Au moment de l’arrivée du printemps, les propriétaires de parcelles familiales souhaitent recevoir de jeunes pousses et renouveler la population de poulets, en utilisant un dispositif spécial pour cela – un incubateur. Un paramètre important est la température dans l’incubateur pour les œufs de poule, car elle détermine les résultats de l’éclosion et la santé des poussins, et donc la qualité de leurs propres œufs..
Étape préparatoire
Tout agriculteur, même sans expérience en la matière, peut se lancer dans l’élevage de volailles. Après tout, la naissance de petits poulets n’est pas seulement un événement agréable, mais aussi un bon support matériel. Si vous le souhaitez, en augmentant le nombre de pondeuses, vous pouvez réaliser un profit en vendant des œufs.
Pour que les activités préparatoires soient couronnées de succès, il est nécessaire d’observer le régime de température dans l’incubateur pour œufs de poule. La qualité du matériel récolté et le respect des conditions de chaleur, d’humidité, ainsi que le respect de la ventilation et des virages dépendent de la qualité de la progéniture résultante – sa survie et sa santé.
Les œufs éclos le soir et la nuit (de 20h00 à 8h00) ne conviennent pas à une utilisation en couveuse, il est peu probable qu’ils soient fécondés. Mieux vaut choisir des œufs pondus à midi ou à midi.
La sélection des œufs de poule pour l’incubation n’est pas différente des règles de sélection des œufs d’oie, de canard et de dinde.
Respect du régime
Afin de comprendre les particularités du stockage des œufs dans un incubateur et de maintenir des conditions optimales, il est important de faire attention à un paramètre tel que la température dans un incubateur pour œufs de poule. Le tableau ci-dessous contient les valeurs des paramètres optimaux qui contribuent à la production d’une progéniture saine et à part entière..
Le processus d’incubation est classiquement divisé en 4 étapes, la durée de chacune d’elles est de 1 jour à une semaine :
- Au premier stade (de 1 à 12 jours), le futur poussin se forme.
- Le deuxième – les 4-5 prochains jours, le processus de formation.
- La troisième étape commence à partir du 18ème jour et dure jusqu’à ce que le bébé couine.
- Au dernier stade (20-21 jours), les bébés éclosent activement à travers la surface de la coquille.
A chacune de ces étapes, il est très important de maintenir les paramètres de température appropriés qui vous permettront de maintenir le régime d’incubation. Selon le stade de formation du poussin, les indicateurs de température, d’humidité, ainsi que les caractéristiques d’aération changent..
Avant d’être placés dans des plateaux, les œufs sont chauffés à +25 C, c’est la température ambiante. Ensuite, le régime de température changera progressivement. La figure montre les changements dans les conditions d’incubation des œufs de poule par jour..
Premier pas
L’indicateur est de +37,6 – +38 C (au cours des 3 à 5 premiers jours, il fait encore plus – + 38,3 C, puis commence à diminuer progressivement) sur un thermomètre sec, et sur un thermomètre humide, cet indicateur devrait être de + 29 C , la quantité d’humidité – moins de 65-70%. À ce stade, les œufs doivent être retournés toutes les deux heures. Dans des conditions naturelles, le poulet le fait tout seul. Certains modèles d’incubateurs ont une option pivotante intégrée.
Il est nécessaire d’effectuer de telles procédures afin d’éviter la croissance de l’embryon jusqu’au mur, cela entraînera la mort.
À ce stade, l’embryon a besoin des conditions « météorologiques » les plus confortables, car le corps de l’embryon se développe et sa formation complète a lieu. Vous n’avez pas besoin d’aérer les œufs.
Seconde phase
L’indicateur de température dans l’incubateur pour œufs de poule diminue légèrement – +37,5 ° C. Il est nécessaire de retourner et de transférer les œufs au moins plusieurs fois par jour, l’indicateur d’humidité tombe à 55%. Les œufs sont aérés à cette heure 2 fois par jour, pendant 5 minutes.
Troisième étape
Pendant cette période, tous les processus se déroulent sous les auspices de la circulation de l’air, car il y a une augmentation du métabolisme et des gaz. À ce stade, tout l’espace à l’intérieur de l’œuf est rempli d’un embryon et un grincement peut déjà être entendu de l’intérieur. La température d’incubation des œufs de poule dans l’incubateur doit être de + 37,5 C. L’aération est effectuée 2 fois par jour, à chaque fois pendant 20 minutes.
Quatrième étape
Il est nécessaire de créer toutes les conditions pour la dernière période d’éclosion des poussins. La température baisse légèrement, à + 37,2 C, sur un thermomètre humide, l’indicateur de température dans l’incubateur pour œufs de poule doit être de 31 C. L’indicateur d’humidité de l’air est porté à 70%.
Le transfert de chaleur doit être augmenté, si possible, il est nécessaire de régler la ventilation au maximum. Les œufs doivent être couchés sur le côté, en respectant un certain espace, aucun renversement n’est prévu. Le poussin émet un son calme et monotone, qui indique son état normal. L’aération est effectuée 2 fois par jour, pendant 5 minutes.
Poussins à couver
La température dans l’incubateur lors de l’éclosion des poussins doit maintenir les mêmes valeurs de température et doit être comprise entre +37 C et + 37,5 C. Après séchage, les poussins éclos sont prélevés et envoyés dans une boîte séparée pour la première alimentation et le chauffage ultérieur..
Ce qu’il est important de savoir
Les mesures sont prises toutes les 2-3 heures à la surface de l’œuf. Pour mesurer, vous devez attacher une boule de mercure près du nougat où se trouve l’embryon. Sur la base des tableaux, vous devez comparer leurs données avec celles que vous avez reçues. Si une surchauffe est observée, il est alors nécessaire de réduire les indicateurs de température dès que possible, sinon l’embryon ne survivra pas.
Une attention particulière doit être portée sur la seconde moitié de la période d’incubation, car en été, la température de l’air peut atteindre + 30 ° C et plus, il y a alors un grand risque que les œufs surchauffent. Dans ce cas, il est nécessaire de refroidir l’air en soufflant, mais les œufs n’ont pas besoin d’être retirés de l’incubateur. La durée de la procédure peut aller jusqu’à 40 minutes jusqu’à ce que le paramètre souhaité soit atteint en surface.
Un incubateur à température domestique pour œufs de poule est un appareil efficace qui vous permettra d’obtenir un cheptel de poules dans des conditions optimales et naturelles..