Les fans de médecine traditionnelle sont convaincus que les plantes contiennent une abondance de composants précieux pour le corps. Cependant, beaucoup s’intéressent à la façon de sécher une herbe médicinale afin qu’elle apporte de réels avantages. Bien sûr, la collection de plantes médicinales peut être achetée toute faite. Mais il est bien plus intéressant de les préparer soi-même. Pour ce faire, vous devez savoir quand un certain type d’herbe est récolté. Comment le sécher correctement et le garder à l’intérieur. Découvrez ce que disent les experts.
“Le temps de toutes choses sous le soleil”
Comme vous le savez, les plantes apparaissent au sol à différentes périodes de la saison chaude. Et les éléments de guérison ne s’accumulent pas du jour au lendemain. Par conséquent, la collecte d’herbes médicinales n’a lieu qu’à l’heure convenue..
Regardons quelques exemples :
- les fleurs de bleuet bleu sont coupées à partir de fin mai jusqu’à disparition complète des bourgeons ;
- les feuilles de plantain doivent mesurer 12 cm de long;
- les inflorescences d’immortelle sont récoltées lorsque les bourgeons commencent à fleurir;
- les bouquets épanouis de millepertuis sont recherchés fin juin ;
- le rhizome de valériane est déterré en septembre;
- l’hysope médicinale est valable jusqu’à la mi-automne.
De plus, il existe différentes dates pour la cueillette des herbes, qu’il est également important de prendre en compte. Les bourgeons sont récoltés à la main lorsqu’ils sont complètement ouverts. Les graines doivent être à maturité maximale. Les plaques de feuilles contenant des huiles aromatiques sont cueillies le matin. Le rhizome est déterré tard le soir ou avant le lever du soleil. Il faut également comprendre que de nombreuses plantes médicinales n’apparaissent qu’à une certaine saison. Ceux-ci incluent les pissenlits, le tussilage, les orties. Ils sont récoltés pendant la végétation active afin de préserver tous les éléments précieux de la plante. Les experts ont développé des schémas qui indiquent quand il est préférable de récolter des matières premières précieuses.
Afin de bien récolter le matériel végétal, il est nécessaire de prendre en compte les conditions météorologiques. Si le temps est humide et pluvieux depuis longtemps, il vaut mieux attendre les beaux jours. Grâce à cela, le contenu des composants précieux augmentera considérablement. Mais les plantes ne sont pas récoltées par une journée étouffante. C’est bien quand il fait nuageux et que les températures sont basses.
Chaque zone climatique a ses propres délais pour collecter des matières premières précieuses.
Comment sécher les herbes médicinales à la campagne et dans l’appartement
Tout d’abord, les plantes sont soigneusement triées, en éliminant les éléments endommagés et les débris. Ensuite, un tri est effectué. Les plaques de feuilles sont séchées à un endroit, les bourgeons à un autre. Herbes parfumées loin des spécimens inodores. Considérez plusieurs façons dont des spécialistes expérimentés sèchent les herbes médicinales.
Les plantes à fleurs et le feuillage sont mieux séchés à l’extérieur. Et comme les rayons du soleil tuent les pigments, les matières premières sont disposées sous la canopée. Au mieux, utilisez une pièce où elle est sèche, chaude et bien aérée. A la datcha, un grenier, un garage ou une remise sert ainsi de lieu idéal. Pendant la période estivale, il y a une température élevée et une excellente circulation de l’air. Les herbes médicinales sont récoltées en petits bouquets. Suspendu avec la partie racine vers le haut ou disposé sur des étagères en bois recouvertes de tissu sec ou de papier.
Cette option convient à la préparation :
- lavande;
- sauge;
- menthe;
- armoise;
- agripaume;
- millepertuis;
- verge d’or;
- Mélisse.
Si les plantes mettent trop de temps à sécher, elles peuvent moisir..
Les fruits des herbes médicinales sont séchés directement au soleil. Tout d’abord, ils sont disposés sur la table avec une couche d’environ 3 cm.Quand ils sèchent un peu, retournez-les périodiquement.
Les graines et les petites inflorescences sont séchées en utilisant :
- cadres faits maison avec maille étirée ou gaze;
- plateaux de cuisine;
- plaques à pâtisserie;
- boîtes en carton larges avec des murs bas.
Pour protéger les matières premières, utilisez une gaze propre ou une maille légère spéciale.
Séchage d’herbes médicinales dans l’appartement
Dans un appartement, les plantes sont séchées à l’aide d’un appareil de chauffage spécial. Certaines personnes utilisent des séchoirs pour les légumes et les fruits. Cependant, vous devez toujours considérer à quelle température les herbes peuvent être séchées afin de préserver les éléments bénéfiques. Les experts conseillent de régler l’appareil sur une valeur maximale d’environ 60 ° C. Les plantes saturées d’huiles essentielles conservent leur valeur à 35°C. Grâce à cela, les substances volatiles resteront dans les composants de la plante..
S’il n’y a pas de séchoir à ventilation sur la ferme, les herboristes recommandent l’utilisation d’un four. Comment sécher l’herbe médicinale dans un tel appareil ? Les plantes sont généralement placées dans une armoire légèrement chauffée. Sans fermer la porte, ils surveillent de près le processus. Si les éléments des herbes sont facilement broyés en poudre, alors ils sont prêts à l’emploi. Les fruits ne collent pas ensemble lorsqu’ils sont pressés à la main. Les racines se cassent facilement avec un craquement retentissant.
C’est une bonne idée de sécher les racines des plantes médicinales à l’extérieur..
Tout d’abord, ils sont coupés en morceaux. Puis enfilé sur une corde fine. Suspendu dans un endroit où la lumière directe du soleil tombe. La matière première est maintenue dans cette position jusqu’à séchage complet. L’essentiel est que l’humidité ne pénètre pas dessus..
Méthodes de stockage des matières premières médicinales
Comme le montre la pratique, il ne suffit pas de bien sécher les plantes. Vous devez bien comprendre comment conserver les herbes séchées à la maison afin qu’elles ne perdent pas leurs propriétés. Il existe des astuces simples.
Pour un usage professionnel :
- sacs en papier;
- boîtes en carton spacieuses;
- enveloppé dans du papier épais;
- bocaux en verre.
Si plusieurs types d’herbes médicinales sont préparés, les paquets sont signés. En même temps, le type de plante et le moment de la récolte sont indiqués. Les matières premières sont stockées à des températures comprises entre 10 et 20°C. Humidité maximale environ 20%.
Les herbes qui sont utilisées sous forme broyée ne doivent pas être broyées immédiatement. La procédure est effectuée immédiatement avant la préparation du médicament..
Si les plantes sont suspendues dans un garage ou un grenier, elles doivent être vérifiées périodiquement. Si le toit fuit, si les « bouquets » sont bien protégés des infiltrations d’humidité. Si les herbes sont menacées par des parasites. Se sont-ils mélangés les uns aux autres (peut-être d’autres membres de la famille qui ne sont pas au courant).
Suivant les simples conseils d’experts, beaucoup ont appris à récolter des herbes médicinales à la maison. Maintenant, ils ont toujours à portée de main des matières premières naturelles pour la préparation de potions de guérison.