- El cuerpo desde un lado debe parecerse a un triángulo: una cabeza pequeña en un cuello largo, una papada estrecha, una columna ligeramente convexa. Las piernas son rectas, hay un amplio espacio entre las costillas (este es un gran volumen de los pulmones), la espalda es ancha.
- Preste especial atención al estado de la ubre. Es mejor que sea en forma de cuenco o bañera, con pezones desarrollados y más separados entre sí. Con piel suave y arrugada, especialmente en la espalda. Este es el margen de cuánto puede estirarse la ubre y cuánta leche puede contener. No debe haber sellos.