Los pollos Bielefelder son populares entre los agricultores por su combinación de alta productividad, la capacidad de ganar peso rápidamente, excelente resistencia a muchas enfermedades con una naturaleza tranquila y pacífica. La apariencia atractiva y el plumaje brillante y hermoso hacen que los pollos Bielefelder sean una verdadera decoración del hogar..
Pollos Bielefelder – estándares de la raza
La raza de pollo Belvedere o Bielefelder es el resultado del trabajo a largo plazo de los criadores alemanes. Nació en 1974 en la ciudad alemana de Bielefeld como resultado de cruzar cuatro razas de animales carnívoros a la vez: pollos rayados Amrox, Welzummer, Rhode Island y New Hampshire..
El resultado de un trabajo de cría a largo plazo se ha convertido en la raza Bielefelder, que es altamente resistente a la mayoría de las enfermedades conocidas de las aves de corral y es capaz de poner una gran cantidad de huevos durante todo el año..
Descripción de los pollos Bielefelder:
- El cuerpo de los gallos es alargado y masivo, en los pollos es más redondeado, con una línea pronunciada de muslos y abdomen..
- El peso promedio de los machos adultos alcanza los 4,3-4,8 kg, pollos – hasta 3,8 kg.
- El diámetro del anillo de marcado para machos es de 22 mm, para capas de 20 mm.
- El cuello es poderoso, acortado, la cabeza es pequeña..
- El pico es de tamaño mediano, beige-marrón..
- Los lóbulos son ovoides, oblongos, de color rojo oscuro..
- Pecho bien desarrollado, ancho y ligeramente elevado.
- La espalda es alargada, ligeramente doblada..
- El vientre está bien desarrollado, ancho y pronunciado..
- Peine – en pollos, pequeño y recto, en gallos, rojo, en forma de hoja.
- Las alas son de tamaño mediano, poderosas, cercanas al cuerpo..
- La cola es tupida, de tamaño pequeño, girando bruscamente de atrás hacia arriba. Plumas de rayas.
- Las patas son de color amarillo brillante, cortas y grandes..
El pollo Bielefelder es una excelente gallina ponedora, capaz de poner hasta 220-240 huevos por año. El peso medio de un huevo con cáscara marrón es de 70 a 80 g..
El plumaje de acuerdo con el estándar de la raza puede ser de dos tipos: plateado o dorado en combinación con rayas abigarradas y negras. Este color se llama “krill”..
Diferencias en el color de los pollos.
Bielefelder es una especie de pollo autosexual. Esto significa que ya con un día de edad, el sexo de los pollos se puede diferenciar según los rasgos característicos del color..
Las principales diferencias entre los pollos Bielefelder de un día:
- en los gallos diurnos, la pelusa es de color amarillo claro, se puede ver una mancha clara en la cabeza y rayas marrones en el dorso;
- en las hembras, la sombra del cañón es más oscura y saturada, en la espalda y la cabeza hay rayas marrón-negras, los ojos se “resumen” con un contorno negro.
El dimorfismo sexual se manifiesta en el hecho de que las hembras tienen un color más oscuro y saturado con predominio de tonos rojo pardusco. En los gallos, el color es más claro, pero variado..
La naturaleza de los representantes de la raza Bielefelder.
Los pollos Bielefelder tienen un carácter tranquilo, equilibrado y pacífico. Son muy amigables tanto con las personas como con otros animales y aves, casi nunca muestran agresividad..
La amabilidad de los pollos Bielefelder también es un inconveniente, especialmente cuando se mantienen junto con otras aves. Nunca luchan por el espacio para el nido o la comida, lo que puede provocar un crecimiento atrofiado y una productividad reducida. Por lo tanto, es mejor mantener a los representantes de esta raza separados de otros pollos..
Los pollos Bielefelder se apegan muy rápidamente a los humanos y pueden convertirse en los favoritos de la familia. Estos son pájaros crédulos, ingeniosos y cariñosos a los que se les puede enseñar fácilmente a ejecutar los comandos más simples..
Productividad de la raza
Bielefelder es una de las mejores razas de carne. Esta ave está ganando peso rápidamente: los gallos adultos pueden alcanzar los 4,7-4,9 kg, los pollos hasta 3,6-3,8 kg. La raza tiene una carne blanca, firme y jugosa, muy valorada por su excelente sabor y cualidades nutricionales. Al mismo tiempo, Bielefelder no requiere mucho tiempo para ganar peso: a los 6 meses, el ave aumenta hasta 2.8-3 kg..
Las ponedoras comienzan a poner huevos en cuanto llegan a la pubertad, es decir, a los 6 meses. La productividad máxima se alcanza en 1,5 años. Los pollos ponen todo el año, producen hasta 220-240 huevos grandes y sabrosos..
Después de cumplir los 3 años, la producción de huevos de las gallinas disminuye drásticamente, pero su carne conserva excelentes cualidades deliciosas..
Condiciones para la cría de pollos Bielefelder.
Las condiciones adecuadas de alojamiento, el cuidado y la nutrición equilibrada garantizarán una buena salud y una producción máxima de huevos para los pollos Bielefelder. Se adaptan bien a la temperatura del aire y pueden tolerar heladas de hasta -13 ° C, pero en tales condiciones su productividad se reduce significativamente..
Condiciones básicas para la cría de pollos Bielefelder:
- La casa debe ser cálida, protegida de corrientes de aire, sin humedad. La temperatura del aire en el gallinero no debe caer por debajo de + 10 ° С.
- En el piso del gallinero, es imperativo colocar una cama densa de aserrín, turba o paja. El grosor de la arena de verano debe ser de hasta 13-15 cm, invierno, hasta 20-25 cm.
- En invierno, los pollos Bielefelder necesitan iluminación artificial, ya que para una alta producción de huevos necesitan al menos 15 horas de luz natural..
- Para las aves, una fuerte percha de madera con una altura de 45-55 cm está equipada con una escalera especial para levantar. Teniendo en cuenta el gran peso de los pollos, debe elegir vigas de madera fuertes..
- Para las gallinas ponedoras es necesario equipar los nidos con ropa de cama..
- En el gallinero se instalan comederos, bebederos con agua siempre limpia y baños de cenizas..
- Se está instalando un espacioso aviario para los pájaros que caminan. A los representantes de la raza Bielefelder no les gusta volar, por lo que la cerca del recinto puede ser baja..
Los pollos Bielefelder son una raza de carne alemana popular. Ganó popularidad entre los agricultores debido a la falta de pretensiones en las condiciones de mantenimiento, una fuerte inmunidad y una alta producción de huevos. Sujeto a los requisitos de cuidado, cada gallinero podrá recibir no solo huevos sabrosos y grandes y carne valiosa, sino también una decoración espectacular del patio trasero..